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“小”時代來臨
“對于體量四五萬平方米的國內(nèi)傳統(tǒng)百貨來說，做購物中心嫌小，但卻比國外一兩萬平方米的百貨店大多了。用這樣一個體量去做商品自營，無論從資金還是管理能力上來講，挑戰(zhàn)都很大。”王永平說。
他認為，“如果有能力把百貨面積做小，情況也許會不一樣。”
北京朝陽大悅城在“請”走永旺百貨之后，只保留了永旺做得最好的一個板塊——生鮮超市。“結(jié)果，在2014年消費市場不景氣的情況下，這家超市單店仍有20%的銷售業(yè)績提升。”北京朝陽大悅城招商推廣部總監(jiān)文娟對本刊記者說。
而原永旺百貨區(qū)域，被替換為包含100多家國際時尚品牌的零售集群，租金提升數(shù)倍。
“上海浦東正大廣場，從當年的爛尾項目到后來成為一個成功范本，其中一項關(guān)鍵的改革就是把百貨面積從5萬多平方米縮減到2萬平方米，坪效提升，與購物中心也形成了差異。”王永平介紹說，但這樣的成功是否可以復制目前并不可知。
“這兩年，銀泰百貨內(nèi)部有個規(guī)定，就是在自己的購物中心內(nèi)，百貨面積要縮減到2萬平方米，保留核心的黃金珠寶、化妝品、男女裝等，把體育用品、家居、餐飲這些品類留給購物中心。”王永平說。
他認為，“作為店中店的百貨目前需要做減法，可究竟減什么？減后與購物中心如何保持一個系統(tǒng)?能發(fā)揮多大的引擎作用？其內(nèi)部的商業(yè)邏輯是什么?等等，這些內(nèi)容還不清楚。”
而對獨立的百貨商場來說，“不能再以傳統(tǒng)的形式售賣一些在哪都可以買到的商品，而是要找到自己的個性和標簽，否則就是死路一條。”李靜雅對本刊記者說。
“其實如果百貨做好了產(chǎn)品管理和貨品選擇，對我們來說很省心。我們希望百貨成為亮點，又不希望它占用太大的面積。”文娟的說法，代表了部分購物中心經(jīng)營者的心聲。
北京朝陽大悅城引入的精品百貨HI百貨即是這種類型——有約50人的國際買手團隊，在世界各地挖掘一些有特色的商品，陳列精巧，配有書吧、餐吧、生活家居空間等等。
業(yè)界人士認為，小型的、精品的百貨在中國有市場前景。
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