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掘金體驗經(jīng)濟
“如今人們逛街不只是為了購物，更多的是尋求一種體驗，一種精神上的滿足，不再局限在貨品本身的物質(zhì)滿足上。現(xiàn)在誰還會因為沒衣服穿而專門去逛商場呢?”北京朝陽大悅城總經(jīng)理周鵬告訴《瞭望東方周刊》。
全球性零售咨詢公司Kantar Retail預測：到2020年，人們的消費中“每4元錢有3元花在服務類消費上”。
“人們通過電商購物，把錢和時間節(jié)省下來，不是為了在家里宅著，而是用來提高生活質(zhì)量。”王永平說。
基于這樣的判斷，在單純賣貨方面與電商無力抗衡的實體零售商們，多以提供人們吃喝玩樂的設施、社交空間作為增強競爭優(yōu)勢的重要手段。
影院就是一個頗具吸引力的設施。
RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心2015年6月發(fā)布的一份《中國影院票房與購物中心業(yè)績專題研究》報告顯示，目前影院已經(jīng)成為購物中心最受歡迎的主力店業(yè)態(tài)之一，中國80%以上的大中型購物中心都已經(jīng)或計劃引進影院。
睿意德對上海2012 2014年間新開業(yè)的136個購物中心的業(yè)績與同期新開業(yè)的64家影院的票房進行分析后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)的新開業(yè)商業(yè)地產(chǎn)項目引入了影院，其中40家進駐大中型購物中心的影院，票房與購物中心業(yè)績存在明顯正相關。
能夠帶動全家消費的兒童業(yè)態(tài)也已成為零售業(yè)撈金的法寶。一些新興購物中心、商場甚至會開辟約15%的營運面積專供兒童娛樂。
餐飲作為商場的標配，向來是客流的保障，其對實體商業(yè)的戰(zhàn)略地位仍在不斷強化。
然而，從高歌猛進的體驗經(jīng)濟中分一杯羹，對大多數(shù)國內(nèi)百貨來說并非易事。影院、餐館、兒童等業(yè)態(tài)對空間、層高、燃氣通風管道等硬件設施有特殊的要求。這對體量普遍在2萬 5萬平方米的百貨商場而言是個不小的難題。
當然，技術問題不是解決不了，但對國內(nèi)百貨來說，轉(zhuǎn)型購物中心更重要的問題在于如何重新做商業(yè)定位和品牌品類組合。小型化的購物中心在國外就有很多學習范本，比如在新加坡的唐人街，牛車水區(qū)有一些規(guī)模在2萬平方米左右的購物中心，與各色小販、百年老店毗鄰而居，“因為這里的夜市繁榮，所以購物中心非常注重夜景的設計，有很強的主題性。”洪朝暉告訴本刊記者。
不過，在中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心高級顧問王瑋看來，僅從吃喝玩樂角度理解“體驗”顯然過于狹隘。
王瑋舉例說：“創(chuàng)始于1909年的英國塞爾弗里奇百貨，可以為消費者特制符合其性格的香水。相比之下，我們的百貨業(yè)能提供的體驗性還不夠。”
德勤會計師事務所2014年6月發(fā)布的《在中國提供卓越的客戶體驗——建立客戶忠誠度的必要因素》白皮書顯示，75%的中國消費者不滿意購物體驗。中國消費者需要個人定制信息，但大多數(shù)企業(yè)營銷團隊只會向客戶推送標準化內(nèi)容，難以滿足差異化的需求。 共7頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一頁 新華都巨虧2380萬 領跌傳統(tǒng)百貨 傳統(tǒng)百貨巨頭全新嘗試 百盛舉辦秋季化妝品節(jié) 傳統(tǒng)百貨未來在于創(chuàng)新 如何讓消費者重返商場？ 鄭州傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型：紛紛布局跨境電商線下體驗店 傳統(tǒng)百貨面臨四面楚歌困境 量身定制精準定位是關鍵 搜索更多: 傳統(tǒng)百貨 |
