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傳統(tǒng)百貨集體轉型覓出路 究竟是捷徑還是迷途?
http://ssvihum.com 2015-08-30 19:31:2 紅商網 發(fā)布稿件

  傳統(tǒng)百貨覓出路 掘金體驗經濟

  在商品供應短缺的年代,百貨大樓幾乎是城市居民最重要的購物渠道,它往往以面積大、物品全來代表一個城市的商業(yè)形象,甚至保障城市的正常運轉。

  自中國第一家自建百貨大樓先施公司在上海南京路正式開業(yè)的1917年以來,在近一個世紀的行業(yè)興衰沉浮中,“大”和“全”一直作為百貨公司實力的重要衡量標準。在電子商務全面崛起、三四線城市都已經商場林立的今天,老套的模式已不再是拿得出手的競爭優(yōu)勢。和體量更大、商品更全的新型購物中心比起來,反而成了明顯的短板。

  新的經濟形態(tài)和消費趨勢下,整個傳統(tǒng)零售業(yè)都在經歷著前所未有的挑戰(zhàn),業(yè)態(tài)最老、歷史最長的百貨需要以怎樣的面目重新立足?

  購物中心化

  在賣貨拼不過電商的當下,增加體驗業(yè)態(tài)幾乎成為實體店們轉型的集體選擇,百貨業(yè)購物中心化的趨勢自2010年以來愈演愈烈。

  購物中心專業(yè)研究機構iMall Research發(fā)布的一份數據顯示,2013年,全國已有17%的傳統(tǒng)百貨公司開始轉向購物中心;而在全國范圍拓展的百貨公司中,轉型購物中心的比例為42%。

  然而,這并不容易?陀^上來說,百貨商場的層高、空間、動線走向等硬件設施的條件并不符合向購物中心轉型的要求。

  “新型的購物中心功能、業(yè)態(tài)往往是混搭式的,不像百貨公司,把餐飲都集中在頂層。比如北京朝陽大悅城二層就有餐飲,這樣的話,燃氣管道怎么解決、電怎么解決,都增加了改造難度。”規(guī)劃設計專業(yè)人士洪朝暉告訴《瞭望東方周刊》。

  即便能夠改造成功,百貨業(yè)仍然要面臨一個尷尬:購物中心本身也因供應過剩正在思考轉型路徑。

  “所以這條路既不是革命性的,也不是方向性的。”中國商業(yè)地產聯(lián)盟秘書長王永平告訴本刊記者。

  也有一些百貨店采取渠道下沉的方式增加贏利點。

  “比如萬達有些項目,擱在北京很可能會被淹沒掉,而在三四線城市,不管是銷售型的產品還是自持的商場,開出來都挺火。”睿意德策略顧問部高級總監(jiān)李靜雅對本刊記者說。

  當然,這也不能說明三四線城市百分之百是投資的好去處,它們也具有一定的局限性。

  “小城市的人口規(guī)模、消費水平達不到大型百貨的要求,即使去也是以輸出管理的輕資產模式進入,比如加盟,這個新世界百貨已經在做了。但我覺得這是百貨沒有信心的表現。”王永平說。

  對國內百貨公司來說,無論是逐漸持有物業(yè)的大商集團,還是轉型做購物中心的王府井、崇光、天虹,又或者是積極擁抱互聯(lián)網的銀泰、萬達百貨,理念的更新也絕非易事。

  “重新定位、重新篩選供貨商,都需要作出利益取舍。”李靜雅說。

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