王文峰總結(jié)道:“這就是模式的核心競爭力。”
供應鏈改造
供應鏈改造的前提是整合能力和數(shù)據(jù)能力,前者是如何讓消費者買你的貨,后者是如何精準預判銷售信息,保證進貨賣出去。
據(jù)介紹,目前果鄰居整合了50個城市共計3500多家生鮮小店,線上店年均銷售4萬-5萬元,大客戶可以做到年均200萬元的體量。預計2019年能實現(xiàn)賦能300個城市20000家線下生鮮店的目標。
2018年對于果鄰居具有里程碑意義的事情是,公司有了數(shù)據(jù)中臺,果鄰居的客戶們可以在自己的手機上使用,美團、餓了么、京東到家三大平臺的訂單聚合在果鄰居的SaaS平臺上,生鮮小店主不用再下載三個APP去接訂單,而且平臺數(shù)據(jù)全部開放給用戶的,幫助其選址、查看產(chǎn)品信息、修改價格、統(tǒng)計銷量等。
有了整合流量,才可以把貨賣出去,有了中臺數(shù)據(jù),就可以完成銷售預測。在完成這兩方面的基礎上,“才可以進行創(chuàng)新的供應鏈改造”。王文峰說:“也即避免建倉,防止做的太重。”
果鄰居的貨80%來自小店,20%是來自自采。“牛奶、蘋果、西紅柿、西瓜、甜瓜我們都供過貨,從基地或者新發(fā)地拉貨。”王文峰舉例說,比如在北京做白菜節(jié),果鄰居根據(jù)數(shù)據(jù)預測一家需要兩萬斤,從基地直接拉白菜,縮短供應鏈,毛利率可以達到100%,而且根本不用倉庫,直接配送到店里,很少損耗。
融資方面,據(jù)了解,果鄰居有一筆5000萬元的融資額正在走流程,資金進來,果鄰居會做更多的供應鏈對接。“商品訂單和數(shù)據(jù)系統(tǒng)中臺已經(jīng)研發(fā)完畢,前臺的線下易拉寶、小程序等流量入口也準備完畢,后臺對接批發(fā)商的系統(tǒng)也搭建好了。”王文峰說。
王文峰認為,生鮮的最終競爭是供應鏈,大家的最終目的就是把流量端、線下店和供應鏈整個鏈條打通。(文/秦川)
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