紅商網(wǎng)訊：“今年一些百貨企業(yè)營(yíng)收和利潤(rùn)出現(xiàn)下滑很正常，就拿暴利的銀行業(yè)來(lái)說(shuō)，今年上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)23.34％，與去年的36％相比，也是顯著下滑。”一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者說(shuō)道，“做個(gè)不恰當(dāng)?shù)膶?duì)比，在這樣的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，連銀行這樣的暴利行業(yè)的利潤(rùn)都出現(xiàn)了下滑，其他行業(yè)也就可想而知了。”
不過(guò)，據(jù)消息靈通人士透露，日本百貨店也正加快在中國(guó)開(kāi)店與擴(kuò)張的速度。除了已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的伊藤洋華堂、伊勢(shì)丹、永旺等百貨公司外，三越、高島屋等老牌百貨公司正計(jì)劃在上海等地開(kāi)設(shè)百貨店。
飲料巨頭哇哈哈也于今年成立商業(yè)股份有限公司，在杭州投資歐洲精品商城項(xiàng)目，主打歐洲二三線品牌，意欲在百貨行業(yè)大顯身手。
與此相反的是在上海等地，近日也有知名百貨商店，如春天百貨商城、第七百貨、新凱福商廈等閉店歇業(yè)。
如今百貨行業(yè)可謂是：你方唱衰，我方登場(chǎng)。
問(wèn)題眾多
“千店一面，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重；經(jīng)營(yíng)上以聯(lián)營(yíng)為主，缺乏經(jīng)營(yíng)特色，沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)；缺乏專業(yè)高級(jí)買手；真正懂得經(jīng)營(yíng)的人才短缺，以及服務(wù)水平不高……”中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)范艷茹向記者描述了目前百貨業(yè)存在的種種問(wèn)題。
河南省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)宋向清，也從宏觀上向記者描述了傳統(tǒng)百貨業(yè)存在的問(wèn)題。“一是市場(chǎng)需求的多樣性與百貨業(yè)定位的趨同性矛盾。”宋向清認(rèn)為，由于消費(fèi)者個(gè)性化的需求日益豐富，要求百貨業(yè)實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng)；然而百貨業(yè)卻經(jīng)營(yíng)模式單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。
另外，百貨行業(yè)也存在著行業(yè)規(guī)模的增長(zhǎng)與行業(yè)效益的增長(zhǎng)不同步的問(wèn)題。宋向清指出，百貨業(yè)營(yíng)業(yè)面積、門店數(shù)量、經(jīng)營(yíng)規(guī)模等增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛，然而近年來(lái)在電子商務(wù)、專業(yè)店、品牌店的沖擊下，經(jīng)營(yíng)效益卻增長(zhǎng)乏力，有些百貨店的毛利率已經(jīng)低到僅能維持基本生存的地步。
北京工商大學(xué)教授、商務(wù)部特聘專家洪濤也向記者表示，目前百貨行業(yè)面臨的同質(zhì)化問(wèn)題，雖然比上世紀(jì)90年代末的情況好一些，但仍然存在著。另外，“百貨業(yè)由傳統(tǒng)百貨向現(xiàn)代百貨轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，逐漸實(shí)行多元化、多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)新了很多業(yè)態(tài)，如‘百貨+超市’、‘百貨+購(gòu)物中心’、‘百貨+專業(yè)店’等。但產(chǎn)生的問(wèn)題是，百貨企業(yè)的核心業(yè)務(wù)和核心業(yè)態(tài)都受到忽視”。
在多元化、多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)上做得比較好的如物美集團(tuán)，洪濤認(rèn)為，雖然物美實(shí)行多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，但其核心業(yè)務(wù)仍是超市，物美在兼并重組后才擁有百貨業(yè)態(tài)。再比如王府井，其業(yè)務(wù)主要包括百貨零售、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)兩部分，但百貨零售是其主業(yè)，占主導(dǎo)地位。
回歸自營(yíng)？
“聯(lián)營(yíng)比重過(guò)高，這是一個(gè)問(wèn)題，同時(shí)也是一個(gè)趨勢(shì)。”針對(duì)近年來(lái)百貨回歸自營(yíng)的呼聲，洪濤向記者如此表示。
洪濤認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)百貨聯(lián)營(yíng)的比重在90％以上。經(jīng)營(yíng)方式單一，采取經(jīng)銷、買斷經(jīng)營(yíng)的自營(yíng)模式比例很低。如王府井自營(yíng)的比例只有5％左右。不過(guò)在他看來(lái)，“百貨商場(chǎng)由過(guò)去經(jīng)營(yíng)幾千上萬(wàn)個(gè)品種到現(xiàn)在幾萬(wàn)十幾萬(wàn)個(gè)品種，如果采取自營(yíng)就很不現(xiàn)實(shí)，百貨業(yè)今后仍會(huì)是以聯(lián)營(yíng)為主”。
“作為百貨行業(yè)經(jīng)營(yíng)組織形式，聯(lián)營(yíng)和自營(yíng)各有利弊，聯(lián)營(yíng)并非洪水猛獸，自營(yíng)也并非香水鮮花。聯(lián)營(yíng)的資源調(diào)動(dòng)優(yōu)勢(shì)和資源整合能力，是一般自營(yíng)者無(wú)法企及的，這也是截至目前自營(yíng)百貨店鮮少成功的主要原因之一。”宋向清告訴記者。
“自營(yíng)只存在于兩種情況，一是自我品牌和追隨性品牌極大豐富，企業(yè)自身實(shí)力超強(qiáng)，且具有專業(yè)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)；二是不以實(shí)體店?duì)I銷為主，主要以電子商務(wù)等新型營(yíng)銷模式進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。”宋向清認(rèn)為，除了這兩種情況，完全自營(yíng)生存難度極大，今后聯(lián)營(yíng)仍將長(zhǎng)期存在。比較理想的模式是聯(lián)營(yíng)和自營(yíng)兼具，可以在不同時(shí)期對(duì)不同品類有不同的偏重。
沖擊？機(jī)遇？
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，截至2012年6月底，中國(guó)網(wǎng)民數(shù)量達(dá)到5.38億，網(wǎng)購(gòu)用戶規(guī)模達(dá)2.14億人，同比增長(zhǎng)了23.7％。網(wǎng)購(gòu)規(guī)模的膨脹，直接蠶食了線下百貨店的部分市場(chǎng)。
中國(guó)電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2011年度中國(guó)B2C電子商務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》顯示，2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)8019億元，同比增長(zhǎng)56％。其中服裝類以2035億元的年交易額，穩(wěn)坐2011年B2C市場(chǎng)頭把交椅。緊隨其后的，分別是3C類、美妝類和奢侈品類，交易額分別為1681.2億元、380.05億元、107億元。
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