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今年以來(lái)疫情陰影籠罩，方便面卻再度走俏，成為不少人居家應(yīng)急甚至剛需的食品。這不僅加速整個(gè)行業(yè)的復(fù)蘇，也讓方便面企業(yè)賺得盆滿缽滿。不光方便面，螺螄粉、自熱火鍋等新型方便食品正在大量涌現(xiàn)，并受到資本青睞。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，方便類食品有望迎來(lái)新一輪風(fēng)口。
方便面巨頭半年業(yè)績(jī)大增
疫情期間到超市購(gòu)物，除了買生鮮，很多人可能還會(huì)來(lái)到方便面貨架前，把“五連包”或幾桶方便面放到購(gòu)物車?yán)�。曾�?ldquo;國(guó)民食品”的方便面，前幾年一度遇冷，被消費(fèi)者“看不上”。而今受疫情影響，吃起來(lái)方便，還便于儲(chǔ)存的方便面堪稱應(yīng)急食品的首選，因而再度走俏。消費(fèi)者這一習(xí)慣的悄然改變，大大拉動(dòng)了方便面市場(chǎng)的快速回暖。
這從方便面企業(yè)半年業(yè)績(jī)報(bào)告可以看出端倪。方便面巨頭統(tǒng)一近日發(fā)布的中期業(yè)績(jī)公告顯示，上半年收益為118.17億元人民幣，同比上升3%。食品業(yè)務(wù)收益占比上升，其中“老壇酸菜”“湯達(dá)人”方便面收益均呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)收益52.07億元，同比增長(zhǎng)22.0%。盡管另一巨頭康師傅尚未披露上半年經(jīng)營(yíng)情況，但業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，其業(yè)績(jī)暴發(fā)將是大概率事件。
日清食品是僅次于康師傅、統(tǒng)一的方便面企業(yè)。根據(jù)8月5日日清食品在港交所發(fā)布的上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，公司上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)30%，尤其是二季度，中國(guó)業(yè)務(wù)分部銷售凈額115.12億日元，經(jīng)營(yíng)溢利16.07億日元，同比分別增長(zhǎng)19.5%和91.6%。
國(guó)內(nèi)另一方便面品牌白象食品也是如此，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年一季度營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)將近40%，“電商特別厲害，基本上翻倍往上漲。”
疫情催生方便面新機(jī)遇
突如其來(lái)的疫情，卻為方便面行業(yè)開(kāi)辟出新機(jī)遇，這是業(yè)內(nèi)的普遍看法。
對(duì)上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，日清食品表示，新冠肺炎疫情暴發(fā)后，“宅經(jīng)濟(jì)”讓優(yōu)質(zhì)即食面的需求上漲。統(tǒng)一也在公告中表示，“上半年方便面行業(yè)在應(yīng)對(duì)全球突發(fā)衛(wèi)生狀態(tài)中，起到了很好的應(yīng)急作用，其安全美味讓消費(fèi)者對(duì)方便面有了新的認(rèn)識(shí)，行業(yè)增長(zhǎng)明顯。”
“疫情導(dǎo)致大量飯店無(wú)法開(kāi)業(yè)，所以很多人選擇方便食品，另外居家出門減少，不少人就在家備一些方便面解決吃飯問(wèn)題。”白象食品相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，正常上班后雖說(shuō)有些飯店開(kāi)業(yè)了，但人們對(duì)到餐廳就餐，甚至點(diǎn)外賣仍有一些擔(dān)憂，所以在辦公室用方便食品代餐的情況比較多。
業(yè)內(nèi)人士表示，2019年方便面行業(yè)就已經(jīng)在復(fù)蘇，今年疫情讓方便面的復(fù)蘇節(jié)奏加快。食品行業(yè)分析師朱丹蓬表示，如果沒(méi)有疫情，方便面行業(yè)也會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)，但會(huì)相對(duì)平緩一些，不會(huì)這么高。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 搜索更多: 方便食品 |
