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味千停供免費餐巾紙跟環(huán)保沒有半毛錢關(guān)系
http://ssvihum.com 2012-02-15 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:據(jù)京華時報消息,味千拉面即日起在全部連鎖店內(nèi)停止免費提供餐巾紙,每包售價1元,該公司有關(guān)負責人稱“主要是基于環(huán)保的考慮”。依我看,味千這檔事,跟環(huán)保沒有半毛錢關(guān)系。

  作為消費者,男顧客大多不習慣隨身攜帶紙巾,女顧客倒是常自備,再則不論男女老少的商務(wù)、親友聚餐時容易用紙緊張。問題是:沒帶紙的照樣要用紙,不過是讓店家多收了1元錢;帶紙的也用紙,自己的紙也是“紙”,與全球環(huán)保無礙。極少數(shù)人可能因為免費有過浪費,味千就向另外99%的人統(tǒng)一收費,還打著“環(huán)保”旗幟;原本一兩張折疊餐巾紙管用,現(xiàn)在要一整包(大概有60%的紙用不上吧)。這個商業(yè)邏輯糟透了。

  味千官方,也許忘了2011年的“骨湯門”事件,其夸大宣傳因涉嫌欺詐而致企業(yè)誠信受損,公司市值在一夜間消失數(shù)億元;因“虛假宣傳”,被上海市工商局處以罰款20萬元的行政處罰;行政總裁潘慰公開道歉。

  更早的“一元故事”發(fā)生在2008年6月的南京。味千以“愛心面”名義,向消費者推銷價值8.5元的袋裝面,承諾每售一包便向四川災(zāi)區(qū)捐款1元。后經(jīng)消費者舉報,《現(xiàn)代快報》追蹤報道,味千最終無法拿出聯(lián)合捐贈活動的有效證明,以一周內(nèi)6家店共銷售300包的額度暨捐款300元草草結(jié)束。

  你只要老老實實說一聲“我們的餐巾紙要收費了”,大家盡管覺得味千摳門,還不會有更多想法?晌肚疵约耗樕腺N金,這就是自欺欺人了。

  在某些餐飲小店,我碰到過這些情況:每副真空包裝的餐具要收費2元——實際上是省了他們的洗碗工錢和時間,說起來是為了衛(wèi)生;喝掉服務(wù)員隨手倒的餐前茶,結(jié)賬時卻被告知每杯茶水需6元——茶水若收費則可以不喝,或同等情況下選擇其他飲料。

  街頭小店的越俎代庖,是不讓消費者有更好選擇權(quán),但他們坦率說,基于成本考慮。味千拉面這樣的堂堂上市連鎖餐飲大企業(yè),一則不該因小失大,我們遇到的肯德基、麥當勞等店,服務(wù)員從不吝嗇免費給紙,拿得多的無非是小孩特殊增量,也沒見人浪費,顧客會喜歡,省那一張紙不過一兩毛錢,賣那一包也不過一元錢,這是什么定價意識?典型小農(nóng)思想!

  更重要的是,味千公司會不會好好講話,認真做事,誠實地與消費者交流?我沒有看到。

  2008年6月1日“限塑令”以來,國家提倡使用環(huán)保袋,超市等賣場塑料袋有償使用,雖不十分理想,也有初步實質(zhì)效果。由此推而及之,倘若味千全部免費提供濕巾或干凈手帕,才算跟中國環(huán)保事業(yè)有五毛錢關(guān)系呢。

  綜上,味千拉面公司有識之士當反省,消費者謹慎入店用紙,味千“頑固派”請隨意。

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來源:聯(lián)商網(wǎng)  林尚玉 責編:寄瑤