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味千拉面稱要提高透明度向公眾開(kāi)放工廠
http://ssvihum.com 2011-12-07 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:7月,知名餐飲企業(yè)味千拉面(以下簡(jiǎn)稱味千)被曝骨湯湯底非純豬骨熬制,鈣含量與實(shí)際不符,陷入“骨湯門”,誠(chéng)信受公眾質(zhì)疑。11月底,上海工商部門對(duì)味千涉嫌虛假夸大鈣含量給出定論,處罰20萬(wàn)元。

  據(jù)新京報(bào)報(bào)道,“骨湯門”事件后,味千拉面行政總裁潘慰12月4日首次出面回應(yīng)公眾疑問(wèn),說(shuō)明整改情況,稱要提高透明度向公眾開(kāi)放工廠,而對(duì)引發(fā)事件的骨湯鈣含量宣傳,稱“以后會(huì)慎重,數(shù)據(jù)要經(jīng)得起推敲”。

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來(lái)源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)   責(zé)編:寄瑤