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重慶沃爾瑪今日重新?tīng)I(yíng)業(yè) 采購(gòu)質(zhì)檢異常嚴(yán)格
http://ssvihum.com 2011-10-25 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:停業(yè)整頓15天的沃爾瑪在渝13家門店,今天將恢復(fù)營(yíng)業(yè)。整改后的沃爾瑪進(jìn)貨與往常有何不同?市民購(gòu)物還會(huì)不會(huì)上當(dāng)受騙?昨日下午,記者對(duì)正在籌備重新開(kāi)張的沃爾瑪九龍廣場(chǎng)店進(jìn)行了一番打探。

  入口全部關(guān)閉 采訪遭到阻攔

  和往常一樣,剛到沃爾瑪九龍廣場(chǎng)店,記者就吃了閉門羹,幾個(gè)出入口全部關(guān)閉,門外有不少市民駐足,話題都停留在沃爾瑪停業(yè)整頓和次日恢復(fù)營(yíng)業(yè)上。門口一家賣裝飾品的店老板感嘆,沃爾瑪停業(yè)期間,曾經(jīng)聚集大量人氣的商場(chǎng)門可羅雀,她的生意也一落千丈。

  為給顧客答疑,沃爾瑪在門口設(shè)立了專門的咨詢臺(tái),有不少市民前來(lái)咨詢恢復(fù)營(yíng)業(yè)的相關(guān)情況。記者注意到,店內(nèi)的燈光透過(guò)卷簾門的縫隙漫射到店外,里面不時(shí)傳來(lái)陣陣腳步聲,以及購(gòu)物手推車輪子發(fā)出的唧唧嘎嘎的聲音。

  記者到咨詢臺(tái)聯(lián)系,希望能夠進(jìn)入店內(nèi)采訪,但遭到工作人員的斷然拒絕,稱店里的員工正在為恢復(fù)營(yíng)業(yè)做貨品上架的準(zhǔn)備,忙得不可開(kāi)交,無(wú)法接受采訪。

  十個(gè)瑕疵梨子 質(zhì)檢拒絕簽收

  正面不能打入,就只能側(cè)面突破。記者來(lái)到該店位于一樓的供貨通道,看到了另外一番景象———貨場(chǎng)壩子上停了不少車輛,有大小貨車,也有冷凍車。身著紅色或白色服裝的工作人員分外引人注目,他們都是九龍廣場(chǎng)店的質(zhì)檢員和收貨員,F(xiàn)場(chǎng)還有不少人不斷把車內(nèi)的貨品卸到檢驗(yàn)平臺(tái)上。現(xiàn)場(chǎng)一位司機(jī)告訴重慶晚報(bào)記者,卸貨的都是各貨品的供貨商,為了準(zhǔn)備25日恢復(fù)營(yíng)業(yè),供銷雙方的人已經(jīng)忙了一個(gè)下午了。

  現(xiàn)場(chǎng)的供貨商和沃爾瑪工作人員個(gè)個(gè)神情緊張,記者試探性地拿出相機(jī)按了兩下快門,與之前咨詢臺(tái)工作人員的反應(yīng)截然相反,這一大堆人繼續(xù)忙著自己的事,聯(lián)系供貨商的工作人員繼續(xù)撥打著電話,負(fù)責(zé)質(zhì)檢的工作人員則不斷地用眼睛掃描著鴨梨的每個(gè)部位是否完整,其一絲不茍的狀態(tài),根本無(wú)視重慶晚報(bào)記者的存在。

  “對(duì)不起哈!這一箱中有10個(gè)梨子有擠壓傷,我們不能收貨。”記者看到一位質(zhì)檢員把10個(gè)只有很小瑕疵的梨子交到供貨商手中。而供貨商也沒(méi)什么怨言,反而笑呵呵將另一箱梨子搬到質(zhì)檢員的面前。

  “每一箱水果都要一個(gè)一個(gè)檢查嗎?”記者的問(wèn)題,得到沃爾瑪一位質(zhì)檢人員肯定的回答。“這樣是為消費(fèi)者負(fù)責(zé),也是為沃爾瑪負(fù)責(zé),更是為自己負(fù)責(zé)。”這位質(zhì)檢人員似乎并不介意與記者聊幾句。他說(shuō),相信經(jīng)過(guò)整改后的沃爾瑪生意會(huì)更好,廣大市民會(huì)完全恢復(fù)對(duì)沃爾瑪?shù)男湃,他?duì)此很有信心。

  運(yùn)凍蝦車違規(guī) 全車貨物退回

  這時(shí),另一名質(zhì)檢員給重慶晚報(bào)記者展示了他們的一套質(zhì)檢程序匯編,頁(yè)碼超百。記者隨意翻了一頁(yè),該頁(yè)碼的內(nèi)容是沃爾瑪在簽收冷凍貨品時(shí)的一個(gè)溫度測(cè)量值,如凍鮮蝦、貝殼類等水產(chǎn)品的送貨溫度是≤5℃,且必須采用冷凍車進(jìn)行運(yùn)輸。

  恰巧現(xiàn)場(chǎng)有一凍蝦供貨商。該供貨商拒絕向重慶晚報(bào)記者透露姓名和供貨單位,但其送貨車卻是一輛四川牌照的長(zhǎng)安面包車。質(zhì)檢人員用溫度計(jì)對(duì)凍蝦的冷凍溫度進(jìn)行了測(cè)量,符合標(biāo)準(zhǔn),但質(zhì)檢人員卻拒絕簽收這批凍蝦。供貨商感到奇怪———凍蝦既沒(méi)變質(zhì),也有正規(guī)生產(chǎn)廠家,為什么被拒收呢?問(wèn)題就出在送貨車上。質(zhì)檢人員告訴重慶晚報(bào)記者,盡管冷凍溫度達(dá)標(biāo),但由于未按送貨要求使用冷凍車送貨,同樣不能接收入庫(kù)。

  記者也覺(jué)得這一要求似乎有點(diǎn)苛刻,但質(zhì)檢員表示:“上面要求嚴(yán)格按照收貨流程走,流程上的標(biāo)準(zhǔn)在檢驗(yàn)收貨過(guò)程中一個(gè)都不能少。”

  細(xì)致辨別死蟹 一只也不放過(guò)

  遭遇挑刺的供貨商不止凍蝦一家,一位大閘蟹供貨商也遇到“麻煩”。當(dāng)供貨商把所有大閘蟹擺放到檢驗(yàn)臺(tái)上時(shí),由于質(zhì)檢員人手不夠,就讓供貨商自己先進(jìn)行質(zhì)量檢查。供貨商經(jīng)過(guò)一番挑選,將部分狀態(tài)不好的大閘蟹擺放到了一邊。原本以為就可以交貨了,但質(zhì)檢員卻讓供貨商繼續(xù)等待,待自己手中的事情忙完后,便來(lái)到一堆待簽收的大閘蟹前,用指頭一個(gè)一個(gè)地敲打大閘蟹的背部。大閘蟹經(jīng)過(guò)這一番敲打后,都會(huì)將眼睛縮回殼里,這表明是活蟹。突然,質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)一只大閘蟹經(jīng)過(guò)敲打后,沒(méi)看到蟹眼有任何動(dòng)靜。質(zhì)檢員把這只大閘蟹拿到供貨商面前,一臉嚴(yán)肅地說(shuō):“死蟹!不能收!”等到質(zhì)檢員把整批大閘蟹檢查完后,一旁與質(zhì)檢員一起蹲著的重慶晚報(bào)記者已是腿部發(fā)麻,蹲也蹲不得,站也站不得了。

  產(chǎn)品分區(qū)有序 價(jià)簽全部到位

  隨著大批貨物檢驗(yàn)合格,該上架的上架,該進(jìn)庫(kù)的進(jìn)庫(kù),工作人員來(lái)來(lái)往往,現(xiàn)場(chǎng)忙而有序。

  倉(cāng)庫(kù)一側(cè)有兩個(gè)碩大的貨梯,記者隨工作人員進(jìn)入貨梯直達(dá)三樓。剛到三樓,一片發(fā)白的節(jié)能燈燈光通過(guò)地面反射進(jìn)入重慶晚報(bào)記者眼里———這就是沃爾瑪?shù)馁u場(chǎng)了。

  記者走到門前,恰遇幾名身著西裝、戴有沃爾瑪工牌的工作人員一邊查看賣場(chǎng)的各個(gè)角落,一邊向記者這個(gè)方向走來(lái)。由于擔(dān)心被請(qǐng)出賣場(chǎng),重慶晚報(bào)記者不敢多問(wèn)。事后詢問(wèn)幾名店員,對(duì)方稱:“也不知道他們是些什么人,反正這段時(shí)間來(lái)檢查我們工作的人特別多。”

  再往賣場(chǎng)里面走,各個(gè)貨柜間不同組別的工作人員正陸陸續(xù)續(xù)把貨品放到架子上。熟食區(qū),一股濃郁的鹵料香味飄了過(guò)來(lái),店員已把兩個(gè)鹵鍋端到了架子上,正慢火熬料,為25日恢復(fù)營(yíng)業(yè)作準(zhǔn)備。

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來(lái)源:重慶晚報(bào)  張水紅 責(zé)編:寄瑤