這是最好的時(shí)代，也是最壞的時(shí)代；這是希望之春，也是失望之冬。
對(duì)于趙亮而言，這是機(jī)遇，是光明的創(chuàng)業(yè)之春。不到一年前，他還是頂著CTO（首席技術(shù)官）頭銜的IT精英，就在今年3月，他進(jìn)入零售業(yè)，開(kāi)發(fā)無(wú)人便利店，半年就布局了近百家門店還獲得融資。
對(duì)于宋偉民（化名）而言，這是寒冷、黑暗的轉(zhuǎn)型之冬，做了多年實(shí)體零售的他如今卻面臨巨大業(yè)績(jī)壓力，電商和無(wú)人零售的崛起加劇了他的業(yè)務(wù)困難，他現(xiàn)在焦慮的除了應(yīng)對(duì)那些IT人士的零售版圖瘋狂擴(kuò)張，還可能被迫離開(kāi)零售圈。
這樣的案例還有很多。當(dāng)無(wú)人便利店、無(wú)人值守貨架等崛起時(shí)，可以發(fā)現(xiàn)這些僅用數(shù)月就高速擴(kuò)張的無(wú)人零售業(yè)態(tài)背后聚集了大量來(lái)自IT界的人才，這些被零售業(yè)界認(rèn)為“根本不懂零售的人”直接擠壓了勤苦幾十年的傳統(tǒng)實(shí)體零售業(yè)者的生存空間，這讓已經(jīng)處于消費(fèi)寒冬的傳統(tǒng)零售人不得不加速轉(zhuǎn)型，將自己培養(yǎng)成多面手。這背后不僅是簡(jiǎn)單的新零售擴(kuò)張或人工智能的發(fā)展，而是電商向線下布局低成本獲客渠道并轉(zhuǎn)換為實(shí)體商業(yè)平臺(tái)，這樣的策略攪動(dòng)了整個(gè)零售市場(chǎng)，巨額資本的涌入和傳統(tǒng)零售商的轉(zhuǎn)型甚至退出，將重構(gòu)零售業(yè)格局。
做無(wú)人零售的IT人
在過(guò)去的數(shù)月內(nèi)，繽果盒子、Eatbox、24愛(ài)購(gòu)無(wú)人便利店、GOGO、小麥、EasyGo、函數(shù)空間、掃貨星球、猩便利等一批無(wú)人零售業(yè)態(tài)迅速涌現(xiàn)，無(wú)人店、無(wú)人值守貨架（柜）成為熱搜詞。
第一財(cái)經(jīng)記者在大量采訪業(yè)者后發(fā)現(xiàn)，這些無(wú)人零售企業(yè)的創(chuàng)辦和運(yùn)營(yíng)者中有很多IT界人士，尤其是擴(kuò)張迅速的猩便利和函數(shù)空間，趙亮就是函數(shù)空間的創(chuàng)始人之一。
去年12月，趙亮遇到職場(chǎng)瓶頸，身在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的他正為用戶量和保證用戶留存率絞盡腦汁——高額的獲客成本和激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓他無(wú)計(jì)可施。
“我身邊很多朋友都遇到類似困難，我們也看到很多電商開(kāi)始向線下發(fā)展，可是傳統(tǒng)實(shí)體店日子也不好過(guò)，我并不想完全脫離互聯(lián)網(wǎng)。”趙亮對(duì)當(dāng)時(shí)的焦灼狀況記憶猶新。
就在彼時(shí)，亞馬遜推出了全球第一個(gè)無(wú)人便利店Amazon Go，這讓趙亮看到了希望，因?yàn)檫@符合趙亮希望找到零售與互聯(lián)網(wǎng)保持連接點(diǎn)的想法。在對(duì)市場(chǎng)調(diào)研后，趙亮發(fā)現(xiàn)中國(guó)便利店的人均覆蓋密度只有日本的1/8，市場(chǎng)潛力很大。
趙亮毅然決定投身實(shí)體零售業(yè)，曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)土豆CTO（首席技術(shù)官）和酷6 CTO的他組建了團(tuán)隊(duì)，并開(kāi)始研究RFID射頻技術(shù)，僅3個(gè)月后，今年3月左右，趙亮和他的團(tuán)隊(duì)就將第一家無(wú)人便利店落地了——約20平方米的無(wú)人店不需租金，從選址到完成僅1周，單店鋪設(shè)總成本小于10萬(wàn)元。趙亮也從CTO變身為北京函數(shù)空間科技有限公司CEO，理工男出身的他將創(chuàng)立的無(wú)人便利店取名為“函數(shù)空間”，通過(guò)RFID、人臉識(shí)別技術(shù)等完成自助購(gòu)物。
同樣地，最近因獲得巨額融資而備受矚目的無(wú)人值守貨架猩便利也是由IT人創(chuàng)辦的，猩便利在創(chuàng)辦之初，其自身定位為“重構(gòu)用戶即時(shí)便利消費(fèi)體驗(yàn)”的高科技零售公司。猩便利創(chuàng)始人兼CEO呂廣渝是前阿里巴巴（下稱“阿里”）副總裁、前大眾點(diǎn)評(píng)COO，呂廣渝2004年加入阿里，參與B2B的業(yè)務(wù)拓展，歷任阿里大區(qū)總經(jīng)理、集團(tuán)副總裁，可謂是阿里系中跟著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展而成長(zhǎng)起來(lái)的資深I(lǐng)T人士。
在近期舉行的阿里云棲大會(huì)上，盒馬鮮生CEO侯毅表示：“明年6月，盒馬將開(kāi)出第一家機(jī)器人超市，目前這家店正在建設(shè)中。”在業(yè)界看來(lái)，背靠阿里的盒馬鮮生是阿里切入新零售領(lǐng)域的先發(fā)陣容，通過(guò)智能化的物流、輸送等替代人工。“我們的確在籌劃?rùn)C(jī)器人店事宜，但一切還在嘗試中，還沒(méi)有細(xì)節(jié)可透露。”盒馬鮮生內(nèi)部人士告訴第一財(cái)經(jīng)記者。
與此同時(shí)，京東、餓了么、美團(tuán)也正挖掘商機(jī)，陸續(xù)宣布進(jìn)軍無(wú)人零售市場(chǎng)。
在剛舉行的中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“2017中國(guó)全零售大會(huì)”展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，第一財(cái)經(jīng)記者看到有專門的大型場(chǎng)館為無(wú)人店和相關(guān)智能化設(shè)備，比如電子價(jià)簽、電子秤、自助收銀機(jī)、人臉識(shí)別系統(tǒng)等企業(yè)開(kāi)設(shè)展位，讓人乍一看以為來(lái)到了科技展會(huì)。足見(jiàn)科技對(duì)新零售影響之深。
互聯(lián)網(wǎng)思維的零售
自帶科技屬性的無(wú)人店新零售業(yè)態(tài)是不是賺錢很容易呢？
“根據(jù)我們的零售業(yè)數(shù)字化成熟度研究，如今進(jìn)入‘隨經(jīng)濟(jì)’時(shí)代，即隨時(shí)消費(fèi)、隨時(shí)支付和隨時(shí)取貨，所以無(wú)人零售是有前景的。”德勤中國(guó)合伙人趙健稱。
謝龍龍是秋溢科技有限公司的銷售總監(jiān)，他們正在力推無(wú)人“24不休店”。“一般便利店加盟費(fèi)4萬(wàn)～6萬(wàn)元、保證金10萬(wàn)～20萬(wàn)元，占地要求100平方米以上，裝修投入30萬(wàn)～40萬(wàn)元，單店總投入60萬(wàn)～70萬(wàn)元。而無(wú)人24不休店則無(wú)需加盟費(fèi)、保證金和店員，裝修成本不到1萬(wàn)元，單店總投入僅6萬(wàn)元。我們估測(cè)無(wú)人店每天可實(shí)現(xiàn)1500元營(yíng)收，一年55萬(wàn)元營(yíng)收，按30%毛利率計(jì)算，一年有11萬(wàn)～16萬(wàn)元利潤(rùn)，去除水電費(fèi)等，則單店當(dāng)年即可實(shí)現(xiàn)100%以上的利潤(rùn)回報(bào)。”謝龍龍信心滿滿地告訴第一財(cái)經(jīng)記者。
但在歐尚（中國(guó)）投資有限公司首席財(cái)務(wù)官兼無(wú)人值守商店項(xiàng)目負(fù)責(zé)人吳涇清看來(lái)，要實(shí)現(xiàn)無(wú)人店的整體盈利并不容易。“我們?cè)谠囁疅o(wú)人店，現(xiàn)在市場(chǎng)上的無(wú)人店分為技術(shù)流派比如淘寶會(huì)員店、機(jī)械臂流派比如F5未來(lái)商店、RFID流派比如繽果盒子、半自助流派比如猩便利。但無(wú)人店在選址拓展、相關(guān)監(jiān)管、后臺(tái)系統(tǒng)投入、安全性、顧客自覺(jué)度等方面都有挑戰(zhàn)。關(guān)鍵是算上后臺(tái)系統(tǒng)等整體成本，無(wú)人店究竟幾年能盈利尚未可知，所謂一年盈利的那是不算后臺(tái)整體成本的。”吳涇清稱。
“我們也看到無(wú)人店的證照申請(qǐng)等問(wèn)題，因此在2017中國(guó)全零售大會(huì)期間發(fā)布《無(wú)人值守商店運(yùn)營(yíng)指引》，以規(guī)范市場(chǎng)，引導(dǎo)和促進(jìn)無(wú)人店的良性健康發(fā)展，針對(duì)無(wú)人店的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)，在商品管理、售后服務(wù)、數(shù)據(jù)信息管理、設(shè)施設(shè)備管理、店內(nèi)安全和應(yīng)急處理、選址等方面進(jìn)行規(guī)范和指導(dǎo)。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)彭建真告訴第一財(cái)經(jīng)記者。
雖然挑戰(zhàn)重重，但具有互聯(lián)網(wǎng)思維的IT人卻依舊高速擴(kuò)張著零售版圖。
“在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)打拼多年，我們的規(guī)則就是如果要做一個(gè)項(xiàng)目，3個(gè)月內(nèi)就要見(jiàn)效，否則就放棄了。我們3個(gè)月就做出了落地項(xiàng)目，現(xiàn)在半年多時(shí)間內(nèi)，函數(shù)空間已開(kāi)設(shè)近百家店了。”趙亮向第一財(cái)經(jīng)記者表示。
動(dòng)作更迅速的當(dāng)數(shù)擁有無(wú)人值守貨架和智能自助便利店兩種業(yè)態(tài)的猩便利，今年6月才成立，4個(gè)月內(nèi)布局了1萬(wàn)多個(gè)無(wú)人值守貨架觸點(diǎn)。
第一財(cái)經(jīng)記者從猩便利內(nèi)部獲悉，雖然每個(gè)無(wú)人值守貨架只要數(shù)百元投資，但后臺(tái)投入巨大。猩便利采取重資產(chǎn)模式，自建倉(cāng)儲(chǔ)物流體系，IT系統(tǒng)投入也不菲，4個(gè)月內(nèi)該公司員工數(shù)量從幾十人瘋漲到上千人。
緣何這些IT人創(chuàng)立的無(wú)人零售店如此高速布局，難道他們不知道這樣難以整體盈虧平衡嗎？
“這就是零售人和IT人的區(qū)別，零售業(yè)者看的還是零售生意本身，比如單店的模式、整體投資回報(bào)期等。但互聯(lián)網(wǎng)思維者看的則是全盤市場(chǎng)布局和規(guī)模，搭建的是平臺(tái)�；ヂ�(lián)網(wǎng)思維做零售的邏輯是這樣，首先在線上激活一個(gè)客人要100多元成本，且維持不了多久，而100多元可以在線下激活并維持一個(gè)客人一年，所以IT人要解決獲客問(wèn)題就要轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下。然后借力科技元素的無(wú)人店、無(wú)人值守貨架是最理想的業(yè)態(tài)，這種模式不需前臺(tái)人工，通過(guò)掃碼自助付款可獲得客人大數(shù)據(jù)，進(jìn)而決定不同區(qū)域的貨品調(diào)配、SKU管理，還能預(yù)估未來(lái)布局。在一些三四線城市可能會(huì)有高貨損率，但寧可有貨損也要達(dá)到全面布局，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。這樣可以規(guī)�；纬梢粋�(gè)擁有大量觸點(diǎn)的平臺(tái)，這個(gè)平臺(tái)在未來(lái)不一定靠零售賺錢，而是成為廣告等其他業(yè)務(wù)的載體，獲得其他收益。只要規(guī)模足夠大，就有各種收益想象空間。這相當(dāng)于搭建一個(gè)低成本獲客的實(shí)體觸點(diǎn)平臺(tái)，IT人是將在線業(yè)務(wù)搬到了線下。目前正是很多這類業(yè)者不惜一切瘋狂擴(kuò)張實(shí)體觸點(diǎn)的階段。”趙亮向第一財(cái)經(jīng)記者表示。
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