隨著中國(guó)社會(huì)進(jìn)入老齡化,銀發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)越來越受到企業(yè)重視,但在乳制品領(lǐng)域,目前市場(chǎng)上主要的乳制品還集中于兒童、青年和成人幾個(gè)大的領(lǐng)域,尤其是在奶粉領(lǐng)域,嬰幼兒配方品牌林立,但很清晰地將目標(biāo)人群鎖定為中老年的乳品,目前市場(chǎng)上并不算多。
第一財(cái)經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年以來,作為中老年乳制品代表產(chǎn)品的中老年奶粉,已經(jīng)初現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),各企業(yè)也對(duì)現(xiàn)有的中老年乳制品進(jìn)行產(chǎn)品配方化升級(jí)以期擴(kuò)展更多市場(chǎng)。但從目前階段來看,相比利潤(rùn)更高的嬰兒產(chǎn)品,中老年奶粉暫時(shí)難以成為企業(yè)“主流”。
中老年奶粉升級(jí)轉(zhuǎn)向“配方化”
第一財(cái)經(jīng)記者在超市和部分電商網(wǎng)站上看到,目前中老年乳制品多數(shù)集中在液態(tài)奶和奶粉產(chǎn)品上,國(guó)內(nèi)外主要的乳企都有專門針對(duì)中老年的奶粉在銷售,相比于前幾年,中老年奶粉呈現(xiàn)產(chǎn)品低端化、只有少數(shù)幾個(gè)大品牌等特點(diǎn)。目前中老年奶粉明顯開始向嬰幼兒配方奶粉的模式靠攏,改走“配方化”路線。
除了雀巢、恒天然等國(guó)外廠商,包括三元、飛鶴、伊利、歐世蒙牛等國(guó)內(nèi)主流品牌都推出了中老年配方奶粉。相對(duì)于嬰兒配方奶粉的復(fù)雜成分表,中老年配方奶粉成分則相對(duì)簡(jiǎn)單,多以補(bǔ)鐵、鈣、鋅等微量元素和補(bǔ)充維生素的配料為主,大部分產(chǎn)品則注重健康性,主打低糖、低脂,價(jià)格也從幾十元到百元左右。
而在部分電商網(wǎng)站上,進(jìn)口中老年奶粉的品牌也不在少數(shù),而且銷售情況并不差。據(jù)淘寶網(wǎng)某食品專營(yíng)店客服介紹,目前店里在銷售的一款進(jìn)口中老年奶粉已經(jīng)銷售了超過3萬件;而在另一家食品專營(yíng)店的淘寶公開銷售信息顯示,某合資品牌的中老年配方奶粉的銷售總量高達(dá)近8萬件之多。
三元股份奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航告訴第一財(cái)經(jīng)記者,近兩年中老年配方奶粉逐漸升溫,三元的中老年配方奶粉是在2010年開始上市銷售,銷售情況很好,年復(fù)合增長(zhǎng)率超過30%,尤其是近兩年銷量上升的勢(shì)頭非?。
對(duì)于市場(chǎng)增長(zhǎng)的原因,吳松航認(rèn)為更多的還是消費(fèi)者健康意識(shí)的轉(zhuǎn)變。此前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者更多接受喝牛奶而不是奶粉,導(dǎo)致中老年奶粉市場(chǎng)一直不溫不火,但近年來消費(fèi)者逐漸開始接受配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)于單純牛奶,因此中老年配方奶粉市場(chǎng)有明顯的提升。
事實(shí)上不止是銷量,今年以來,中老年奶粉的品牌數(shù)也有明顯增長(zhǎng)。
資深乳業(yè)分析師宋亮告訴第一財(cái)經(jīng)記者,目前針對(duì)中老年的乳制品主要就是中老年奶粉,今年中老年奶粉增長(zhǎng)非?欤袌(chǎng)上約有300個(gè)左右的中老年奶粉品牌,這一數(shù)字同比增長(zhǎng)了近六成。一方面是由于市場(chǎng)渠道需求刺激導(dǎo)致;另一方面則是因?yàn)閶胗變耗谭叟浞阶?cè)制的實(shí)施,讓部分企業(yè)轉(zhuǎn)而在中老年市場(chǎng)上尋找機(jī)會(huì)。 共2頁 [1] [2] 下一頁 各國(guó)奶粉標(biāo)準(zhǔn)無實(shí)質(zhì)性差異 代購和質(zhì)量沒必然關(guān)系 消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)有機(jī)奶粉大擴(kuò)容 合生元搶食下個(gè)奶粉藍(lán)海 食藥監(jiān)總局:恬樂寶嬰兒配方奶粉樣品檢出阪崎腸桿菌 德國(guó)愛他美奶粉有幾段?愛他美奶粉分段全解 奶粉注冊(cè)制配套細(xì)則出臺(tái) 3/4奶粉品牌或面臨出局 搜索更多: 奶粉 |