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11月22日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于2016年10月5批次嬰幼兒配方乳粉不合格的通告》（2016年第154號），其中內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫 貝爾市海拉爾區(qū)金彩嬰姿坊孕嬰店銷售的標(biāo)稱呼倫 貝爾歐比佳乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的恬樂寶嬰兒配方奶粉1，阪崎腸桿菌3次檢測結(jié)果分別為檢出、未檢出、未檢出，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3次檢測結(jié)果均不能檢出的要求。
今年10月，國家食藥監(jiān)總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品222批次，不合格樣品5批次。本次檢測項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等59個指標(biāo)。本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）甘肅東方百佳商貿(mào)有限公司南苑店銷售的標(biāo)稱合水縣古象奶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的寶貝健較大嬰兒配方乳粉2、寶貝健幼兒配方乳粉3和寶樂慧較大嬰兒配方乳粉2等3批次樣品兩個指標(biāo)不合格：（1）反式脂肪酸與總脂肪酸比值檢出值分別為3.58%、3.54%和3.50%，比食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 （不超過3%）分別高出19.3%、18.0%和16.7%。（2）亞油酸檢出值分別為0.101g/100kj、0.100g/100kj和0.106g/100kj，符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（不低于0.07g/100kj），但不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值 （不低于0.12g/100kj）要求，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值要求分別低15.8%、16.7%和11.7%。
（二）牙克石市蒙誠額吉奶粉店銷售的標(biāo)稱呼倫 貝爾友誼乳業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉1，阪崎腸桿菌3次檢測結(jié)果分別為檢出、未檢出、未檢出，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3次檢測結(jié)果均不能檢出的要求。
（三）海拉爾區(qū)金彩嬰姿坊孕嬰店銷售的標(biāo)稱呼倫 貝爾歐比佳乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的恬樂寶嬰兒配方奶粉1，阪崎腸桿菌3次檢測結(jié)果分別為檢出、未檢出、未檢出，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3次檢測結(jié)果均不能檢出的要求。
據(jù)專家介紹，阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織（fao/who）認(rèn)為，嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置過程中阪崎腸桿菌有潛在生長的可能，消費(fèi)者應(yīng)注意嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置的有關(guān)事項(xiàng)。造成阪崎腸桿菌不合格的原因可能是產(chǎn)品原料中微生物控制欠佳、加工過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)控制不足或生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生狀況較差。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》（gb10765-2010）中規(guī)定，阪崎腸桿菌應(yīng)不得檢出。
國家食藥監(jiān)總局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地內(nèi)蒙古、甘肅等�。▍^(qū)）食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地內(nèi)蒙古、甘肅等�。▍^(qū)）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。查處情況于2016年12月31日前報國家食藥監(jiān)總局并向社會公布。（本次抽檢的合格樣品信息詳見國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站）
抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次
本次共抽檢227批次嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品，覆蓋20個生產(chǎn)省份的87家企業(yè)。其中：1.抽檢乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品123批次，不合格樣品數(shù)為3批次，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為亞油酸、反式脂肪酸與總脂肪酸比值。2.抽檢乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品104批次，不合格樣品數(shù)為2批次，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為阪崎腸桿菌。（來源：中國消費(fèi)者報 記者 賈珺）
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