在過去的三五年里，中國零售業(yè)正在發(fā)生任何人都無法忽視的變革。各類電商快速崛起，傳統(tǒng)零售業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
2016年是有趣的一年。一方面我們看到主流電商平臺雖然仍在蠶食線下零售份額，但增速已經(jīng)開始放緩。另一方面大部分傳統(tǒng)零售企業(yè)都已經(jīng)有了比較成型的變革方案，從大潤發(fā)的飛牛網(wǎng)，到步步高的“超市+百貨+電器”的經(jīng)營模式，再到家樂福積極布局便利店渠道，多業(yè)態(tài)經(jīng)營格局初現(xiàn)。
那么中國未來的零售會是什么樣子？在這個有趣的時間節(jié)點(diǎn)，這個問題愈加引人沉思。
零售是最貼近消費(fèi)民生的商業(yè)形態(tài)，要了解零售發(fā)展的方向，從消費(fèi)者切入可能是一個不錯的視角。
一、未來中國消費(fèi)的幾個趨勢
1. 居民可支配收入持續(xù)增長，消費(fèi)者的消費(fèi)欲望持續(xù)上漲
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2016年初公布數(shù)據(jù)，2015年全年全國居民人均可支配收入21966元，比上年名義增長8.9%，扣除價格因素實(shí)際增長7.4%。超過同期6.9%的GDP增速。
隨著人均可支配收入的快速增長，雖然宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩，中國消費(fèi)者的信心在過去幾年保持了令人吃驚的強(qiáng)大韌性。2015年第4季度，尼爾森全球消費(fèi)者信心調(diào)查顯示，縱觀世界幾大經(jīng)濟(jì)體，中國的消費(fèi)者信心指數(shù)最高，達(dá)到107，其次是英國(101)，美國(100)，德國(98)和日本(79)。盡管中國經(jīng)濟(jì)在2015年增速放緩，僅為6.9%，但消費(fèi)者的消費(fèi)欲望不但不受影響還持續(xù)上漲。
2. 消費(fèi)升級：由大眾產(chǎn)品向高端產(chǎn)品升級
持續(xù)不減的消費(fèi)者信心支撐著強(qiáng)烈的消費(fèi)意愿，消費(fèi)升級勢頭強(qiáng)勁。一方面，高端產(chǎn)品的品類增速大大快于大眾產(chǎn)品，如下圖所示，消費(fèi)者開始大量升級自己的消費(fèi)，尤其是在化妝品、酒類、牛奶等品類。
另一方面我們看到，在一些大眾消費(fèi)品品類(如食品和日用品)，品類的增長開始完全由價格提升拉動，而非消費(fèi)量的增長。這一點(diǎn)在下圖的數(shù)據(jù)中清楚的體現(xiàn)出來。
3. 消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化：服務(wù)業(yè)占支出比重持續(xù)增加
在2016年3月份政府工作報(bào)告中，李克強(qiáng)總理指出2015年我國結(jié)構(gòu)調(diào)整取得積極進(jìn)展。服務(wù)業(yè)在國內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重上升到50.5%。這一方面說明居民消費(fèi)正在從產(chǎn)品向服務(wù)快速轉(zhuǎn)移，而另一方面也可以看出，對比美國的80%服務(wù)業(yè)GDP占比，我們的服務(wù)業(yè)占比仍然有巨大的上升空間，這種結(jié)構(gòu)變化仍然會持續(xù)相當(dāng)長的時間。
下圖的數(shù)據(jù)，也非常清晰的佐證了這一點(diǎn)。
那么這些消費(fèi)者趨勢，又將如何塑造中國的零售業(yè)呢?
二、思考中國零售問題的另一個關(guān)鍵維度
事實(shí)上，清楚中國消費(fèi)的趨勢，并不能完全幫助我們看清中國零售的未來格局。
零售是一個和物理距離、居民收入和生活方式相關(guān)度很高的行業(yè)，而中國恰恰是一個幅員極其遼闊，居民貧富差距巨大的國家。一般性的，被平均化的數(shù)據(jù)，只能幫助我們看到一些方向，卻無法解釋不同區(qū)域零售的變化路徑和未來格局。
比如上海的城市化率高達(dá)89%，而貴州這個數(shù)據(jù)只有不到34%。物理距離、居民收入和生活方式的巨大差異必然也會對零售的形態(tài)有不一樣的需求。
那要如果界定這13億消費(fèi)者，才能給我們更多關(guān)于零售變革的洞察呢?
我們自然想到的是劃分城鎮(zhèn)和農(nóng)村。根據(jù)2010年第六次人口普查，中國的城鎮(zhèn)化率近55%。但我認(rèn)為將消費(fèi)者這樣粗略的化分為城鎮(zhèn)人口和農(nóng)村人口是不恰當(dāng)?shù)�，也會讓我們錯失很多重要的信息。原因是中國的城鎮(zhèn)化中包括兩大類，一是城市，二是建制鎮(zhèn)。建制鎮(zhèn)上實(shí)現(xiàn)了聚居和一定程度的城市化功能，但大部分現(xiàn)代化的城市功能小鎮(zhèn)均不具備，例如電影和公交，而中國近2萬鄉(xiāng)鎮(zhèn)匯聚的人口就有2億多(按第六次人口普查數(shù)據(jù)推測)。也就是說，13億人口中，4億多人口生活在現(xiàn)代化城市，2億多人口生活在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有近6億人口生活在農(nóng)村。
在中國，不到5%的面積集聚著4億多生活在現(xiàn)代城市中的居民，而超過95%的面積，點(diǎn)綴著近2萬個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，和圍繞在鄉(xiāng)鎮(zhèn)周圍的難以計(jì)數(shù)的農(nóng)村，生活著剩下的8億多居民。
現(xiàn)代城市居民vs鄉(xiāng)村居民的粗略劃分是重要的，且有意義的。除了因?yàn)榈乩砦恢煤途用袷杖�、生活方式的差異外，還因?yàn)楝F(xiàn)代城市中的居民恰好是可以享受電商快捷物流的人群。
三、現(xiàn)代化的城市和零售
過去的3年是電商唱主角的3年。特別是在一線到三線城市，在電商快速增長的背景下，傳統(tǒng)零售普遍遇到了客流下降的問題。
下圖是各業(yè)態(tài)樣本店鋪2013到2014年兩年平均銷售增幅的對比。
隨著零售整個行業(yè)增速放緩，兩極分化現(xiàn)象初顯。購物中心和便利店顯現(xiàn)出較為強(qiáng)勁的增幅。而對應(yīng)的專業(yè)店、傳統(tǒng)中小超市、百貨等業(yè)態(tài)增速停滯。在這樣的背景下，有以下幾個趨勢不容忽視。
1. 跨渠道的融合
正如開頭提及的，很多傳統(tǒng)零售商都已經(jīng)完成了多業(yè)態(tài)的布局。過去的3年，我們常常提及的是線上和線下，電商和傳統(tǒng)零售，而接下來的5年，一個明顯的趨勢是線上和線下的邊界開始模糊。電商可以開實(shí)體店，傳統(tǒng)零售商也在不斷走向線上。競爭不再來源于線上和線下的模式，而開始回歸零售的本質(zhì)：誰能更高效的服務(wù)消費(fèi)者。
2014年，中國零售總額達(dá)26.2萬億，其中23.4萬億仍來自線下銷售渠道。線下銷售仍占據(jù)主導(dǎo)地位，但根據(jù)德勤的研究，59%的線下銷售受到了數(shù)字化載體的影響。數(shù)字化載體對于消費(fèi)者的影響，已經(jīng)深入到了購買決策過程的方方面面，涵蓋消費(fèi)行為的全周期。
意識到數(shù)字化對于消費(fèi)者的重要影響，那么我們不難預(yù)測：到現(xiàn)在尚未將跨渠道整合提上日程的零售商，實(shí)際上已經(jīng)錯過了很多重要的消費(fèi)者溝通渠道。以快消品為例，貝恩和Kantar合作的一份報(bào)告顯示，全渠道零售商正在崛起。
跨渠道融合，可能是更高效服務(wù)消費(fèi)者的最優(yōu)解。
共2頁 [1] [2] 下一頁
2016年度商業(yè)智能十大趨勢
年輕人買化妝品都在想些什么？來看看這7個趨勢
味全今年出現(xiàn)負(fù)增長 低溫乳品行業(yè)衰退趨勢難改
2016年中國童裝市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢預(yù)測
解讀電商發(fā)展的趨勢：跨境 農(nóng)村 移動 線上線下融合
搜索更多: 趨勢
