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中山百貨業(yè)釀變局 “輕餐飲”有點(diǎn)火

  C.填空題

  忙補(bǔ)兒童消費(fèi)業(yè)態(tài)

  在商品零售總額方面,近兩年各大購(gòu)物中心和百貨向家庭定位轉(zhuǎn)型的策略,也初見成效。

  數(shù)據(jù)顯示,目前城市兒童消費(fèi)在家庭總支出當(dāng)中所占比例超過(guò)33%,未來(lái)嬰童經(jīng)濟(jì)將以5年翻一番的速度增長(zhǎng),預(yù)計(jì)規(guī)?蛇_(dá)3萬(wàn)億元。業(yè)內(nèi)人士指出,家長(zhǎng)總希望把最好的留給孩子,越來(lái)越多的80后、90后升格為父母,家庭模式演變?yōu)?ldquo;4+2+1”(4個(gè)老人、1對(duì)夫妻圍著孩子),“六個(gè)錢包都給孩子花”。因此,百貨行業(yè)也進(jìn)入“得童心者得全家”的新階段。

  記者了解到,古鎮(zhèn)·大信新都匯項(xiàng)目早前專門與中山金馬游樂(lè)公司合作,在購(gòu)物中心建造一個(gè)2萬(wàn)平方米的“云頂星河”大型游樂(lè)場(chǎng),還有地面2萬(wàn)平方米的主題游樂(lè)公園。而遠(yuǎn)洋大信新都匯樓頂天臺(tái)則開辟了真實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”,通過(guò)認(rèn)養(yǎng)土地成為會(huì)員,農(nóng)場(chǎng)免費(fèi)提供農(nóng)作物種植技術(shù)、肥料和種子等,市民可以帶上小孩親手栽種、施肥、澆水、采摘,享受“自耕農(nóng)”樂(lè)趣。

  又如石岐大信·新都匯的“奇樂(lè)兒”兒童游樂(lè)區(qū)、利和莫莉幻想以及探險(xiǎn)陽(yáng)光樂(lè)園、興中廣場(chǎng)幻彩歡樂(lè)城,這些兒童專區(qū)每逢周末都呈現(xiàn)出“爆滿”的狀態(tài)。即使是一些社區(qū)型商業(yè),中小面積的購(gòu)物中心如潤(rùn)海百貨、嘉榮超市等,都有兒童游樂(lè)場(chǎng)的配置。

  兒童、親子業(yè)態(tài)被稱為“客流發(fā)動(dòng)機(jī)”,每到周末和節(jié)假日,帶孩子玩和上課的家長(zhǎng)多了,少兒培訓(xùn)、娛樂(lè)等業(yè)態(tài)多起來(lái)了,餐飲也會(huì)因此被帶動(dòng)起來(lái),其他相關(guān)業(yè)態(tài)的生意自然也好了。而餐飲、親子這些業(yè)態(tài)幾乎都是體驗(yàn)式消費(fèi),無(wú)法在線上實(shí)現(xiàn),只能在線下完成。

  D.附加題

  傳統(tǒng)“互聯(lián)網(wǎng)+”加速線上線下融合

  互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,商業(yè)無(wú)法逃離互聯(lián)網(wǎng)的魔性。電商是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起來(lái)的,而今中山的購(gòu)物中心也開始與互聯(lián)網(wǎng)攜手。

  自建網(wǎng)上商城、入駐第三方平臺(tái)……從2010年起步到去年底,中山各大百貨企業(yè)在網(wǎng)上跑馬圈地。如本土百貨巨頭壹加壹開通網(wǎng)上商城,并提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)。這種網(wǎng)上開店是互聯(lián)網(wǎng)與商業(yè)結(jié)合的初級(jí)階段,就是“電商+”,即電子商務(wù)常態(tài)化。

  隨著4G落地,以智能手機(jī)為代表的移動(dòng)終端開啟了線上線下融合發(fā)展的時(shí)代。風(fēng)向已變,“電商+”已是舊模式,當(dāng)下重要的是借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),把資源從線上向線下引,借助“O2O”模式(線上線下融合)實(shí)現(xiàn)全渠道營(yíng)銷。

  去年以來(lái),益華百貨、興中廣場(chǎng)都加快了跨境電商以及線上線下資源的整合,打通了線下移動(dòng)支付,利用微信與消費(fèi)者互動(dòng),增強(qiáng)購(gòu)物的體驗(yàn)性、便利性,以打破實(shí)體店的時(shí)空限制,構(gòu)建全方位、全渠道的服務(wù)營(yíng)銷平臺(tái)。

  “鼠標(biāo)加水泥的零售時(shí)代到來(lái)了,全渠道相比單渠道的路徑更為豐富。”益華百貨方面表示,未來(lái)該企業(yè)將為消費(fèi)者搭建更多體驗(yàn)性較強(qiáng)的社交所需媒介,從而建立與顧客之間的聯(lián)系與信任,增強(qiáng)線上粉絲的“黏性”,提高線下顧客的忠誠(chéng)度。

  消費(fèi)者逛商場(chǎng),除了購(gòu)物,還有對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的追求,這是電商所無(wú)法滿足的,所以百貨店未來(lái)并非只能淪為電商的“試衣間”,它需要轉(zhuǎn)型,而“O2O”則開啟了這樣一種可能性。“O2O”既可以理解為將用戶從線上引導(dǎo)到線下,比如常說(shuō)的網(wǎng)定店取;也可以理解為將用戶從線下引導(dǎo)到線上,掃碼購(gòu)等。“未來(lái),電商與傳統(tǒng)百貨對(duì)消費(fèi)者的爭(zhēng)奪,不僅是在實(shí)體店、PC端上,更多的重點(diǎn)將在手機(jī)移動(dòng)終端。”I GO SHOP跨境直購(gòu)體驗(yàn)中心董事總經(jīng)理程仲華認(rèn)為。(來(lái)源:南方日?qǐng)?bào) 作者:鄧泳秋)

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