據(jù)茶百道官方微博消息,9月30日,一位自稱“內(nèi)幕糾察局”的博主發(fā)布了一條話題為“茶百道使用過期原材料”的視頻,引發(fā)廣大消費(fèi)者關(guān)注。茶百道一向?qū)υ牧鲜褂闷谟袊?yán)格規(guī)定,公司立即對這一不可容忍的行為展開了全面檢查。截至目前,無論是“內(nèi)幕糾察局”的臥底視頻中還是門店檢查中均未發(fā)現(xiàn)“內(nèi)幕糾察局”所說的蟑螂;也不存在使用腐爛水果、過期原材料更換標(biāo)簽等問題。但確實(shí)有衛(wèi)生清理不徹底的情況。
茶百道表示,“我們感謝“小黑”假冒店員在茶百道門店進(jìn)行的調(diào)查,雖然其視頻提及的問題沒有實(shí)錘,但讓我們更加重視食品安全和門店管理的重要。”
從9月30日“內(nèi)幕糾察局”視頻發(fā)布以來,茶百道在市場監(jiān)督部門的監(jiān)管下,連續(xù)數(shù)日對全國的4483家門店共進(jìn)行了5746次全面自查,接下來,將從以下方面繼續(xù)嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全:
1、嚴(yán)格要求采購使用的水果的新鮮度;
2、堅(jiān)持產(chǎn)品的最佳賞味期管理;
3、堅(jiān)持門店清潔衛(wèi)生管理要求并加強(qiáng)監(jiān)督;
4,加大門店員工培訓(xùn);
5,增加食品制作的透明度。
來源:央視網(wǎng)
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