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被曝使用過期原材料，茶百道10月1日凌晨在官方微博發(fā)布致歉信稱，將對(duì)所有店鋪進(jìn)行全面排查，嚴(yán)格整改，不符合要求的門店一律采取閉店處理。
茶百道在致歉信中稱，個(gè)別門店出現(xiàn)了不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，私自更改操作流程等問題，對(duì)此表示歉意。將針對(duì)所有店鋪進(jìn)行全面排查并整改，不符合要求的門店一律采取閉店處理，嚴(yán)重者直接取消簽約資格。
茶百道表示，將加大巡店頻次和培訓(xùn)力度，優(yōu)化門店管理。并將通過自媒體平臺(tái)及時(shí)更新上傳門店巡查整改問題及措施。
據(jù)了解，9月30日，茶百道被曝出因使用過期原材料登上微博熱搜，引發(fā)熱議。
有網(wǎng)友評(píng)論稱，“好家伙，半夜道歉”“我求求你好好整改一下！別砸了招牌，別讓我們徹底寒心”“你讓我好失望，學(xué)校外面喝的最多的就是你”“漲價(jià)那么厲害還以為至少能保障品質(zhì)”；也有網(wǎng)友表示，“希望以后能好好做品控，吸取教訓(xùn)，把問題在內(nèi)部解決”。
需要一提的是，今年5月28日，茶百道發(fā)布說明稱，2021年5月26日有媒體報(bào)道指出，茶百道（長沙世紀(jì)金源店）在市場(chǎng)監(jiān)管局突擊檢査中存在原料疑似過期現(xiàn)象。經(jīng)調(diào)查，抽檢過程中存在疑問的“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料，導(dǎo)致兩種原料疑似過期是由于原料存放器皿未及時(shí)更換有效期標(biāo)貼。
茶百道官網(wǎng)介紹，四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢有限公司旗下品牌茶百道從2008年創(chuàng)立至今，全國門店超5000家，品牌已覆蓋全國大部分城市。
國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢有限公司2021年1月14日成立，注冊(cè)資本500萬元，經(jīng)營范圍包括企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；市場(chǎng)營銷策劃；餐飲管理等。
來源：中新經(jīng)緯
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