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Helen’s小酒館闖港股,快速擴(kuò)張考驗(yàn)資金鏈

  招股書顯示,2018年-2020年,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.15億元、5.65億元、8.18億元,收入在短時(shí)間內(nèi)有了較大的增長(zhǎng);對(duì)應(yīng)凈利潤(rùn)分別為973.4萬元、7913.6萬元、7007.2萬元。

  2021年3月,海倫司向港交所遞交了招股書,正式開啟了上市之旅。

  需要指出的是,就在遞交招股書的前一個(gè)月,公司剛剛完成了一輪融資,這也是其自2009年成立以來唯一的一輪融資。天眼查信息顯示,2021年2月,海倫司得到了3300萬美元的融資,黑蟻資本領(lǐng)投、中金公司跟投,其中中金公司還系公司本次上市的獨(dú)家保薦機(jī)構(gòu)。

  此次赴港上市,海倫司計(jì)劃募集資金用于持續(xù)擴(kuò)張酒館網(wǎng)絡(luò)、持續(xù)投入基礎(chǔ)能力建設(shè)以及強(qiáng)化品牌形象及客戶認(rèn)知等的建設(shè)。

  快速擴(kuò)張

  需要指出的是,在快速發(fā)展的同時(shí),海倫司卻出現(xiàn)了增收不增利的情況。以2020年為例,公司的總收入在增長(zhǎng)了44.78%的同時(shí),凈利潤(rùn)卻下滑了11.45%。

  《國(guó)際金融報(bào)》記者發(fā)現(xiàn),海倫司當(dāng)年的各項(xiàng)費(fèi)用均有所增加,尤其是人力成本這一項(xiàng),由2019年的9227.1萬元上升至2020年的1.79億元。這一原因主要系公司近年來保持著較快的開店速度,員工數(shù)量、相應(yīng)的雇員福利及人力成本支出也隨之上升。

  不過,雖凈利有所下滑,海倫司似乎依然不改擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)。

  招股書透露,在目前已開店近400家的情況下,公司表示“預(yù)計(jì)于2021年全年實(shí)現(xiàn)新開酒館約400家,至2023年底將酒館總數(shù)量增加至約2200家”。在出現(xiàn)增收不增利的情況后,其制定此策略主要是出于什么考量?

  酒類營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛表示,從計(jì)劃上看,海倫司未來的兩三年要開2000多家店,實(shí)際上還是有比較大的壓力。而且隨著店面數(shù)量增加,成本必然也會(huì)隨之上漲,所以它只有不斷地?cái)U(kuò)大規(guī)模,通過規(guī)模來沖抵人力資源成本、培訓(xùn)成本以及其他一些運(yùn)營(yíng)成本。

  對(duì)此,食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示,這是公司凸顯其品牌化、規(guī)模化的方式。品牌化、規(guī)模化可以對(duì)公司營(yíng)業(yè)收入帶來積極的影響,在有了一定的營(yíng)收規(guī)模后,會(huì)獲得資本的加持,幫助其上市。

  “這也是為什么海倫司在這樣的情況下,仍選擇重資產(chǎn)去加大投入。我覺得它這個(gè)方向是沒錯(cuò)的,但有一個(gè)先決條件,即一定要保證資金鏈的穩(wěn)定性。”朱丹蓬表示。

  根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告,中國(guó)酒館行業(yè)的總收入由2015年的約844億元增長(zhǎng)至2019年的的約1179億元,并預(yù)計(jì)將在2025年達(dá)到1839億元。

  與此同時(shí),中國(guó)的酒館行業(yè)則呈現(xiàn)高度分散化的特點(diǎn),主要由大量獨(dú)立酒館(指少于3間場(chǎng)所的酒館)及少數(shù)連鎖酒館網(wǎng)絡(luò)組成。公開數(shù)據(jù)顯示,截至2020年末,中國(guó)約有3.5萬家酒館,其中95%以上為獨(dú)立酒館;按2020年的收入計(jì),中國(guó)酒館行業(yè)前五大酒館經(jīng)營(yíng)者的合計(jì)市場(chǎng)額占比約2.2%。

  那么,在行業(yè)已有許多小酒館存在的情況下,身處其中的海倫司又該如何提升競(jìng)爭(zhēng)力和優(yōu)勢(shì)?

  “酒館是一個(gè)全新的業(yè)態(tài),其主要消費(fèi)人群是新生代、白領(lǐng)小資,以及一些外國(guó)群體。從整個(gè)場(chǎng)景的創(chuàng)新,到出品的品質(zhì),再到品牌的調(diào)性,包括服務(wù)體系的完善,以及客戶粘性的提升,我覺得這五個(gè)方面決定了這種酒館這種模式是否有可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”朱丹蓬說。

  海倫司最大的特點(diǎn)在于它的年輕潮文化,而且其也是一種新興的夜間年輕消費(fèi)文化的領(lǐng)導(dǎo)者,蔡學(xué)飛認(rèn)為。

  蔡學(xué)飛表示,“它現(xiàn)在主打的是超高性價(jià)比,以及年輕人社交,我覺得這兩個(gè)方向是它的優(yōu)勢(shì),也是其下一步需要進(jìn)一步強(qiáng)化的一個(gè)方面。只要把這兩點(diǎn)做好了,即把這個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景目標(biāo)消費(fèi)人群與自營(yíng)產(chǎn)品做好,那么這種模式還是有很大優(yōu)勢(shì)。”

  來源:國(guó)際金融報(bào)

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