根據(jù)英國(guó)活動(dòng)團(tuán)體針對(duì)糖的一項(xiàng)新研究,像星巴克這樣的連鎖店售賣的調(diào)味飲料或許含有高達(dá)滿滿25茶匙的糖分。
這大概相當(dāng)于3罐12盎司的可樂(lè)和超過(guò)三倍的美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議的成年人每天最大攝入糖量。
這篇報(bào)告指出,英國(guó)主要的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈中98%的熱調(diào)味飲料含有超額的含糖量,其中35%有超出9茶匙的糖。盡管這項(xiàng)研究的關(guān)注點(diǎn)只是英國(guó)飲料的情況,但是根據(jù)公司網(wǎng)站上關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分的信息,含糖量在美國(guó)及其它國(guó)家也是一樣的。
含糖量最高的飲料10瓶里有7瓶都是星巴克的。位居榜首的是一款超大杯加糖水果熱飲,帶有葡萄,印度茶,橘子和肉桂,每杯含有25茶匙的糖。一款帶有生奶油的超大杯白巧克力摩卡,每杯含有18茶匙的糖;一杯超大杯印度茶拿鐵含有13茶匙;還有季節(jié)性的南瓜香料拿鐵含有10茶匙。
研究報(bào)告包含了一份綜合的計(jì)劃,建議所有不健康的食品和飲料分別減少50%和20%含糖量和脂肪含量。它還建議對(duì)所有含糖的飲料征收20%的稅,并禁止針對(duì)孩子的不健康食品飲料廣告。
作為對(duì)這項(xiàng)調(diào)查的回應(yīng),一位星巴克的發(fā)言人表示,連鎖店計(jì)劃在2020年前減少飲品中25%的糖分。“我們還會(huì)提供更多的少糖選擇,無(wú)糖糖漿以及無(wú)糖天然甜味劑,并且在商店和網(wǎng)站上展示出所有的營(yíng)養(yǎng)成分,”發(fā)言人說(shuō)。
。▉(lái)源:外研社)
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