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兒童食品被指多為噱頭:不過是用多加點糖和香精

  “兒童專用”亂象難除

  對于高價無高質(zhì)的兒童概念食品,有必要健全、完善國家標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置專門的監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu),盡快將嬰幼兒及兒童食品納入規(guī)范管理的軌道,從根本上治理當(dāng)前的市場亂象

  同樣的配料和成分,添加一些非必需的微量元素,只要貼上“兒童”標(biāo)簽,這樣的商品就特別受家長的青睞,價格更是水漲船高。

  近年來,頻頻發(fā)生的食品安全問題,使得家長在選擇兒童用品方面更加注重天然、保健與安全。兒童餅干、兒童面霜、兒童洗衣液??各種“兒童專用”的商品亦出現(xiàn)在大大小小的消費場所。然而,這些打著“兒童專用”旗號的商品,真如介紹的那樣靠譜嗎?

  “目前兒童食品市場亂象多,大多‘賣概念’,不僅價格虛高,還不見得更有利于兒童的營養(yǎng)吸收。”外賣O2O平臺干凈么創(chuàng)始人劉鵬在接受《法人》記者采訪時表示。

  兒童食品多為“噱頭”

  “給寶寶買兒童專用的,會覺得更放心一些。畢竟大人和小孩的體質(zhì)不同,尤其在食物方面最好還是區(qū)別開來。”在北京某大型超市里,正在為女兒挑選兒童掛面的肖女士告訴《法人》記者。面對貨架上琳瑯滿目的兒童掛面,肖女士最終選擇了一款兒童加鈣掛面。

  “這兒童掛面真有加鈣的功能嗎?”面對記者質(zhì)疑,肖女士說:“我也是第一次購買,所以也不太清楚具體效果如何。不過應(yīng)該有一定的功能性,要不然不會在食品外包裝上寫著‘使牙齒、骨骼更強(qiáng)健’。”

  據(jù)一位營養(yǎng)專家介紹,目前很多食品都宣稱對兒童發(fā)育和健康成長有更好的功效。這應(yīng)該分兩方面看:一方面,添加對人體有益的營養(yǎng)素,確實對兒童健康有一定的益處;另一方面,添加的營養(yǎng)素能不能起到實際的效果,主要看兒童需要哪種營養(yǎng)素和營養(yǎng)素的含量。很多商家宣傳的“兒童專用食品”中的各種營養(yǎng)元素,實際含量太少,幾乎起不到作用。

  一位超市工作人員告訴《法人》記者,家長在給孩子買東西的時候,經(jīng)常會詢問是否適用于兒童,而往往“兒童專用”這類商品也是最受家長歡迎的。

  據(jù)《法人》記者了解,這些兒童食品不僅種類多,在口味和口感方面也更符合孩子的喜好。而且在包裝設(shè)計上更加“卡通化”,造型可愛,銷售時還常常贈送小玩具。

  不過跟普通食品相比,兒童食品價格明顯“高出一籌”。以打上了“兒童專用”標(biāo)簽的掛面為例,一袋重350g的兒童高鈣掛面售價為18.4元,而普通面條900克才售10.8元。除了外形上比普通掛面看起來更小、更短之外,對比“兒童專用”掛面和普通掛面的配料表以及營養(yǎng)成分表,兩者并無太大差異,只是有的兒童掛面里添加了所謂的營養(yǎng)強(qiáng)化劑。

  對此,食品飲料戰(zhàn)略定位專家徐雄峻在接受《法人》記者采訪時表示,兒童食品的出現(xiàn)是現(xiàn)實需求,也是市場精細(xì)化的表現(xiàn)。如今家長對于兒童食品安全問題越來越關(guān)注,使得兒童食品非常緊俏。很多商家就抓住消費者需求的痛點,從包裝、品質(zhì)甚至價格上標(biāo)榜兒童食品更安全,或者更適合兒童食用?

  “確實有一些品牌做兒童食品很成功,但大部分可能噱頭更多一點。”徐雄峻表示,本質(zhì)上說,兒童食品成分與普通食品差異并不大,在利益的驅(qū)使下,有一些不法商家打上“兒童專用”的噱頭做賣點,賣高價。

  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅更直言:“不要盲目相信所謂的‘兒童專用’,一些所謂的兒童食品不過是用多加點糖、多加點香精、在包裝上畫點卡通人物之類的手法來吸引孩子,對健康沒有任何額外益處。”

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