現(xiàn)在網(wǎng)購強(qiáng)大，一些年輕的媽媽、準(zhǔn)媽媽們都整日掛在網(wǎng)上，不是海淘奶粉，就是囤積尿不濕，但凡提到給孩子買吃的東西，一定要買標(biāo)注“兒童”字樣的產(chǎn)品，如兒童醬油、兒童鹽、兒童蜂蜜、兒童奶酪等等，聲稱要充分做到成人與兒童分餐制，認(rèn)為“兒童食品”一定適合孩子。跟普通食品相比，“兒童食品”往往賣相更“萌”、口感也更甜，因此頗有吸引力。不過，除了噱頭大、價(jià)格高，兒童食品的品質(zhì)和安全性會(huì)更高嗎？
專家提醒,對(duì)于3歲以上兒童的食品，我國(guó)并未出臺(tái)相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。“兒童健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)均衡，市面上部分兒童食品為追求口感，添加糖、鹽、脂肪和食物添加劑等多吃無益的配料，家長(zhǎng)應(yīng)慎選。”
兒童醬油并非想象中的健康低鈉
貼上“兒童”標(biāo)簽身價(jià)飆升
如今，熊孩子們正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭重要開支之一，兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。記者采訪發(fā)現(xiàn)，超市貨架上有各種兒童食品，包括餅干糕點(diǎn)、含乳飲料、果汁等，幾乎涵蓋各類食品，以兒童牛奶、奶酪和面條最受歡迎。這些食品絕大多數(shù)“價(jià)格不菲”，比普通款的貴1~3倍。
超市里某款豬肉青菜餡的“兒童小水餃”，比普通水餃重量少近一半，價(jià)格卻高出幾元；“兒童面條”也比普通面條貴10多倍。兒童奶包裝規(guī)格雖以100ml~200ml小包裝為主，但價(jià)格普遍偏高。一些進(jìn)口兒童成長(zhǎng)牛奶（200ml）售價(jià)為6.4元，同規(guī)格普通牛奶僅為2.5元/盒，高出2倍。熱賣的“成長(zhǎng)奶酪”則比該品牌其他的奶酪貴約50%。
超市里貼上“兒童”標(biāo)簽的醬油價(jià)格也比普通醬油貴不少。普通的瓶裝醬油500毫升售價(jià)賣8元，袋裝的價(jià)格則約2.5元。而一款專為兒童設(shè)計(jì)的有機(jī)醬油，僅160毫升，售價(jià)就超過15元，如果再冠上“有機(jī)”、“進(jìn)口”之名，售價(jià)則可能達(dá)到30元，身價(jià)翻了好幾倍。
兒童醬油比普通醬油還高鈉
高價(jià)兒童食品有什么特別？記者發(fā)現(xiàn)，兒童食品往往讓家長(zhǎng)聯(lián)想到“低鹽”、“無添加劑”、“強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)”等，但實(shí)際上，不少兒童食品的營(yíng)養(yǎng)成分與普通食品無異。超市里一款“兒童面條”的配料表為面粉、食用鹽，與同款成人面條并無區(qū)別。一些兒童水餃聲稱，不添加防腐劑和人工合成色素，但仍含有香辛料、味精、碳酸鈉等食品添加劑。在一款“高鈣”兒童成長(zhǎng)奶酪的配料中，含明膠、卡拉膠、刺槐豆膠、乳酸、山梨酸等食品添加劑。
多數(shù)人認(rèn)為“兒童醬油”是低鈉調(diào)料，事實(shí)上，記者看到一款宣稱“減鹽”、“淡口味”的兒童醬油，營(yíng)養(yǎng)成分表中鈉含量為523毫克/10毫升，同品牌成人醬油的鈉含量為609毫克/10毫升，并無實(shí)質(zhì)性的減少，且原料均為水、大豆、小麥和食用鹽。
在電商平臺(tái)，貼上“兒童”標(biāo)簽的醬油價(jià)格平均為普通醬油的2.5倍。營(yíng)養(yǎng)成分表中，部分兒童醬油的鈉含量竟比普通醬油含量還要高，一些廠商還用障眼法，在標(biāo)簽上動(dòng)手腳：乍一看兒童醬油每份中的鈉含量比普通醬油中的鈉含量低很多，但其實(shí)，成人醬油的成分是按照一份15毫升算的，而兒童醬油是按照10毫升算的。
我國(guó)尚無“兒童食品”標(biāo)準(zhǔn)
針對(duì)“兒童食品”的安全問題，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)曾發(fā)布消費(fèi)警示指出：在我國(guó)，除3周歲以下嬰幼兒必需食品外，尚無有關(guān)“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。即使標(biāo)注“兒童”字樣或印有兒童頭像（卡通）的食品，也只能按普通食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。
據(jù)了解，到目前為止，我國(guó)有針對(duì)嬰幼兒奶粉、輔食的安全標(biāo)準(zhǔn)，年齡層次覆蓋的是0~3歲。對(duì)于3歲以上的兒童，我國(guó)目前并未出臺(tái)兒童食品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于兒童食品添加劑，目前的標(biāo)準(zhǔn)是成人食品安全量，其添加量并沒有考慮相關(guān)兒童身體的安全因素。兒童的身體尚未發(fā)育成熟，排解能力差，按照成年人的標(biāo)準(zhǔn)攝入添加劑，無疑給兒童健康帶來了風(fēng)險(xiǎn)。
專家表示，家長(zhǎng)們不要被眼花繚亂的“兒童專用”迷了眼，選購時(shí)仔細(xì)看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和成分表，并不難判斷其高價(jià)是否名副其實(shí)。“兒童健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)均衡，比如小孩平日攝入蛋白質(zhì)較多，那么在兒童食品上就該適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，若小孩只吃富含維生素的菜而不吃肉，則應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。”
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兒童食品：兒童只是噱頭? 不知哪個(gè)對(duì)只好買貴的
3歲以上兒童食品并無標(biāo)準(zhǔn) “兒童食品”炒概念
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