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3歲以上兒童食品并無標(biāo)準(zhǔn) 警惕高糖油依賴癥
暑假臨近，兒童食品迎來銷售旺季。兒童醬油、兒童牛奶、兒童面條、兒童餅干……跟普通食品相比，“兒童食品”往往賣相更“萌”、口感也更甜，因此頗有吸引力。不過，除了“噱頭大”、價格高，“兒童食品”的品質(zhì)和安全性會更高嗎？
專家提醒，對于3歲以上兒童的食品，我國并未出臺相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。“兒童健康成長的關(guān)鍵是營養(yǎng)均衡，市面上部分兒童食品為追求口感，添加糖、鹽、脂肪和食物添加劑等多吃無益的配料，家長應(yīng)慎選。”
貼上“兒童”標(biāo)簽 身價飆升
如今，熊孩子們正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭重要開支之一，兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。記者采訪發(fā)現(xiàn)，超市貨架上有各種“兒童食品”，包括餅干糕點(diǎn)、含乳飲料、果汁等，幾乎涵蓋各類食品，以兒童牛奶、奶酪和面條最受歡迎。這些食品絕大多數(shù)“價格不菲”，比普通款的貴1~3倍。
超市里某款豬肉青菜餡的“兒童小水餃”，比普通水餃重量少近一半，價格卻高出幾元；“兒童面條”也比普通面條貴10多倍。兒童奶包裝規(guī)格雖以100ml~200ml小包裝為主，但價格普遍偏高。一些進(jìn)口兒童成長牛奶(200ml)售價為6.4元，同規(guī)格普通牛奶僅為2.5元/盒，高出2倍。熱賣的“成長奶酪”則比該品牌其他的奶酪貴約50%。
超市里貼上“兒童”標(biāo)簽的醬油價格也比普通醬油貴不少。普通的瓶裝醬油500毫升售價賣8元，袋裝的價格則約2.5元。而一款專為兒童設(shè)計的有機(jī)醬油，僅160毫升，售價就超過15元，如果再冠上“有機(jī)”、“進(jìn)口”之名，售價則可能達(dá)到30元，身價翻了好幾倍。
記者調(diào)查
兒童醬油比普通醬油還高鈉
高價“兒童食品”有什么特別？記者發(fā)現(xiàn)，“兒童食品”往往讓家長聯(lián)想到“低鹽”、“無添加劑”、“強(qiáng)化營養(yǎng)”等，但實(shí)際上，不少“兒童食品”的營養(yǎng)成分與普通食品無異。超市里一款“兒童面條”的配料表為面粉、食用鹽，與同款成人面條并無區(qū)別。一些兒童水餃聲稱不添加防腐劑和人工合成色素，但仍含有香辛料、味精、碳酸鈉等食品添加劑。在一款“高鈣”兒童成長奶酪的配料中，含明膠、卡拉膠、刺槐豆膠、乳酸、山梨酸等食品添加劑。
多數(shù)人認(rèn)為“兒童醬油”是低鈉調(diào)料，事實(shí)上，記者看到一款宣稱“減鹽”、“淡口味”兒童醬油，營養(yǎng)成分表中鈉含量為523毫克/10毫升，同品牌成人醬油的鈉含量為609毫克/10毫升，并無實(shí)質(zhì)性的減少，且原料均為水、大豆、小麥和食用鹽。
在電商平臺，貼上“兒童”標(biāo)簽的醬油價格平均為普通醬油的2.5倍。營養(yǎng)成分表中，部分兒童醬油鈉含量竟比普通醬油含量還要高，一些廠商還用障眼法，在標(biāo)簽上動手腳：乍一看兒童醬油每份中鈉含量比普通醬油中的鈉含量低很多，但其實(shí)，成人醬油的成分是按照一份15毫升算的，而兒童醬油是按照10毫升算。
專家說法
我國尚無“兒童食品”標(biāo)準(zhǔn)
針對“兒童食品”的安全問題，中國消費(fèi)者協(xié)會曾發(fā)布消費(fèi)警示指出：在我國，除3周歲以下嬰幼兒必需食品外，尚無有關(guān)“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。即使標(biāo)注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品，也只能按普通食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。
據(jù)了解，到目前為止，我國有針對嬰幼兒奶粉、輔食的安全標(biāo)準(zhǔn)，年齡層次覆蓋的是0歲~3歲。對于3歲以上的兒童，我國目前并未出臺兒童食品標(biāo)準(zhǔn)。對于兒童食品添加劑，目前的標(biāo)準(zhǔn)是成人食品安全量，其添加量并沒有考慮相關(guān)兒童身體的安全因素。兒童的身體尚未發(fā)育成熟，排解能力差，按照成年人的標(biāo)準(zhǔn)攝入添加劑，無疑給兒童健康帶來了風(fēng)險。 共2頁 [1] [2] 下一頁 德國87批食品化妝品上黑榜 喜寶兒童食品竟使用化學(xué)維C 質(zhì)檢總局:德國喜寶兒童食品違規(guī)使用化學(xué)維生素C 廣州質(zhì)監(jiān):全味直通車洋蔥薯棒等兒童食品不合格 高樂高卷卷心變質(zhì)生蟲 兒童食品吃出健康隱患 溫州抽檢兒童食品74%合格 港福食品等上黑榜 搜索更多: 兒童食品 |
