城管這行干久了,時;秀币詾樽约旱搅松耨R科幻世界。
經(jīng)常會有聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合檢查的行動,和工商、衛(wèi)生的兄弟們一起干活兒。有幸去過幾次一些食品的加工廠,幾乎崩潰了。
那東西,光看著就覺得不可思議,居然還是給人吃的。關(guān)鍵是那味道,難以想象……真的!動物腐尸和各種化學藥劑混合,夏天的時候再夾雜一股悶不啦嘰的霉味。
我們這有跟拍的記者,女的基本進屋就吐了,男的胃淺的也就擱車了。
干城管之前,我有點兒看不起小販。但經(jīng)歷了幾次這種場面,我立刻轉(zhuǎn)變了腐朽思想:
能做出這些東西的人都是神人,
能把它們賣出去的人都是強人,
能把這玩意兒吃下去的人都是完人(吃多了肯定玩完的人)。
1、切塊水果
無照小販的食品衛(wèi)生水準,完全不是你能想象的。本身是肝炎患者、肝炎攜帶者的很普遍,最夸張的是一個艾滋病患者。
他是賣鹽水菠蘿的,手上被菠蘿扎得全是血口子,可還是很敬業(yè)地往鹽水里泡菠蘿(順便也泡泡傷口)。過路人全不知道他是個艾滋病攜帶者,還買得挺歡。
我親眼站在他擺攤的路口數(shù)著,10分鐘賣了六七個,也搭著天氣熱,生意非常好。
我不是個歧視艾滋病患者的人,我上大學時還去過佑安醫(yī)院參加志愿活動,但那一刻真的特別震驚。我問那個管片的同事,怎么能讓他就這么擺攤。
那同事說,第一,沒人敢理他;第二,擺攤賣這個,總比賣毒品強,不犯法;第三,這個事是不許聲張的,因為一旦曝光會造成社會恐慌。
賣切塊水果的小販還有很多不衛(wèi)生的習慣。他們停車切瓜的時候,刀一般會插在一旁的水果上。而一旦要騎車移動攤位,刀就不能插水果上了,身上也不好放,他們就習慣于把刀叼在嘴里,騎著車走動。
不過切勿矯枉過正,看見糖水菠蘿就上躥下跳,或者聽見艾滋病就要死要活。人生在世,小時候沒趕上三鹿,長大點兒沒打過毒疫苗,也就夠本兒了。在一系列食品安全風暴過后,人民群眾哪個不跟小強似的?告訴朋友們這些,是為了減低中招率。
2、糖炒栗子、攤煎餅、煮玉米
某日下午,不知誰干活兒回來,大庫門口堆了一堆糖炒栗子,貌似是把婦產(chǎn)醫(yī)院門口的一個老鄉(xiāng)幫給鏟了。
這幫人有肝炎攜帶——他們是一幫子親戚,就住在這個轄區(qū)的地下室里。社區(qū)對他們的情況掌握得很清楚,居委會告訴我們的情況,應(yīng)該基本屬實。
他們就在醫(yī)院門口賣糖炒栗子、攤煎餅、煮玉米,還有一個機動的攤兒(夏天賣水、雨天賣雨傘神馬的)。這家醫(yī)院是他們的勢力范圍,吃的全是賣給醫(yī)院里的人的。生意那叫一個好。
你可能覺得醫(yī)院里都是病人無所謂。但你錯了,這醫(yī)院的名字我就不說了,它是給孕婦、產(chǎn)婦、兒童診療的。你能明白是神馬醫(yī)院了吧?你說你一個肝炎攜帶者,弄完食品給孕婦、產(chǎn)婦、打預防針的小盆友吃……
奉勸諸位準爸爸、準爺爺奶奶們,孕婦吃的東西,千萬要小心。別聽她說就想吃糖炒栗子,你就急著奔到門口買。上商場買吧,門口那個真不干凈。雖說肝炎攜帶不一定就是傳染,但……
你要說他們誠心害你,那倒也不是。他們原本就沒有這種衛(wèi)生習慣。全家10口人,用一個盆洗臉、洗P,順帶洗腳。我就親眼見過,一家賣灌餅的3口人住一個8平方米的小屋,一個盆子,晚上給孩子接尿,白天涮涮洗臉,完了給你和面。你問他,他說我這絕對干凈,我都涮過了,還用了洗滌靈! 共2頁 [1] [2] 下一頁 多地為小吃立官方標準 肉夾饃、炒飯有無必要標準化? 西安出小吃地方標準:肉夾饃泡饃為黃豆粒大小 高逼格裝修讓爛大街小吃秒變網(wǎng)紅 從街邊小吃攤到年入10億 要做快餐界的蘋果! 快餐連鎖巨頭雙雙被“甩賣”:麥肯已淪為沙縣小吃? 搜索更多: 小吃 |