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持續(xù)提供新鮮感
如果單純從咖啡的口感與味道來(lái)對(duì)比,COSTA與星巴克的產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的評(píng)價(jià)難分伯仲。
但如果從營(yíng)銷(xiāo)層面來(lái)說(shuō),星巴克的周邊產(chǎn)品和限定飲品絕對(duì)更勝一籌。
在制造爆款“網(wǎng)紅杯”上,星巴克一直很有經(jīng)驗(yàn)。每年到了不同的節(jié)日,星巴克都會(huì)推出一系列水杯,其中也出現(xiàn)了不少爆款。
也難怪網(wǎng)絡(luò)上有這樣一條吐槽:星巴克,你是賣(mài)杯子的吧?
2018周年慶推出的魚(yú)鱗杯
2018年中秋推出的限量版兔子杯
由于星巴克沒(méi)有對(duì)外單獨(dú)披露過(guò)馬克杯等產(chǎn)品的營(yíng)利情況,這些小杯子能為其帶來(lái)多少收入我們尚未可知。
但在宣傳和提升品牌美譽(yù)度方面,自然提供了不少助力。
除了杯子之外,星巴克的飲品也會(huì)推出季節(jié)限定和地區(qū)限定。
2017年爆火的獨(dú)角獸星冰樂(lè),美國(guó)限定發(fā)售一周,圖片來(lái)源:Twitter
日本星巴克2019年推出的限定櫻花系列飲品,櫻花奶油拿鐵和櫻花星冰樂(lè)
2018年日本推出的萬(wàn)圣節(jié)限定飲品,巫婆變裝星冰樂(lè)和公主變裝星冰樂(lè)
另外,網(wǎng)上還流傳有不少星巴克的隱藏菜單,很多人也以發(fā)現(xiàn)和享用隱藏飲品為樂(lè)趣。
定期推出的新品可以給顧客提供持續(xù)的新鮮感,也會(huì)增加品牌的曝光度。
隨著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的不斷發(fā)展壯大,國(guó)內(nèi)國(guó)外的新老品牌勢(shì)必都想要從中分一杯羹。在競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈的大環(huán)境下,側(cè)重產(chǎn)品的COSTA與側(cè)重社交、營(yíng)銷(xiāo)的星巴克,誰(shuí)會(huì)是最后的贏家呢?亦或是同時(shí)遭到新品牌的沖擊?
來(lái)源:我們來(lái)補(bǔ)課
主要參考資料:
吳小燕,2018年速溶咖啡依然主導(dǎo)中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng) 中國(guó)咖啡市場(chǎng)未來(lái)增長(zhǎng)空間大,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院,2018.09.10
2018年星巴克中國(guó)門(mén)店數(shù)量及市場(chǎng)份額分析,中商產(chǎn)業(yè)研究院,2018.03.08
星巴克關(guān)閉店面 深度剖析中國(guó)咖啡廳市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì),中商產(chǎn)業(yè)研究院,2018.04.18
郭蘇妍,COSTA在中國(guó)做了跟星巴克一樣的決定,但已錯(cuò)失最好時(shí)機(jī),第一財(cái)經(jīng)周刊,2017.10.31
劉莎,COSTA 想用星巴克的方式立足中國(guó),但這個(gè) “千年老二” 的帽子沒(méi)那么好摘,愛(ài)范兒,2017.10.11 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: COSTA |