加拿大的一家麥當(dāng)勞店正在經(jīng)營(yíng)新式咖啡廳，為顧客提供藜麥和甘藍(lán)沙拉而非傳統(tǒng)漢堡。

　　這一理念名曰“麥咖啡”，是根據(jù)麥當(dāng)勞的咖啡店命名的，同樣為顧客提供咖啡、丹尼斯糕點(diǎn)、早餐三明治、牛角面包和其他甜點(diǎn)。“我們將咖啡館理念引入到麥咖啡的經(jīng)營(yíng)中，并力圖將其打造成一個(gè)能夠獨(dú)當(dāng)一面的品牌。”麥當(dāng)勞在加拿大的總經(jīng)理和CEO John Betts說(shuō)，“麥咖啡這一新穎獨(dú)立的理念使我們能夠在咖啡經(jīng)營(yíng)方面獨(dú)樹一幟，贏得更多信譽(yù)，甚至可以和麥當(dāng)勞品牌實(shí)現(xiàn)完美接洽。”

　　菜單上提供的美食種類多種多樣，從藜麥毛豆蜜橘沙拉、甘藍(lán)沙拉、球芽甘藍(lán)混合蔬菜沙拉到精粉雜糧面包夾烤乳酪以及蜂蜜蘋果布里干酪，應(yīng)有盡有。

　　第一家麥咖啡店位于多倫多的聯(lián)合車站(Union Station)。

　　麥咖啡店比傳統(tǒng)的麥當(dāng)勞餐廳要小一些，主要位于城市地區(qū)。

　　麥當(dāng)勞在加拿大的總經(jīng)理和CEOJohn Betts，他在多倫多的聯(lián)合車站開(kāi)設(shè)了第一家獨(dú)立的加拿大麥咖啡店。

　　每家麥咖啡店都將提供便攜式菜單，讓那些時(shí)間緊張的顧客也可以在匆忙之中享受到咖啡和甜點(diǎn)的溫暖，而不至于饑腸轆轆。

　　便攜式菜單還提供新型麥咖啡面包店所供應(yīng)的美食，比如牛角面包、迷你巧克力酥、用新鮮水果做成的奶油芝士丹麥曲奇等。麥咖啡面包店的菜單在加拿大的麥當(dāng)勞餐廳同樣格外風(fēng)靡。

　　加拿大是麥當(dāng)勞最為強(qiáng)勁的市場(chǎng)之一。麥當(dāng)勞公司經(jīng)常會(huì)在加拿大以及其他一些運(yùn)營(yíng)良好的市場(chǎng)試驗(yàn)新的經(jīng)營(yíng)理念，如果反響良好，再將這些理念在美國(guó)推行。

　　下面是麥咖啡店的菜單之一：

　　下面是麥咖啡面包店的菜單之一：

（來(lái)源：Business Insider  作者：Hayley Peterson）

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