以西中華路店面為例,面積200平方米的店面的裝修費用就達46萬,其中,僅店招就花費近5萬元。他透露,100多家店鋪僅裝修費用將達到4000多萬(預期)。愿景是美好的,但至少到目前為止,“1號店”所傳遞出的“商業(yè)價值”還遠不及恒客隆迷你超市成立初期名望。如同業(yè)內私下的發(fā)問那樣,在行業(yè)毛利率普遍不高、成本居高不下的背景下,此時“升級入市”“1號店”能行嗎?“錢景”光明嗎?
在采訪過程中記者了解到,不論從經營模式上和潛在對手方面,“1號店”其實并不輕松。首先,從經營模式方面來看,成立于2011的“全聯(lián)超商”,早已在長提供現(xiàn)代化便利店相關服務,目前已有6家店面在長經營。其次,比恒客隆迷你超市還要早、一直與其抗衡的“新天地超市”,如今在長春市內已擁有百家連鎖店,店面數量趨同,同樣將和“1號店”直接競爭。再次,目前市場以“遠方超市”以及諸多規(guī)模各異的超市、食雜店同樣也是對手。
記者了解到,凡能立足本地的中小超市有一個共同特點,誰的價格更低是攬客的關鍵。但這還面臨成本壓力!吨袊 零售業(yè)發(fā)展報告2013》的數據顯示,以大型零售企業(yè)為主的連鎖百強企業(yè)去年平均房租較上年上漲21%、人工費用上漲20.5%、水電費上漲16%。
除此之外,中小超市行業(yè)平均利潤,長春也不具備明顯優(yōu)勢。根據業(yè)內提供的第三方調查公司數據顯示,在目前國內,中小超市領域行業(yè)平均利潤公認較高連鎖品牌,“成都紅旗”在28%左右,而本地市場只有18%~20%。
坦言
O2O的商業(yè)種子
面對當前商業(yè)現(xiàn)狀,“1號店 ”靠啥讓世人看到新的商業(yè)奇跡?
“‘1號店’不會在低品質商品上追求高毛利。”李玉紅坦言,競爭是一定有的,但“1號店”與類似的小型連鎖超市相比,顧客定位不同,主要的顧客源在于“對服務敏感,對價格不敏感”的年輕消費者群體,比如學生、白領等。亮點不是商品便宜,而是便利的配套服務,如早餐服務、ATM取款、拉卡拉生活繳費,包括將來的收發(fā)快遞、送貨上門、書報閱讀等,其實是一種戰(zhàn)略定位,背后合作分成要比傳統(tǒng)商品銷售更賺錢。
“我們要做O2O,線上線下并進,這種流量優(yōu)勢所帶來的收入是其他企業(yè)做不到的。”她透露,目前他們正在與國內排名前三中的一家電商進行合作洽談,進一步發(fā)展線上線下同步。
另外,收購之后各家店面現(xiàn)在已經都在使用“大眾卓越”物流,統(tǒng)一供貨。未來對于現(xiàn)有便利店的等級劃分主要為A、B兩類,提升品牌溢價能力(A類是指地理位置佳的高端的寫字樓、商務區(qū),B類店則是以普通社區(qū)服務為主)。
碰撞
會不會水土不服?
最早起源于美國的便利店,目前在國內一些一二線城市比較常見,但這種新業(yè)態(tài)在長春尚未成熟,會不會遭遇水土不服?經濟學者和營銷專家,也給出了不同答案。
悲觀者
并不看好未來
商超業(yè)資深人士、武漢策成企業(yè)管理咨詢有限公司專職講師黃翌先生認為,像“1號店”這種大型的24小時便利連鎖超市在長春市乃至東北三省都不太常見,并不看好未來。
首先,24小時便利店這種業(yè)態(tài)的形成基礎是城市的發(fā)展程度,而長春市近年的經濟雖然發(fā)展迅速,但與北上廣等國內一線城市還有一定差距;其次,長春市并不屬于全國交通樞紐,其流動人口的數量也并不多,而便利店最大的客戶資源在于流動人口;同時,受東北地區(qū)氣候環(huán)境的影響,特別是秋冬季節(jié)的夜晚,天氣也不適合外出,這種情況下,便利店的銷售情況會大受影響。最后他認為,東北地區(qū)的消費者在夜間出門購物的習慣較少,和南方城市消費者有較大差異。根據以上四個原因,黃翌表示,長春乃至東北地區(qū)能否很好的融入這種24小時便利店,還有待觀察。
樂觀者
大有“文章”可做
和黃翌看法有所不同,吉林大學經濟學院金融學系副教授丁肇勇眼中,便利超市是大勢所趨,“1號店”模式大有“文章”可做。
“便利店這種24小時營業(yè)的模式符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏,更貼近大眾生活,而連鎖便利店的標準統(tǒng)一化也會使消費者對其品牌產生認可,即使在陌生的環(huán)境下,也能找到熟悉的服務。”在丁肇勇看來,隨著長春市近年來的不斷發(fā)展,人群消費的觀念也隨著城市發(fā)展而發(fā)生變化,人們對于高品質的商品及服務的要求有所提高,而這種高品質商品及服務,則需要大型的連鎖經濟體系來完成,簡單傳統(tǒng)的零售企業(yè)很難做到。
。ㄐ挛幕瘓 記者 欒喜良)
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