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  聯(lián)街網(wǎng)訊:恒客隆10年來的罕見裝修,雖稱是“閉門修煉”,但卻引起了不小的江湖風(fēng)波,各種聲音也隨之而來,正應(yīng)了那句話,“只要你在江湖,江湖中就有你的傳說”

  “恒客隆裝修不是為了自己的經(jīng)營,而是要賣給已經(jīng)進駐長春的國內(nèi)大型超市,此次裝修之后好賣個好價錢。”昨晚長春市超市業(yè)一“老人兒”向本報記者報料。“桂林路恒客隆和這家超市談了很久,但是最后還是價格沒有談攏。”“老人兒”言之鑿鑿。

  記者隨即致電吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司相關(guān)負責(zé)人,他表示,“這是謠傳,根本沒有的事。這種傳言總有,不排除是一種惡意競爭的手段,通過放風(fēng)增強自己的業(yè)內(nèi)知名度,制造焦點話題,同時打擊競爭對手。”

  “只要你在江湖,江湖中就有你的傳說”,記者深入采訪了解到,長春市超市業(yè)每天有各種各樣的傳言在經(jīng)銷商、消費者、超市業(yè)管理層之間傳播。“超市競爭越激烈,傳言就越多,傳得也就越快,這在某種程度上體現(xiàn)了長春超市業(yè)競爭的一個現(xiàn)狀。”長春超市業(yè)一位高管王先生如此表述。

  長春超市業(yè)態(tài)是個啥江湖?

  江湖現(xiàn)狀

  現(xiàn)狀之?dāng)U張
  超市開店“較量”愈演愈烈

  超市的跑馬圈地是必須的事情,蛋糕就那么大,你動手晚了,別人占去了,不給你留機會

  自2004年榮德超市倒閉后,幾年來又相繼有華普、聯(lián)華、樂購、好又鮮等多家大型超市倒閉或易主。2009年至2010年,長春市幾乎所有的超市企業(yè)都在快速擴張,搶占網(wǎng)點。

  表面上看各家擴張布局新網(wǎng)點似乎波瀾不驚,但實際上長春超市業(yè)態(tài)已經(jīng)是激流暗涌,私底下的較量從來沒有停止過。

  雖然目前沒有官方的準(zhǔn)確統(tǒng)計數(shù)據(jù),但是,憑長春現(xiàn)有的知名超市數(shù)量計算,長春市區(qū)范圍內(nèi)具有大中型規(guī)模的超市也有60家左右。如沃爾瑪現(xiàn)有4家,即將在紅旗街開業(yè)第5家;家樂,F(xiàn)有3家;恒客隆10家;歐亞超市12家;華潤萬家1家;中東福萬家1家,9月即將在芙蓉橋附近開第2家店;北京華聯(lián)2家店,即將在賽得廣場開第3家店;大潤發(fā)即將進駐長春展輪·新世紀(jì)小區(qū)開第1家店;亞泰超市3家;遠方超市(中型)17家。

  此外,新天地超市、南街超市以及恒客隆迷你超市等中小型超市還有200多家。采訪中,多家商超企業(yè)負責(zé)人均對記者表示近期有進一步擴張計劃,其中一些新店已進入籌備期或裝修階段。

  “超市的規(guī)模效應(yīng)是區(qū)別于其他業(yè)態(tài)的主要特點,跑馬圈地是必須的事情,畢竟蛋糕就那么大,你動手晚了,別人占去了,不給你留機會。”省內(nèi)某超市負責(zé)

  選址的孫先生介紹,目前選址已經(jīng)成為超市業(yè)競爭“橋頭堡”,以他們超市為例,早在兩年前就預(yù)感到了競爭的激烈程度,成立了專門選址的部門,專門到長春市新規(guī)劃的小區(qū)、商圈等地方“探路”,一旦感覺可行,立刻搶先占下地點。“我們選址后,去和物業(yè)談價錢時,通常會碰到與另外一個超市的人撞個正著的情況。有時候價格談妥了,第二天去簽合同,物業(yè)方不干了,因為另外一家已經(jīng)在頭一天晚上出了更高的價格。”

  現(xiàn)狀之“藍海”
  超市開始向鄉(xiāng)鎮(zhèn)村輻射

  開發(fā)城市周邊及外埠市場,避開城市中心區(qū)肉搏戰(zhàn),降低競爭成本,也是一種“藍海”戰(zhàn)略

  從長春整個市區(qū)的市場需求來看,超市遠遠沒到飽和的程度。“政府鼓勵外環(huán)投資,如長春凈月經(jīng)濟開發(fā)區(qū),近幾年房地產(chǎn)開發(fā)得特別好,但缺少商業(yè)配套。如果有大型超市進駐那里,經(jīng)過一段時期的市場培育,肯定會有很好的客源,又能帶動周邊環(huán)境和商業(yè)發(fā)展。開發(fā)城市周邊及外埠市場,避開城市中心區(qū)肉搏戰(zhàn),也是一種戰(zhàn)略遠見。”吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司副總裁崔宏旭表示,從2009年以來,該企業(yè)立足于發(fā)展吉林省二、三線城市,避開長春的惡性競爭勢頭,向外埠市場延伸,并以二、三線城市為依托,再深入到鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村。

  據(jù)歐亞超市的相關(guān)負責(zé)人表示,歐亞的外埠市場目前也開發(fā)了7家店,與長春市區(qū)的加起來一共19家店。中東福萬家也在通化、松原、吉林等地開店。

  現(xiàn)狀之“挖墻腳”
  超市間“挖墻腳”成風(fēng)

  由于超市業(yè)態(tài)的人才流動性很大,幾乎家家超市都缺人,幾乎所有崗位都缺人。尤其是新開的超市,對人才的需求更大

  “幾乎每周都有獵頭公司找到我,問我是否能跳槽去其他公司任職。”一位超市管理層說,營運部、采購部是超市業(yè)務(wù)主營人員流動性最大的部門。副總經(jīng)理或總經(jīng)理級別以上的高管人員會經(jīng)常接到獵頭公司的電話,中層干部跳槽就更多了。

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,由于超市業(yè)態(tài)的人才流動性很大,幾乎家家超市都缺人,幾乎所有崗位都缺人。尤其是新開的超市,對人才的需求更大。7月份,長春市的各家超市都在招聘,很多超市,如大潤發(fā)、北京華聯(lián)、中東福萬家等都在為新店募集人才,不僅基本員工不好招,管理層人才更難招。

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來源:新文化報  張偉偉 責(zé)編:筱悠

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