不論順豐是否愿意，它也被迫成為了美團(tuán)、餓了么的競爭對手。
當(dāng)代精打細(xì)算的年輕人是什么樣子？他們愿意花成百上千購物，但是舍不得五毛錢的快遞柜托管費；他們愿意花百八十塊點外賣，卻為一兩塊的配送費心痛。
而最近順豐卻偏偏對這兩項花銷動了心思。一方面，由順豐控股的豐巢，最近因為托管快遞收費而深陷輿論漩渦之中；另一方面，順豐推出豐食小程序，準(zhǔn)備涉足競爭激烈的外賣市場。
順豐的加入，讓黃藍(lán)兩色外賣小哥之間，突然殺出一抹紅色。而順豐的加入，能讓雙雄逐鹿的外賣市場轉(zhuǎn)變?yōu)槿龂α幔?/p>
老手法：高補貼低傭金
為了搶占外賣市場，順豐采用的依舊是“花錢換增長”的老一套手段。
豐食由順豐同城一站團(tuán)隊發(fā)起，聯(lián)合騰訊企業(yè)微信、微信支付、餐道、款易、順豐同城急送共同推出的團(tuán)餐外賣平臺。最初，豐食上線的初衷是在疫情期間解決自己企業(yè)內(nèi)部員工用餐問題，只接受內(nèi)部員工訂單，如今也面向個人用戶開放。
對外開放，最重要的就是用戶數(shù)量問題。面對行業(yè)內(nèi)巨頭美團(tuán)和餓了么的壟斷，順豐想在擁擠的市場中吸引到自己的用戶，就一定要拿出點實實在在的東西。
于是順豐選擇了最老套，但也是最有成效的方法——價格補貼戰(zhàn)。
一方面，豐食向用戶發(fā)放了很高的紅利，即推出“瓜分500萬”的活動。用戶可通過“邀請企業(yè)入駐”和“我要推薦企業(yè)”頁面推薦企業(yè)，推薦成功均可獲得余額獎勵。而推薦的企業(yè)6月30日前在豐食消費1000元，推薦人還可另外獲得500元獎勵。
另一方面，豐食的低傭金政策也為飽受傭金之苦的商家提供了新的選擇。豐食目前對商戶的傭金政策為，商戶在今年7月1日之前上線豐食，只收取傭金3‰，商戶在7月1日之后上線的，傭金也只有2%。
相比于其他外賣平臺動輒20%左右的傭金，豐食的傭金已經(jīng)低破冰點。
值得一提的是，為了進(jìn)行更大范圍的推廣，讓平臺和商家更好地被大眾認(rèn)知，豐食在頁面設(shè)置了“推廣賺錢”功能，也即“成為分銷員”。用戶可與商家合作成為分銷員，推廣頁面分享給好友將獲取傭金，所獲傭金直接轉(zhuǎn)至微信錢包。
借助大力度的補貼和極低的傭金，順豐的入局，對外賣行業(yè)而言必然會掀起新的風(fēng)浪。但面對外賣行業(yè)內(nèi)的兩大巨頭，順豐僅僅憑借高補貼和低傭金很難讓自己在外賣領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟。
于是順豐看準(zhǔn)了美團(tuán)和餓了么的薄弱點。
順豐的團(tuán)餐“彎道”
企業(yè)團(tuán)餐，成為了順豐入局外賣的一個彎道。
外賣市場，早已經(jīng)被美團(tuán)和餓了么這兩個巨頭吃干抹凈，仿佛兩座大山堵在了新入局者的面前。如果沒有足夠的能力、資金和巨頭硬碰硬，新入局者想找到自己的立足之地，就只能另辟蹊徑，迂回出擊，在紅海中找藍(lán)海。
說到底，就是差異化營銷。而順豐打出的差異化手牌，則是兩大巨頭稍顯薄弱的點——企業(yè)團(tuán)餐。
美團(tuán)和餓了么浸淫外賣行業(yè)多年，用戶流量增長已逐漸觸及到天花板，有需求的商家也被兩家瓜分。但企業(yè)團(tuán)餐作為新興的外賣增量市場，美團(tuán)、餓了么等外賣平臺此前卻并未深入。
據(jù)咨詢數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2019年中國團(tuán)餐市場規(guī)模高達(dá)1.5萬億元，占整個中國餐飲市場的33.23%。預(yù)計2020年中國團(tuán)餐市場規(guī)模將增長12.67%，屆時中國團(tuán)餐市場總規(guī)模將達(dá)到1.69萬億元，餐飲市場的占比將提升到35.65%。
不難看出，企業(yè)團(tuán)餐就是外賣紅海中的一片藍(lán)海。
順豐此時借助豐食入局外賣市場，用企業(yè)團(tuán)餐作為切入點，避免了和巨頭的直接競爭，有助于順豐打開新的外賣市場。同樣，順豐入局外賣市場，也將為整個外賣行業(yè)帶來良性競爭，進(jìn)一步激活市場。
如此看來，不論是價格補貼還是差異營銷，都體現(xiàn)著順豐想要切分外賣市場蛋糕的決心。但順豐官方，并不想承認(rèn)這一點。
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