成都銀泰in99開了一家新店,是買手店 + 甜品店的集合,在去之前一度覺得可能沒有什么值得一說的,這種店在成都并不算稀奇。但是一到那里看見這相對獨棟的兩層玻璃房子,透過窗戶粗略看見里面的設(shè)計、色彩和燈光,突然對它的興趣大增。
回來之后,決定寫下這篇體驗帖。
成都曼哈頓街頭,兩大品牌 crossover
透過門口的霓虹燈管,發(fā)現(xiàn)店名「Cactuss」,多了一個“s”的“仙人掌”。這家店是甜品品牌「萬物生長」與當(dāng)代生活方式品牌「Cactuss」的 crossover,集合創(chuàng)意融合甜品和設(shè)計師精品時裝的概念店。
我們先來說說「萬物生長」。
「萬物生長」是客從何處來旗下的全新甜品品牌,大家對后者應(yīng)該都不會陌生:客從何處來號稱甜品屆的愛馬仕。而「萬物生長」有全新的詮釋,以融合為概念的甜品餐廳,致力于探尋地道東方食材與傳統(tǒng)西式甜品技藝的碰撞,主打日式以及中式元素的高端融合甜品。店里的整體風(fēng)格采用綠色為主色調(diào),代表萬物生長的生機力。
在這里,唯一能讓你聯(lián)想到客從何處來的,也許是它整體格調(diào)帶給你的感受,或許這是印在基因里的品質(zhì)生活方式體現(xiàn)。
跟著我一起來逛逛。
從進門開始就很有趣:看似巨·厚重的旋轉(zhuǎn)門,實則也真的不輕,不過稍一用力推開一點,大門就會隨著慣性自行旋轉(zhuǎn)打開。進入店內(nèi),身后的門也就慢慢貼合緊閉,蠻有“貴婦出席 party 的入場感”。印象分 +10,好感度 +10。
門前的“WELCOME”:WE ARE OPEN CACTUSS,將一樓的空間一分為二,右邊是卡座區(qū)以及仙人掌“植物園”。
這個清新不落“網(wǎng)紅”俗套的配色、寬闊的格局不僅讓人體驗感跟舒服,視覺上也會覺得非常高級。
這片仙人掌上方的“天井”很有意思,生機勃勃的仙人掌可以突破生長的空間,而我們視覺上也有了“不被壓迫”的束縛感,雖然這里的吊頂本身就不低,但有了這個巧妙的空間延伸,會讓人覺得這個空間設(shè)計好像本該如此。體驗感 +10。
另一片區(qū)域放置的是適合 meeting 的長桌,或許某個下午來這里臨時辦公,也蠻有情調(diào)。
長桌后方在樓梯的轉(zhuǎn)角處,藏有一個 VIP 室。整個房間以深綠色為主,頭頂一盞像極了星體的吊燈,“星球”四周擴散開一條光帶,有種怪誕奇幻的神秘感。
就連拍張照,都忍不住做出“仰望星空”的奇怪動作,call me“葉文潔”。
“空間”在這里玩得隨意,輕松又不失趣味。一個樓梯,被“莫蘭迪色”填充,在愛拍照的妹妹眼里,這里已經(jīng)可以拍下一套大片。
現(xiàn)在,我們把時間交給「萬物生長」的甜品,主打融合創(chuàng)意甜品,試了試目前推出的幾款新品,顏值便易俘獲小女生的心。
麻椒紅絲絨
四川限定款,用四川本地產(chǎn)花椒制作的甜品。沒錯,是花椒本椒……將花椒融入傳統(tǒng)紅絲絨中,很野很江湖。吃著確實能感受到花椒的麻,在舌尖微微綻放,“普通的甜品普通地吃,玩格的甜品搖擺地吃”。
酸奶兔子
酸奶作為主材料制作,里面加入一點點蛋糕本體,吃著是濃密的老酸奶口味。
米酒慕斯
客家煙熏米酒加入馬蹄顆粒,把東方元素用在了西式甜品之中,創(chuàng)意滿分。味道也很討喜,甜甜的米酒之中,能吃到明顯的馬蹄顆粒,口感很不錯。
抹茶提拉米蘇
店員介紹是使用了丸久小山園的和光抹茶——薄茶級別的最高評級,市場價格 1kg 在 3000 元+ 且長期斷貨,用作甜品原材料不得不說很奢侈。把提拉米蘇包裹在糯米糍中,每一口都是拔絲般的順滑,還帶著抹茶清新的茶香,抹茶的苦澀得到控制并沒有蓋過主要風(fēng)味。
咸芝士卷
一款讓人完全顛覆的芝士口味,不再是讓人覺得厚重和“一口悶住”的膩,反而讓人感受到了芝士的輕盈?
日式套盒
這款仿生甜品顏值最高,不接受異議。把甜品做成了仿真壽司,就連“芥末”都像模像樣,如果不說是甜品,又有幾個人能猜出真身?據(jù)說錦盒也是出自大師之手,可以用作收藏。
蜜桃顏梅汁
用楊梅和蜜桃制作的飲品,剛?cè)肟跁r蜜桃味重,進入喉嚨之后能細(xì)細(xì)感受到楊梅的果味,還帶著水果的顆粒感順著滑下去。冰鎮(zhèn)方式也保證了味道不會變淡,比起直接加冰塊多了不止是儀式感。
這里的甜品給人的體驗屬較高水平,不管是造型還是味道,都會有驚喜,或內(nèi)里或外在。整體口味的甜味把握適當(dāng),減少了糖的使用這一點應(yīng)該是很多女生會買賬的,畢竟愛吃甜食又怕胖。唯一的不足是現(xiàn)在飲品有點少了。
進入二樓,眼球接收的東西變多了起來,甚至讓人覺應(yīng)接不暇,來到買手店的地盤。
「Cactuss」是一個年輕的當(dāng)代生活方式品牌,這是成都首店,全國第二家。通過售賣全球精選設(shè)計師品牌時裝,創(chuàng)意家居產(chǎn)品和提供獨一無二的美食體驗將啟發(fā)思維的靈感融入生活之中,打造如仙人掌般充滿活力的生活方式。
除了一片區(qū)域用作甜品區(qū)以外,零售區(qū)分為 3 個部分:潮流、手工定制、文藝淑女。
目前進行售賣的設(shè)計師時裝包括 Ambush、Alyx、Rokh、Kimhekim、Pronounce、Facetasm、Ottolinger、Re/Done、IH NOMUN NIT 等眾多炙手可熱的品牌。更新的速度非?欤涞接邢矚g的就別等下次再來,不然可能就是穿在別人身上、戴在別人手上的了。
二樓最有意思的兩個地方:一是吧臺,沒想到吧?一個買手店里出現(xiàn)一個吧臺,有專屬的調(diào)酒師。這也太適合閨蜜聚會了吧,有錢有閑愛喝酒的那種!
燈光布置加上錯覺的視覺,好有一種讓人“勾仔”的沖動。
另一個地方,試衣間。連店員都在給我推薦:我們試衣間很棒。
很有“年輕貴婦衣帽間”的感覺,3 個普通試衣間,1 個 VIP 試衣間。消費滿 10 萬就可以進入 VIP 間,請各位成都妹妹努力消費,讓我們一起窺探。
體驗感 +20,好感度 +20。
如果大家有興趣,或許下一次等我慢慢逛了可以再來給大家講講有什么厲害貨。
整個店逛下來,屬于是“體驗后愿意給人分享”的那種,特別是喜歡嘗新、追求品質(zhì)生活方式的姐妹們。逛逛買手店、試試時髦尖貨,累了坐下來吃吃甜品喝喝小酒聊聊八卦,一整個下午都是屬于閨蜜的 happy hour。
有一句話不知當(dāng)講不當(dāng)講,這樣的店,或許更有資格被稱為“Budapest”風(fēng)格。
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