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便利24創(chuàng)始人黃鴻光:無人零售模式到底有沒有前途?

  對小B而言,如何平衡智能售貨機

  的成本與收益

  騰訊創(chuàng)業(yè):三四線城市夫妻店,租用便利24智能售貨機獲得的收益,能覆蓋租賃它之后產(chǎn)生的成本嗎?

  黃鴻光:我們算過賬,一臺機器一天跑3.6個訂單,就能打平它產(chǎn)生的成本。

  B 端的相關(guān)成本結(jié)構(gòu)包含智能售貨機的租金、電費。如果算整數(shù),平均一臺智能售貨機售賣超過4個訂單,小B就掙錢了。 這4個訂單對于一個合格的點位來說,夜間的一部分訂單就能打平了,等于白天跑的訂單都是B端商戶賺的。

  三四五線城市的人,他們使用的場景不僅僅是晚上,三分之二的訂單都在白天。對于客源分流的問題,我們的數(shù)據(jù)顯示,一般最高10個到店用戶里面有2個在機器上面買,有8個還是會到店里的。

  騰訊創(chuàng)業(yè):一二線城市,7-11、羅森等便利店基本24小時開放運營,它們輻射的區(qū)域也比較全,在這樣的情況下,便利24的模式會不會成為偽需求?

  黃鴻光:一線城市規(guī)劃管得很嚴,的確不容易擴張和發(fā)展,尤其在北京是比較難的。但是,二三四五線城市就很容易。首先是品牌便利店覆蓋得沒那么多,城市管理也相對寬松,所以和B端商戶合作得很順暢。

  我們現(xiàn)在的重點還是在二三線城市,這對我們跑通模式和加速迭代都有幫助。

  騰訊創(chuàng)業(yè):便利店的核心在于“便利”和“服務(wù)”,機器在人性化服務(wù)方面比較欠缺,便利24如何平衡這兩點?

  黃鴻光:我始終認為這個項目最核心的一定是“便利”,智能售貨柜就具備便利性。到便利店去,為什么用戶會不進店,而在門口買呢?很多用戶在時間允許的情況下會逛半天便利店,這被稱為“動線”,商家希望通過設(shè)計“動線”提高銷售額,這是零售的基本規(guī)則。

  但其實在到便利店的人中,大概有5成左右的消費者是知道自己要什么的。尤其在全家這種高端的便利店,很大一部分人就是知道買什么,買完就走了。

  這也是為什么現(xiàn)在很多頭部品牌便利店也慢慢地做機器,原因就是為了“便利”和“人性”。

  在北京買飯排隊現(xiàn)象很嚴重,如果我只想買瓶水,機器上有,我在機器上直接就搞定了,不需要再排很久的隊。同時,現(xiàn)在的年輕人越來越宅,在使用機器時不用跟人打交道,不用去寒喧,可能直接掃碼就搞定了。

  我們剛開始做這個項目的出發(fā)點是圍繞便利店去想的,包括將售貨機放在便利店里面等想法。現(xiàn)在其實便利店更多的成了一個合作的對象,包括幫它將點位延伸等。我們除了能夠為便利店提供時間上的延伸,也能夠提供零售空間上的延伸。

  根據(jù)我們目前的數(shù)據(jù),大概有一半的機器是放在外面的,離原來的店有一些距離,所以可以把店本身理解為一個前置倉,需要補貨的時候,貨都在店里。

  大概四月份,我們開始覆蓋夫妻店之外的場景,到8月初,數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示有40多個場景。最終我們判斷便利店只會占智能售貨機點位20%左右的比例。

  現(xiàn)在我們不是單單靠它判斷點位的質(zhì)量,因為如果幾個點放出去了,它不掙錢,我們會主動撤回售貨機。

  我們預(yù)判整個點位線路的演變,便利店的占比會進一步下降,而延伸出去的其它點位的占比會進一步提高。所以,這個已經(jīng)在改變我們以前的思路和模式了,慢慢的智能售貨機本身能延伸的場景我們都能覆蓋。

  智能售貨機能夠承載高毛利的

  非標品嗎?

  騰訊創(chuàng)業(yè):根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,快餐是所有便利店最賺錢、毛利最高的品類,但涉及到加熱等程序,機器很難實現(xiàn)。如果便利24要為夫妻便利店大幅度提升毛利,如何解決這個矛盾?

  黃鴻光:嚴格來說,快餐這類非標品無法通過智能售貨機售賣,機器對SKU會產(chǎn)生種種限制,只能售賣標品。

  但我們發(fā)現(xiàn)有的商家非常聰明,他們會用類似喝水用的紙杯承載食品,放在售貨機上售賣。回到這個問題,我們會用AI視覺識別用戶拿了什么商品,用戶開門可拿走,關(guān)門可結(jié)算。這樣SKU受限較小,智能售貨柜甚至可以賣手機、賣插座,只要視覺能夠識別,也可以賣快餐,柜體也能夠具備冷藏或熱藏的功能。

  騰訊創(chuàng)業(yè):便利24目前的運營和盈利狀況如何?

  黃鴻光:運營主要是兩部分的工作:一個是拓展點位,就談B端商戶的合作。另外一部分是裝機和售后的服務(wù)。

  我們已經(jīng)開始做C端用戶的運營了,這是我們未來拓展的一個方向。同時,B端除了租金外還有押金,它的押金已經(jīng)把一半左右的硬件成本覆蓋了。

  未來我們主要集中兩個方向:一是硬件,傳統(tǒng)技術(shù)還得繼續(xù)做優(yōu)化。今年我們一定會推出我們自己開發(fā)的動態(tài)視覺的AI柜體。二是會把用戶的體驗基本上提到極致。

  (來源:騰訊創(chuàng)業(yè) 周小燕 李然)

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