無人店的痛點
第一財經(jīng)記者注意到,除了無人便利店,其實還有一波無人經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)正陸續(xù)出現(xiàn)。據(jù)CNBC報道,零售巨頭沃爾瑪已經(jīng)在美國申請了“漂浮倉庫”的專利,它可以通過無人機將包裹送到客戶家門口。這可能是沃爾瑪將其電子商務(wù)業(yè)務(wù)推向新階段的最新舉措,也被譽為無人送貨機。還有消息稱,在中國已經(jīng)出現(xiàn)了無人水餃工廠等。
“我聽到過很多業(yè)內(nèi)人士對于無人經(jīng)濟尤其是無人便利店的不同看法。其實,傳統(tǒng)零售在線下‘兩高一降’(租金和人力成本升高,毛利空間持續(xù)下降)的痛點是無人零售受到追捧的一個核心原因。有一部分業(yè)者認(rèn)為,目前無人便利店直接的顯性成本和傳統(tǒng)便利店相比是一個偽命題,消費者在門店確實沒有看到工作人員,但是前臺沒人,后臺有人。無人便利店需要更多的物業(yè)配套,而物流成本和商品管理等后臺成本并沒有因此減少,同時燈光、溫度、設(shè)備等都需要付出一定的成本。”騰云天下TalkingData地產(chǎn)行業(yè)總經(jīng)理王可青接受第一財經(jīng)記者采訪時表示。
為了替代人工服務(wù),無人便利店對于后臺系統(tǒng)以及科技設(shè)備的要求頗高,收款機供應(yīng)商提供自助收款機設(shè)備及方案、RFID設(shè)備商提供標(biāo)簽及識別方案和監(jiān)控商提供數(shù)據(jù)采集和防盜方案等。“為了做到店內(nèi)無人工,背后的技術(shù)體系建設(shè)和設(shè)備要求都很高,我計算過,如果算上系統(tǒng)監(jiān)控和后臺操作運維人員,每10家左右無人便利店就需要至少4~5個后臺監(jiān)控維護(hù)人員,而且他們?nèi)绻l(fā)現(xiàn)異常,也需要出動和巡店。所以無人店其實有很多隱性成本,在前臺看不到而已。”多年從事零售業(yè),如今正在研究無人便利店的宋鐵城告訴第一財經(jīng)記者。
“繽果盒子還在測試階段,無人便利店為避免貨物被盜,每一件商品上都要有RFID技術(shù)的價簽,這也是自助收銀必須具備的條件。每一個RFID價簽的成本是0.4元左右,由于貨品數(shù)量較多,因此價簽成本是比較高的。且價簽也需要人工去貼,又增加了成本。”大潤發(fā)飛牛網(wǎng)聯(lián)席CEO袁彬向第一財經(jīng)記者說道。
此外,因為缺乏店內(nèi)人工管理,所以理貨、配送、補貨等也是問題。且店內(nèi)的溫控、貨物保鮮也只能依靠系統(tǒng),萬一系統(tǒng)發(fā)生問題,則會引起食品變質(zhì)等,貨損率可能會很高。
如果要攤薄無人便利店的技術(shù)成本、降低貨損率等,就需要規(guī);\作。然而這就觸及一個問題——無人店擴張難。
“這和選址有很大關(guān)系。傳統(tǒng)便利店可以進(jìn)入商圈、社區(qū)、地鐵、寫字樓等,而解決快速消費的無人便利店則只適合進(jìn)入寫字樓和社區(qū),由于不支付租金,因此無人便利店必須與開發(fā)商、物業(yè)方洽談合作,將盒子引入社區(qū)、寫字樓。有時你即便和地產(chǎn)開發(fā)公司達(dá)成了合作,但具體落地到小區(qū),還得再談,其中的溝通成本很高,開辦周期很難控制。這就給擴張帶來實際難度,不易規(guī)模化,也就不易攤薄各項成本。”宋鐵城指出,目前所謂無人便利店短期可收回成本的,基本是看的單店,而沒有好好地把后臺技術(shù)研發(fā)成本、后臺運維成本、拓展開發(fā)成本以及長期難以規(guī)模化等算在內(nèi)。
不少傳統(tǒng)零售商并不看好無人便利店。
“我不看好無人便利店,任何業(yè)態(tài)的成功都離不開消費者的需求,無人店的訴求都是向著經(jīng)營者的痛點,沒有找到消費者的痛點,且由于店小、貨物品種不多也使得消費者體驗感并不十分好。”羅森中國董事、副總裁張晟對第一財經(jīng)記者說。
羅蘭貝格管理咨詢?nèi)蚝匣锶思娲笾腥A區(qū)副總裁陳科指出,無人便利店考驗出了商家的經(jīng)營和技術(shù)能力,也在考驗消費者的素質(zhì),如果遇到素質(zhì)較低的顧客破壞了貨品,就造成了企業(yè)經(jīng)濟損失。而且無人便利店作為一個無地基的裝置來拓展,其在具體的開業(yè)證照和手續(xù)方面的辦理也不十分明確,這些都可能是隱患。 共4頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] 下一頁 天虹股份:會讓無人便利店進(jìn)駐住宅區(qū)等區(qū)域 無人便利店成為資本新風(fēng)口 尚面臨技術(shù)監(jiān)管等幾道關(guān) 多點創(chuàng)始人林捷、韓鑫離職 準(zhǔn)備進(jìn)軍無人便利店 無人便利店成本悖論:風(fēng)口還是陷阱? 阿里前CEO衛(wèi)哲:我特別反對無人便利店 搜索更多: 無人便利店 |