5月的一天，上海一家五星酒店內(nèi)，千人規(guī)模的會(huì)場(chǎng)座無虛席，還有不少觀眾因晚到而只能站著參會(huì)。連續(xù)幾日的大會(huì)，直到最后一天的下午結(jié)束時(shí)，會(huì)場(chǎng)依舊人滿為患，這與一般大會(huì)進(jìn)行到最后一天走了大半人的情況截然不同。
這里舉行的是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)“2017中國便利店大會(huì)”，羅森、7-11、全家、快客等便利店大佬齊聚一堂，而臺(tái)下則是已經(jīng)或非常想進(jìn)入便利店行業(yè)的投資者和加盟商。
盡管這幾年實(shí)體零售業(yè)普遍走下坡路，然而便利店卻是鮮少見到的依舊增長的實(shí)體零售業(yè)態(tài)。不少業(yè)者認(rèn)為，便利店已經(jīng)站在“風(fēng)口”，此時(shí)不入更待何時(shí)？因此便利店大會(huì)上擠滿了探路者。
近年來，大量的品牌便利店開始擴(kuò)張，新品牌開始崛起，資本也開始助推。然而，便利店業(yè)態(tài)在中國市場(chǎng)分布不均，當(dāng)一部分業(yè)者享受著不俗投資回報(bào)時(shí)，另有不少便利店也在面臨“生死大考”。
另一邊，京東這樣的電商巨鱷也宣布進(jìn)軍便利店行業(yè)，揚(yáng)言開設(shè)百萬家門店，這讓全國各區(qū)域散置的夫妻店有了商機(jī)。但整合夫妻店絕對(duì)不簡單，其中挑戰(zhàn)諸多。便利店“江湖”正硝煙四起。
加碼便利店
“大概幾年前就有很多人問，在2014年羅森提出2025年要開1萬家店，很多人說1萬家店能開得出嗎？最近，京東已經(jīng)喊著要開100萬家便利店，那我們這1萬家就是個(gè)很小的數(shù)字了。”羅森中國董事、副總裁張晟一路看著便利店發(fā)展，不由感嘆行業(yè)擴(kuò)張之快。
張晟道出的正是目前便利店的快速發(fā)展趨勢(shì)，與百貨、超市賣場(chǎng)的關(guān)店潮不同，“小而美”的便利店是目前碩果僅存的依舊能保持良好增長的實(shí)體零售業(yè)態(tài)。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2016年傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的銷售額同比增長了1.6%，其中專賣店銷售額增長1.7%，專業(yè)店、超市、大型超市分別增長了2.9%、1.9%、1.8%。只有便利店增速連續(xù)幾年居零售業(yè)之首，去年達(dá)到8%。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布了《2017中國便利店發(fā)展報(bào)告》指出，中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)接近10萬家，2016年便利店行業(yè)增速達(dá)13%，市場(chǎng)規(guī)模超過1300億元，開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)5月16日最新發(fā)布的“2016年中國連鎖百強(qiáng)”顯示，各業(yè)態(tài)銷售增幅差異明顯，便利店增幅最高，達(dá)到16.7%，專業(yè)店和專賣店為6.5%，購物中心為1.6%，超市和大型超市為1.5%，百貨店為負(fù)2.5%。據(jù)悉，在日本遍布了5萬家左右便利店，在美國也有15萬家左右，以此來看，中國便利店仍有相當(dāng)大的增長空間。
“相對(duì)數(shù)千萬元甚至上億元投入的大賣場(chǎng)、百貨等，一家便利店的投資額可能幾十萬元就夠了，因此回報(bào)期也相對(duì)較短�，F(xiàn)在百貨店之所以落寞，是因?yàn)槭r(jià)格優(yōu)勢(shì)，部分陳舊項(xiàng)目又缺乏體驗(yàn)感，于是就被電商替代了�？杀憷瓯緛砭筒皇谴騼r(jià)格戰(zhàn)的，一般貨品在便利店的價(jià)格要高于標(biāo)準(zhǔn)超市和賣場(chǎng)，便利店主打的就是便利，現(xiàn)在社區(qū)商業(yè)很有潛力，社區(qū)居民的便利型消費(fèi)很難替代，所以便利店一直有生存空間。”資深零售業(yè)人士沈軍道出便利店保持增長的主因。
此種狀況下，便利店品牌商們都開始跑馬圈地，全家計(jì)劃到2024年達(dá)到1萬家店；羅森計(jì)劃從目前的約千店規(guī)模到2020年達(dá)到3000家，到2025年達(dá)1萬家店；7-11希望每一到兩年在一個(gè)新城市進(jìn)行布局，在主要城市每年新開30~40家門店；家樂福推出“Easy家樂福”小店。京東更許下豪言，要開100萬家便利店。
“從投資角度而言，我們發(fā)現(xiàn)，整體零售市場(chǎng)隨著消費(fèi)升級(jí)正偏向小型化業(yè)態(tài)發(fā)展。社區(qū)快速增加，產(chǎn)生小店新商機(jī)。不少資本涌向了便利店市場(chǎng)。”弘章資本創(chuàng)始合伙人翁怡諾指出。
原去哪兒創(chuàng)始人莊辰超創(chuàng)辦的斑馬資本投資了“便利蜂”，剛在北京試水。Today便利店獲得紅杉資本A輪約5500萬元資金注入。
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