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旺旺、康師傅、統(tǒng)一 曾經(jīng)的快消三巨頭為何賣(mài)不動(dòng)了?

  我想,目前20歲以上的中國(guó)人,絕大部分應(yīng)該是吃過(guò)旺旺雪餅,統(tǒng)一或者康師傅的方便面。不過(guò),可以肯定的一點(diǎn)是,他們現(xiàn)在都不怎么吃了。

  三月份財(cái)報(bào)季已經(jīng)過(guò)了,瀏覽了一下旺旺、統(tǒng)一以及康師傅的年報(bào),只一種感覺(jué):真的是賣(mài)不動(dòng)了!

  一、

  旺旺、康師傅、以及統(tǒng)一都屬于臺(tái)資企業(yè),旺旺跟統(tǒng)一都是1992年來(lái)到中國(guó),康師傅要更早一點(diǎn),創(chuàng)始人1988年就來(lái)中國(guó)投資了,不過(guò)泡面業(yè)務(wù)也是從1992年開(kāi)始的。進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間點(diǎn)是極好的,中國(guó)高層達(dá)成共識(shí),大力搞經(jīng)濟(jì),該開(kāi)放的繼續(xù)開(kāi)放。最重要的一點(diǎn)是,那個(gè)時(shí)候中國(guó)擁有一個(gè)非常好的資源:人。

中國(guó)旺旺、康師傅、統(tǒng)一,曾經(jīng)的中國(guó)快消三巨頭,為什么賣(mài)不動(dòng)了?

  往需求端說(shuō),人創(chuàng)造了需求。往供給端說(shuō),人提供了勞動(dòng)力。尤其是當(dāng)市場(chǎng)一片空白時(shí),無(wú)限的需求加低廉的勞動(dòng)力成本,成了這些快消巨頭的助推劑。

  另外,這些企業(yè)在臺(tái)灣這個(gè)較發(fā)達(dá)的市場(chǎng)上已經(jīng)有了多年的運(yùn)營(yíng),鋪渠道、搞營(yíng)銷(xiāo)、做品牌的能力,要甩開(kāi)大陸同行幾條街。讓品牌的標(biāo)志一直在消費(fèi)者眼前跳躍來(lái)擴(kuò)大自己的品牌滲透率,再加強(qiáng)終端渠道的控制確保購(gòu)買(mǎi)的便利性,銷(xiāo)量肯定是不會(huì)差的。

  還有一點(diǎn),早些時(shí)候,中國(guó)的消費(fèi)者一點(diǎn)也不挑剔,好吃、方便又管飽就行了,我弟弟那個(gè)時(shí)候早上睡懶覺(jué),我奶奶就直接一箱一箱的買(mǎi)包裝的方便面回來(lái)。

  所以,那是一個(gè)生產(chǎn)大單品的最好時(shí)代。大單品模式簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī);,從而壓低生產(chǎn)成本。企業(yè)集中資源專(zhuān)注于一個(gè)單一領(lǐng)域,在品牌和渠道的打造上都是優(yōu)勢(shì)。對(duì)旺旺、康師傅、統(tǒng)一而言,這簡(jiǎn)直是產(chǎn)品完美地匹配市場(chǎng)需求,又碰上中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速令世界側(cè)目的good luck,業(yè)績(jī)想不蹭蹭都難。

中國(guó)旺旺、康師傅、統(tǒng)一,曾經(jīng)的中國(guó)快消三巨頭,為什么賣(mài)不動(dòng)了?

  這種需求穩(wěn)定又源源不斷增加的企業(yè),尤其是更早上市的康師傅,堪稱(chēng)完美的成長(zhǎng)股標(biāo)的。如果一路追隨,比炒房強(qiáng)(注:月K,紅綠色是康師傅、藍(lán)色是統(tǒng)一、紫色是旺旺)。

中國(guó)旺旺、康師傅、統(tǒng)一,曾經(jīng)的中國(guó)快消三巨頭,為什么賣(mài)不動(dòng)了?

  不過(guò)花無(wú)百日紅,從14年開(kāi)始,三家企業(yè)的營(yíng)收同時(shí)下滑,并且連續(xù)下滑了3年。從凈利潤(rùn)來(lái)看,康師傅連續(xù)四年下滑,中國(guó)旺旺連續(xù)三年下滑。統(tǒng)一被逼出創(chuàng)新大招,產(chǎn)品升級(jí),結(jié)構(gòu)調(diào)整,單品價(jià)格推上去了,利潤(rùn)15年還有所爆發(fā)。不過(guò),賣(mài)不動(dòng)了是事實(shí),行業(yè)的定位決定了提價(jià)的高度,一旦價(jià)格提不上了,毛利下滑,利潤(rùn)馬上就被干下來(lái)了。所以前不久公布的16年業(yè)績(jī),我們看到統(tǒng)一的毛利率下跌了2個(gè)點(diǎn),凈利潤(rùn)下滑了27%。

  至于股價(jià)表現(xiàn),14年的時(shí)候,旺旺一度超過(guò)1500億,康師傅超過(guò)1100億,統(tǒng)一最高時(shí)也超過(guò)了330億。而截至到2017年3月31日,旺旺市值673億,康師傅547億,統(tǒng)一好點(diǎn),還有236億。

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