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戀上代理商 外資酒店在華換“玩法”

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  隨著國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)紛紛加碼中檔酒店業(yè)務(wù),外資酒店集團(tuán)也按捺不住謀求“刮分”中國(guó)中檔酒店市場(chǎng)。然而,投資成本過高以及本土酒店的龐大會(huì)員體系都成為外資酒店難以跨越的大山。外資酒店聯(lián)合本土酒店集團(tuán)布局國(guó)內(nèi)中檔酒店市場(chǎng)也成為當(dāng)下酒店業(yè)新興的商業(yè)模式。

  外資酒店紛紛尋本地代理

  近日,萬豪國(guó)際酒店集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“萬豪”)宣布與東呈酒店集團(tuán)合作,將旗下中檔酒店品牌“萬楓”引入中國(guó),并授權(quán)東呈獨(dú)家開發(fā)和管理中國(guó)內(nèi)地的萬楓酒店。據(jù)東呈酒店集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,除了開發(fā)和管理萬楓酒店以外,雙方還會(huì)在萬楓品牌營(yíng)銷、會(huì)員系統(tǒng)、預(yù)訂系統(tǒng)等方面打通。

  實(shí)際上,外資酒店集團(tuán)借力本土酒店布局國(guó)內(nèi)中檔酒店市場(chǎng)早在2014年便已出現(xiàn)。2014年10月,希爾頓全球宣布希爾頓歡朋酒店將落地中國(guó),并由鉑濤酒店集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“鉑濤”)負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店在中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)。此外,雅高酒店集團(tuán)也在隨后不久宣布將旗下美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思等中高檔以下至經(jīng)濟(jì)型酒店品牌交由華住酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)與開發(fā)。

  在談到外資酒店品牌和中國(guó)本土酒店企業(yè)進(jìn)行合作時(shí),希爾頓全球大中華及蒙古區(qū)高級(jí)副總裁李威豪表示,結(jié)合本土品牌以及當(dāng)?shù)厣碳抑饕且驗(yàn)楸就疗髽I(yè)有中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和執(zhí)行能力。一開始是鉑濤和希爾頓歡朋酒店的合作,后來雅高酒店集團(tuán)跟萬豪酒店集團(tuán)是復(fù)制這樣的模式。

  業(yè)內(nèi)人士表示,目前在國(guó)內(nèi)高端酒店中,外資酒店品牌占據(jù)市場(chǎng)的主流,即便國(guó)內(nèi)高端酒店品牌在近幾年數(shù)量有所增加,并不乏新品牌誕生,但總體而言高端酒店領(lǐng)域外資品牌仍然占據(jù)大多數(shù)。相比于高端酒店,中檔酒店中內(nèi)資酒店的發(fā)展水平則稍占優(yōu)勢(shì),目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店和一部分中檔酒店采用委托加盟式管理模式,而這種方式恰恰需要吸納符合條件的業(yè)主,與高端酒店拓展中開發(fā)商的定位并不相同。

  人力成本壓力成主因

  在鉑濤和希爾頓歡朋酒店的合作中,李威豪表示,“鉑濤也是我們?cè)谥袊?guó)內(nèi)地的委托方,市場(chǎng)定位和一切的元素是由希爾頓方面來定,鉑濤去找開發(fā)商,同時(shí)去開發(fā)這個(gè)酒店,并由鉑濤自己來做委托管理”。

  某酒店集團(tuán)高管則表示,雖然大型外資酒店集團(tuán)的中端品牌在國(guó)外已經(jīng)相對(duì)成熟,但對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言,外資酒店集團(tuán)旗下的中端品牌知名度遠(yuǎn)低于其高端品牌,并不受大型地產(chǎn)開發(fā)商的青睞,而只能選擇個(gè)人持有或租賃的物業(yè)或小型地產(chǎn)商的物業(yè),在與這些業(yè)主合作時(shí),更需要有熟悉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開發(fā)管理人員,這屬于人才上的制約。業(yè)內(nèi)人士坦言,在這種情況下,顯然國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)在中小物業(yè)的拓展上更具備優(yōu)勢(shì)。華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱也表示,如果外資酒店獨(dú)立進(jìn)入國(guó)內(nèi)中端酒店市場(chǎng),單是人力成本就會(huì)承受很大壓力。

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