隨著互聯(lián)網(wǎng)+與創(chuàng)新大潮的來襲，經(jīng)濟連鎖酒店也開始嘗試各種新穎的玩法，甚至一改以往客房住宿費的盈利模式，通過銷售商品獲利。
近日，主攻三四線城市市場的經(jīng)濟連鎖酒店尚客優(yōu)在青島舉行了U+產(chǎn)品發(fā)布會。在會上，尚客優(yōu)發(fā)布了三大新酒店品牌，發(fā)力中檔酒店品牌建設(shè)，并通過互聯(lián)網(wǎng)移動平臺打造O2O模式。尚客優(yōu)也成為移動互聯(lián)網(wǎng)時代酒店業(yè)新一輪變革浪潮中的一員。
事實上，除了尚客優(yōu)，還有很多經(jīng)濟連鎖酒店也在進行一些新的嘗試，包括拓展零售業(yè)務(wù)。除了客房的住宿費收入，這些酒店還通過售賣商品獲利。在此基礎(chǔ)上，尚客優(yōu)又玩出了新花樣——不花錢住酒店。
多品牌、多業(yè)務(wù)搶灘細分酒店市場
據(jù)了解，目前許多經(jīng)濟連鎖酒店紛紛進行業(yè)務(wù)與品牌拓展，發(fā)力中高檔酒店。
尚客優(yōu)發(fā)布會當天對外發(fā)布了三大新酒店品牌：假日美地酒店、優(yōu)悅SPA精品酒店、橙客公寓，發(fā)力中檔酒店品牌建設(shè)。在此之前，尚客優(yōu)專注四線城市的經(jīng)濟連鎖酒店。而就在尚客優(yōu)發(fā)布會之前，國內(nèi)另一家知名經(jīng)濟連鎖酒店如家也亮相全新中端商務(wù)連鎖酒店品牌“如家精選酒店”和全新升級的“和頤酒店”。
為何曾經(jīng)以經(jīng)濟連鎖酒店為主業(yè)的酒店企業(yè)要打造中高端酒店品牌？答案很明顯，搶灘細分市場。
行業(yè)細分已經(jīng)是未來的大趨勢，不同的消費群體有著不同的消費需求，并且隨著社會消費水平與意識的轉(zhuǎn)變，中高端消費的市場越來越大，這對經(jīng)濟連鎖酒店來說，也是很大的商機。
尚客優(yōu)集團董事長、總裁馬英堯介紹，尚客優(yōu)秉持B2B2C的商業(yè)邏輯，希望不斷挖掘投資者及細分人群的需求，兼顧投資者和消費者利益，找到最佳平衡點。但是打造中檔酒店也并非易事。“近幾年中檔酒店開始全線發(fā)力，但是隨著物業(yè)等成本的上升，投資一間中檔酒店客房要10萬元，投資者能愿意拿出1000萬投資一家中檔酒店嗎？消費者能接受從100多元的住宿費升到300元的房費嗎？這對我們的產(chǎn)品設(shè)計團隊帶來了很大考驗。我要求他們的成本從10萬元降到7萬元，還要比10萬元的設(shè)計漂亮，并確保加盟商能盈利。因此，我們推出了‘投一產(chǎn)多’的運營模式。”
尚客優(yōu)精品酒店，除了擁有酒店住宿業(yè)務(wù)外，在酒店大堂中還開設(shè)有蛋糕店、面吧，在房間銷售毛巾、浴巾等產(chǎn)品。目前尚客優(yōu)在其總部已經(jīng)進行示范，把酒店大堂改造為一個蛋糕店與中式餐廳。“從運營一年后的結(jié)果看，酒店輔助項目的盈利要遠遠超過酒店住宿本身的盈利，‘投一產(chǎn)多’運營模式比普通酒店多35%的收益。”馬英堯介紹。
不僅尚客優(yōu)在進行業(yè)務(wù)與品牌的拓展與延伸，如家在發(fā)力中高檔酒店的同時也在推出新產(chǎn)品。
資料顯示，中國的經(jīng)濟型酒店平均出租率在80%以上，但隨著消費能力的升級，不排除未來出租率會出現(xiàn)微降，由此或?qū)a(chǎn)生大量的閑置資源。出于利用空置物業(yè)的目的，如家正在籌劃推出一個主打小微空間的新式產(chǎn)品，而公寓和移動辦公將是其中的主要內(nèi)容。
據(jù)如家方面介紹，小微空間的操作模式為利用現(xiàn)有的空間，為小微公司創(chuàng)業(yè)人士提供一個空間；移動辦公則同樣是為商務(wù)人士解決臨時辦公或會議空間。據(jù)透露，該項目的概念包括公寓和生活館兩部分，在租公寓的同時，還提供時租的辦公室、會議室。
踐行互聯(lián)網(wǎng)思維 將服務(wù)搬到線上
在互聯(lián)網(wǎng)+盛行的趨勢下，酒店業(yè)也在搭乘這趟順風車。
據(jù)了解，尚客優(yōu)新推出的中檔酒店橙客公寓定位于互聯(lián)網(wǎng)公寓，針對閑散的家庭式物業(yè)，有著自主選房、微信客服（無前臺）、微信支付（100%線上交易）、微信開鎖、微信退房等特點，通過引入O2O模式和酒店式標準化管理，推廣“住宿、社交、管家式生活服務(wù)”的酒店模式。
如家在中高端酒店產(chǎn)品中也注入了互聯(lián)網(wǎng)因素。與尚客優(yōu)一樣，如家在其新推出的中高端酒店品牌也利用移動互聯(lián)網(wǎng)給顧客帶來便捷的服務(wù)與體驗，賓客們可以通過APP實現(xiàn)從入住到退房無后顧之憂的住宿過程。比如：用APP實現(xiàn)預訂、支付、選房、開門、退房、續(xù)住等全功能。除此之外，如家的智能酒店系統(tǒng)還可以實現(xiàn)遠程并智能調(diào)控客房里的溫度、燈光模式、音樂、空氣濕度與潔凈度；移動設(shè)備可無線連接智能電視，實現(xiàn)雙屏互動等。
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