紅商網(wǎng)訊：餐廳到底該不該設(shè)置最低消費，是一個被爭論了很久的問題。不少消費者認(rèn)為餐廳沒有權(quán)利設(shè)置最低消費，而國家現(xiàn)行又沒有相關(guān)法律規(guī)定商家不能設(shè)置最低消費。這樣的爭論下月起在杭州將有個明確的說法——12月1日開始實施的《杭州市市場調(diào)節(jié)價監(jiān)督管理若干規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）明確，經(jīng)營者銷售商品、提供服務(wù)時，不得設(shè)置最低消費金額。這一規(guī)定同時要求商家不能有低標(biāo)價高結(jié)算、謊稱降價誘導(dǎo)消費者等價格欺詐行為。

餐廳不得設(shè)置最低消費金額

昨天下午，杭州市物價局召開了針對餐飲和娛樂企業(yè)的《規(guī)定》宣講會，以提高經(jīng)營者的價格法律法規(guī)意識。在《規(guī)定》中，對餐廳提出了不得設(shè)置最低消費金額的要求，如有違反，餐廳將被處于2000元以上10000元以下的罰款。

其實，最低消費在很多餐廳都有，之前也有不少消費者對此質(zhì)疑。西湖春天南山路店的10個包廂就設(shè)有最低消費，其中一般包廂的最低消費為1500元，而能容下18個人的大包廂則需要消費滿2500元。門店辦公室主任陳浩表示，餐廳包廂一般都會設(shè)最低消費價，因為包廂的裝修、環(huán)境、服務(wù)等都比大廳要好。如南山路店的包廂就帶有陽臺，消費者可以在陽臺上坐坐。因此，最低消費的設(shè)置其實是為了確保消費者的消費水平，也確保餐廳能掙回一定的利潤。

陳浩說，現(xiàn)在整體的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好，因此，餐廳在9月份進(jìn)行了調(diào)整，取消了中午和夜宵時間段內(nèi)包廂的最低消費限制。“以前有限制時，包廂一桌人能消費2000元左右，而現(xiàn)在一般能消費900-1200元。”陳浩說，雖然消費金額降低，但上座率漲了5成。他表示，12月1日后餐廳將徹底取消最低消費，消費者可以本著自己的意愿去消費。

經(jīng)營者不得有價格欺詐行為

即將實施的《規(guī)定》還要求經(jīng)營者不得有價格欺詐行為，如標(biāo)價簽、價目表等所標(biāo)示的商品品名、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、質(zhì)地、計價單位、價格或者服務(wù)項目、收費標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)內(nèi)容與實際不符，并以此為手段誘騙消費者或其他經(jīng)營者購買的價格欺詐行為。

杭州市物價局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在監(jiān)督檢查中，就發(fā)現(xiàn)過缺斤短兩的價格欺詐行為。檢查人員以消費者的身份點了4份菜，之后用計量器進(jìn)行稱重，發(fā)現(xiàn)4個菜品都存在缺斤短兩的情況，甚至有菜品標(biāo)注為250g，實際僅有190g。還有未按規(guī)定明碼標(biāo)價的行為，如一些餐廳在推出年夜飯?zhí)撞蜁r，只標(biāo)出了套餐內(nèi)的菜品名稱，未標(biāo)明其主料、輔料、規(guī)格和價格。針對這些行為，價格主管部門可依照《價格違法行為行政處罰規(guī)定》對商家實施處罰。
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