聯(lián)營模式導(dǎo)致商品管理能力弱化
除了庫存上的不匹配,多年來百貨店的聯(lián)營模式,也使得其自采的能力和渠道都被弱化。
所謂聯(lián)營模式,是指品牌商、經(jīng)銷商與百貨店合作,租百貨店的場地進行統(tǒng)一銷售,銷售額集中收到百貨店,然后再進行分成的方式。每個品牌的聯(lián)營扣點不同,大約在10%~20%之間。
由此,傳統(tǒng)百貨業(yè)開始慢慢遠離了對零售的掌控。
由于這幾年房地產(chǎn)價格不斷上漲,讓百貨業(yè)享受到了充分的紅利,導(dǎo)致國內(nèi)百貨業(yè)的自營商品比例遠低于國外。一項數(shù)據(jù)顯示,在國內(nèi),百貨店平均自營比例在5%左右,而美國達到60%~70%。
“百貨店不是劇團,而是劇場。劇團是需要自己表演,而劇場只是提供空間,讓別人演。” 對此,中國百貨商業(yè)協(xié)會秘書長助理夏琳做了一個形象的比喻。場地給品牌商讓他們經(jīng)營,并由他們決定出售的貨品,而百貨商場沒有進貨權(quán),沒有定價權(quán),更沒有線下貨品選品的積累。
在中國,傳統(tǒng)百貨店其實是連而不鎖,有連鎖效應(yīng),沒有連鎖效益。每個門店都打百貨品牌的牌子,但都獨立招商和運營,所以沒有集中采購,就無法形成規(guī)模效應(yīng)。
與此不同,不少品牌采用的是區(qū)域代理制。在每個區(qū)域,百貨店都要讓該區(qū)域的經(jīng)銷商經(jīng)營,不準(zhǔn)跨區(qū)域經(jīng)營,導(dǎo)致品牌把百貨店的連鎖紐帶給切斷,百貨公司反而形成了一個個信息孤島。
例如,在線下的上新季,品牌商會把百貨店分成A、B、C等級,并把最熱銷、最當(dāng)季的貨品放在合作最好的百貨店出售,其他等級的百貨店所拿到的貨便會逐級遞減。這便是在不同百貨店的同一品牌店,會看到不一樣貨品的原因。
而聯(lián)營模式正在培育出越來越強大的品牌商。以百麗集團為例,作為耐克最大的經(jīng)銷商之一,由它向耐克采購,再放在各個百貨商場銷售。假設(shè)百貨商場需要自采,和百麗一起參加訂貨會,但是百麗的門店上千個,所拿到的折扣之低,只有數(shù)十家門店的百貨商場自然無法比擬。
2012年受各種因素影響,包括國內(nèi)經(jīng)濟環(huán)境下降以及電子商務(wù)的沖擊,百貨業(yè)的利潤正在降低。一份數(shù)據(jù)顯示,截至4月,72家商業(yè)百貨上市公司中有46家發(fā)布了2012年年報,其中不乏蘇寧云商、大商百貨、重慶百貨等行業(yè)巨頭。這46家上市公司中,有30家的凈利潤增速較2011年呈現(xiàn)不同程度下滑,14家上市公司的凈利潤出現(xiàn)同比下降。與此同時,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的調(diào)查顯示,近年來,連鎖企業(yè)續(xù)約房租成本平均上漲約30%,而人工成本平均上漲15%。
事實上,傳統(tǒng)百貨店已經(jīng)開始思考轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,上線即是一種改變的開端,但對商品的隔閡,使得百貨公司的上線異常艱難。
吳曉昕回憶,上品折扣線上商場曾經(jīng)嘗試過自采,但后來發(fā)現(xiàn)上品折扣自采只能拿到6折的貨,還存在壓貨的風(fēng)險,而經(jīng)銷商可以拿到4折的貨。如此一來,上品折扣只能放棄自采。
正是因為這種種原因,目前國內(nèi)一些百貨電商,在貨品的組合上,大部分仍然根據(jù)聯(lián)營模式與品牌商合作貨品。如銀泰網(wǎng),根據(jù)品牌商當(dāng)季的貨品計劃,以及銀泰網(wǎng)商品人員的建議,告訴品牌商渠道的銷售特性,再進行組貨。
此外,銀泰網(wǎng)也開始了部分自采的嘗試,以求在貨品的組織和營銷的搭配上慢慢掌握主動權(quán)。但目前,銀泰網(wǎng)的自采比列仍然只占到整體銷售的20%。
信息化是走向融合的關(guān)鍵
在此之前,王府井曾經(jīng)將電子商務(wù)當(dāng)成一種新業(yè)態(tài),成立獨立團隊,獨立運營,獨立核算,走市場機制,用孤立的方法去分析線上線下的本質(zhì)。但如今,劉長鑫轉(zhuǎn)變了思路:能夠做到這點的百貨公司很多,但為什么都沒有發(fā)展壯大呢?說明這種想法在現(xiàn)階段,并不適合。
而隨著渠道特征越來越清晰,劉長鑫也意識到,顧客根本不在乎是什么業(yè)態(tài),只在乎需要的商品哪里買得到,在顧客眼中,只有一個渠道特征。
自此,王府井調(diào)整了思路,以集團統(tǒng)一的方式進行資源重組。
跟王府井一樣,走融合的路線,已經(jīng)成為傳統(tǒng)百貨利用自身信用優(yōu)勢上線的一致目標(biāo)。但實際操作仍然存在種種阻撓。
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