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零食讓位、烘焙撐業(yè)績 激烈競爭中鹽津鋪?zhàn)与娚潭贪搴谓猓?/b>

  除國際品牌曼可頓、好麗友、賓堡已經(jīng)進(jìn)入中國市場外,本土桃李面包、達(dá)利食品、一鳴食品等已扎根烘焙市場多年。此外,三只松鼠良品鋪?zhàn)?/span>也在積極布局,鹽津鋪?zhàn)幽芊裨诒W≡惺袌龅那疤嵯鲁掷m(xù)發(fā)展仍待觀察

  戰(zhàn)略調(diào)整之后,鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰荆ㄏ路Q鹽津鋪?zhàn)樱?02847.SZ)2020年業(yè)績不俗。據(jù)該公司近期發(fā)布的業(yè)績快報(bào)顯示,2020年鹽津鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營業(yè)收入19.59億元,同比增長40%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤2.42億元,同比增長88.7%。

  二級(jí)市場上,其2020年股價(jià)漲幅更是高達(dá)3倍有余,雖然營收還僅是三只松鼠(300783.SZ)的兩成,但市值已相差無幾。而之所以能在四大休閑食品公司中脫穎而出,主要源于其2017年開始發(fā)力烘焙業(yè)務(wù),改善了公司經(jīng)營業(yè)績。

  不過,《投資時(shí)報(bào)》研究員查閱該公司近年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)注意到,鹽津鋪?zhàn)由杏羞h(yuǎn)憂。據(jù)了解,目前烘焙行業(yè)競爭較為激烈,除國際品牌曼可頓、好麗友、面包新語、山崎面包、賓堡已經(jīng)進(jìn)入中國市場外,本土品牌桃李面包(603866.SH)、達(dá)利食品(3799.HK)、一鳴食品(605179.SH)等已經(jīng)布局多年,占有較大的市場份額。

  此外,三只松鼠、良品鋪?zhàn)樱?03719.SH)也在大舉進(jìn)行布局,對于鹽津鋪而言,能否在保住原有市場的前提下獲得持續(xù)發(fā)展,仍待后續(xù)觀察。

  值得注意的是,隨著2021年主力消費(fèi)人群恢復(fù)到緊張忙碌的工作狀態(tài),高度依賴線下的鹽津鋪?zhàn)幽芊駥?shí)現(xiàn)業(yè)績高速發(fā)展也是個(gè)問題。  

  截至2021年3月4日,鹽津鋪?zhàn)訄?bào)收于119.25元/股,較近一年高點(diǎn)回落26.33%,市值為154億元。

  鹽津鋪?zhàn)咏荒旯蓛r(jià)走勢(元/股)

數(shù)據(jù)來源:Wind

  四季度歸母凈利增速滑坡

  鹽津鋪?zhàn)邮且患抑饕獜氖滦蓍e食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的上市企業(yè),以“鹽津鋪?zhàn)?rdquo;和“憨豆先生”雙產(chǎn)品線布局,涵蓋咸味小吃休閑零食(魚糜、豆干、肉魚、蜜餞、素食)、休閑烘焙點(diǎn)心類(面包、蛋糕、薯片、布丁)及堅(jiān)果果干品類。

  2017年2月,鹽津鋪?zhàn)拥顷懮罱凰鲜校洚?dāng)年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入7.54億元,同比增長10.38%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤0.66億元,同比下滑23.25%。據(jù)2017年年報(bào)顯示,那時(shí)的鹽津鋪?zhàn)又饕运賰鲷~糜制品、肉制品和豆制品為主,三者合計(jì)占當(dāng)期營收的62.96%,而烘焙產(chǎn)品只占當(dāng)初營收的7.20%。

  隨著公司將烘焙食品發(fā)展戰(zhàn)略的確立,2018年和2019年,鹽津鋪?zhàn)臃謩e實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入11.08億元、13.99億元,同比增長46.81%、26.34%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤0.71億元、1.28億元,同比增長7.27%、81.58%。

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