|
8月27日晚，周黑鴨發(fā)布2019年半年報，在收入僅增長1.8%的同時，凈利潤大幅下滑32.4%。此外，今年上半年，周黑鴨已調(diào)整關閉117間自營門店。
值得注意的是，與其并稱為“鴨脖三巨頭”的絕味食品、煌上煌業(yè)績卻均表現(xiàn)亮眼。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，絕味食品、煌上煌的營收分別增長19.42%、13.15%；凈利潤分別增長25.81%、23.15%。
曾被認為是鴨脖界“扛把子”的周黑鴨，為什么從巨頭行列中掉隊了？
01 半年關店117間
據(jù)周黑鴨半年報，2019年上半年，該公司實現(xiàn)收入16.26億元，較上年同期增長1.8%；實現(xiàn)凈利潤2.24億元，較上年同期下滑32.4%。具體來看，鴨及鴨副產(chǎn)品實現(xiàn)收入14.20億元，占比87.3%；鹵制蔬菜等其他產(chǎn)品實現(xiàn)收入2.06億元，占比12.7%。
至于凈利潤下滑的原因，周黑鴨在業(yè)績預告中曾解釋稱，主要是受到門店經(jīng)營利潤率下跌、原材料成本上漲導致毛利率減少、部分工廠投產(chǎn)帶來折舊及能耗等成本上升、門店租金增長等因素影響。
值得一提的是，今年上半年，周黑鴨調(diào)整關閉117間自營門店，而原因則包括經(jīng)營效益不佳、市政改造等。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年6月30日，周黑鴨共有自營門店1255間，覆蓋中國17個省份及直轄市內(nèi)的96個城市。
中新經(jīng)緯注意到，2019年上半年，在交通樞紐（如機場、火車站等）布局自營門店仍是周黑鴨的策略重點。據(jù)了解，截至2019年6月30日，在周黑鴨經(jīng)營的所有自營門店中，362間為交通樞紐門店，該部分的收入占比約達40.1%。
周黑鴨在半年報中提到，受上游供需關系變化、消費者習慣快速轉變以及消費升級帶來的品牌品類迭代等因素的影響，休閑鹵制品行業(yè)呈現(xiàn)出空前劇烈的競爭格局。
“在線上，全品類休閑零食品牌紛紛進入鹵制品賽道，通過低價策略加入競爭；而在線下，不斷涌現(xiàn)出新興的區(qū)域性、長尾鹵制品零食品牌促使消費者進一步分流。此外，由于非洲豬瘟等因素導致肉類蛋白上游供需關系緊張，在交通樞紐、商圈等客流量大的區(qū)域面臨熱點鋪位的激烈爭奪，均是中國現(xiàn)階段休閑鹵制品企業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)。”周黑鴨在半年報中如是說。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 周黑鴨 |
