夏季本該是白酒銷售的淡季,但飛天茅臺仍然是“一瓶難求”。盡管茅臺高層已多次強(qiáng)調(diào)“穩(wěn)價”,明確了“兩條紅線”,即飛天茅臺酒的批發(fā)價為每瓶1199元、零售價為1299元,并不惜對部分經(jīng)銷商進(jìn)行嚴(yán)罰以達(dá)到“殺雞儆猴”的目的,但仍無法遏制銷售終端的漲價欲望。
無獨(dú)有偶,現(xiàn)在連五糧液也加入到“缺貨”的陣營中來。北京晨報記者了解到,目前部分商超的水晶瓶52度五糧液已經(jīng)缺貨,且市場價一路飆漲,部分城市的售價已超過1000元,比年初時的760元市場價漲了240元。
飛天茅臺一瓶難求 鐵腕難緩供需矛盾
8月21日,茅臺公司連發(fā)兩份文件,宣布重罰54家違約經(jīng)銷商,其中有2家被解除合約。為了緩解供需矛盾,茅臺不惜祭出鐵腕政策。在此之前,茅臺曾強(qiáng)制經(jīng)銷商加大網(wǎng)上銷售比重。8月16日,茅臺公司下達(dá)通知,要求所有經(jīng)銷商必須把53度飛天茅臺剩余計劃量的30%放到茅臺商城上銷售,令網(wǎng)上渠道的銷售份額至少占到三分之一。
盡管茅臺的控價手段強(qiáng)硬,但卻收效甚微。目前53度飛天茅臺的市場終端價格最高已飆升至每瓶1500元之上,電商平臺缺貨限購的現(xiàn)象依舊。無論是茅臺線下專賣店,還是線上茅臺商城,每天放出來的貨基本都被“秒搶”。
茅臺商城已宣布,敞開供應(yīng)53度飛天茅臺。但是,消費(fèi)者要想買到53度飛天茅臺,卻并非易事。消費(fèi)者王先生向北京晨報記者傾訴稱,他連續(xù)幾天在茅臺官方商城下單,都被系統(tǒng)提示“系統(tǒng)忙”。對此,茅臺售前客服熱線將其歸因為“同一時間下單客戶過多造成的網(wǎng)絡(luò)擁堵”。直到茅臺官方商城的庫存清零,王先生也沒能搶到一瓶53度飛天茅臺。
五糧液也“缺貨”了 普五市場價已達(dá)千元
茅臺的供需矛盾尚未有效緩解,高端白酒的“缺貨潮”卻來得更加兇猛。隨著中秋、國慶等消費(fèi)旺季的臨近,五糧液也加入到“缺貨”的陣營中,在部分商超內(nèi),52度五糧液已經(jīng)明顯缺貨。
“缺貨”現(xiàn)象進(jìn)一步刺激了五糧液零售價的走高。在京東等電商渠道,52度五糧液的售價為969元,但部分地區(qū)52度五糧液的線下售價已漲到1000元,與今年年初760元的市場價相比,足足上漲30%多。目前五糧液的出廠價仍維持在每瓶739元,經(jīng)銷商明顯成為這輪“缺貨”漲價潮的最大贏家。
8月27日晚,五糧液在披露2017年半年報時提到,公司目前面臨的供需矛盾凸顯。五糧液稱,“在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級的推動下,高端白酒的消費(fèi)人群持續(xù)擴(kuò)大。受工藝和產(chǎn)能的限制,公司高端白酒的稀缺性進(jìn)一步顯現(xiàn)。”
酒類分析師也認(rèn)為,隨著消費(fèi)旺季的到來,在茅臺終端價不斷走高的刺激下,五糧液的價格也將進(jìn)一步走高。
去“三公消費(fèi)”化 酒企爭奪年輕消費(fèi)者
茅臺和五糧液為何先后陷入“缺貨潮”?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,經(jīng)銷商囤貨是一方面原因;消費(fèi)者需求旺盛則是更主要因素。
“消費(fèi)升級、需求增長,令高端、次高端的白酒產(chǎn)品價格上揚(yáng),且銷售旺盛。”食品專家朱丹蓬指出,高端白酒缺貨是受到白酒消費(fèi)需求升級的拉動。“目前個人和商務(wù)消費(fèi)更看重白酒的品質(zhì)、品牌和健康,導(dǎo)致對高端白酒的需求增長,但酒企的產(chǎn)能并沒有提升,由此導(dǎo)致缺貨。”中泰證券指出,經(jīng)過3年多的行業(yè)調(diào)整期,目前白酒行業(yè)在三公消費(fèi)的占比已由39%大幅下降至5%,取而代之的是個人和商務(wù)消費(fèi)的崛起。
在白酒行業(yè)消費(fèi)升級的浪潮下,白酒企業(yè)紛紛加大對家庭消費(fèi)群體和年輕消費(fèi)群體的爭奪,并加速對國際化的布局。其中,茅臺借《戰(zhàn)狼2》的熱映蹭了一波熱度;五糧液則與天海游輪進(jìn)行戰(zhàn)略合作,除了有獎營銷活動的中獎?wù)呖色@“游輪之旅”資格外,39度五糧液還獲準(zhǔn)在天海游輪上銷售。
“烈酒度數(shù)相當(dāng)?shù)母贤鈬说娘嬀屏?xí)慣”,五糧液相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“39度是五糧液進(jìn)軍國際市場的主打產(chǎn)品。”北京晨報記者 陳瓊
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