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全市食品安全大檢查，哪些餐飲企業(yè)問(wèn)題多？近期，北京市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城等餐飲企業(yè)開(kāi)展了食品安全大檢查，發(fā)現(xiàn)部分連鎖餐飲企業(yè)存在食品安全問(wèn)題，其中，“華萊士”被曝“問(wèn)題門(mén)店”數(shù)量最多。
根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的排查情況，本市有17家華萊士連鎖店在檢查中被發(fā)現(xiàn)存在食品安全問(wèn)題，排在了“問(wèn)題榜”的首位。其中，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)華萊士北京南站店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，未取得健康證明的人員卻在從事接觸直接入口食品的工作；昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)華萊士炸雞霍營(yíng)店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人涉嫌使用污穢不潔的食品原材料，執(zhí)法人員擬依法吊銷涉事門(mén)店食品經(jīng)營(yíng)許可證，并對(duì)門(mén)店主要負(fù)責(zé)人罰款19.57萬(wàn)元，對(duì)直接負(fù)責(zé)人罰款3.68萬(wàn)元。
除華萊士被曝光外，楊國(guó)福麻辣燙、呷哺呷哺分列“問(wèn)題榜”的第二和第三位。此外，張亮麻辣燙、蜜雪冰城、味多美、老家肉餅、奈雪的茶等消費(fèi)者熟悉的品牌及近期在年輕人中頗為流行的“網(wǎng)紅品牌”也因種種食品安全問(wèn)題被曝光。
來(lái)源：北京日?qǐng)?bào)客戶端
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