● “月餅才6兩，禮盒就重達(dá)3斤”“扔掉可惜留著沒用”“盒子漂亮月餅難吃”……過去幾年，月餅過度包裝總是受到消費者詬病
● 微信朋友圈的“五無”自制手工月餅，在缺失監(jiān)管的情況下，無論是食品安全還是消費者的知情權(quán)，都無法得到保障
● 所謂的“無糖”類月餅的說法是毫無科學(xué)依據(jù)且無合理標(biāo)準(zhǔn)的。臨床上不少患者因盲目貪吃“無糖”月餅，導(dǎo)致血糖、血壓升高，病情加重
正值國慶、中秋“雙節(jié)”，月餅消費市場再次升溫，一年一度的“月餅大戰(zhàn)”拉開序幕。根據(jù)近四年來月餅市場呈現(xiàn)的特點，《法治日報》記者分別對月餅包裝、代購、“私房”月餅等進(jìn)行了調(diào)查。
包裝顯檔次更受歡迎
標(biāo)識催生高價代購鏈
“月餅才6兩，禮盒就重達(dá)3斤”“扔掉可惜留著沒用”“盒子漂亮月餅難吃”……過去幾年，月餅過度包裝總是受到消費者詬病�！斗ㄖ稳請蟆酚浾咦咴L發(fā)現(xiàn)，在“厲行節(jié)約、反對浪費”的大環(huán)境下，今年月餅“瘦身”和“輕裝”風(fēng)格成為很多商家的營銷點。
《法治日報》記者走訪了北京市朝陽區(qū)、豐臺區(qū)的一些大型商場超市，發(fā)現(xiàn)在包裝上，不少商家給出了不同規(guī)格的月餅包裝，供消費者自行選擇。比如，有的商家在推出了標(biāo)價200多元裝有6塊月餅的禮盒裝外，還推出了標(biāo)價不到30元一塊的散裝月餅；有的商家則將包裝分為精裝和簡裝兩種方式，精裝月餅禮盒還是采用硬殼寬大的紙盒，簡裝月餅禮盒則是體積較小的軟質(zhì)盒，分量要輕得多。
根據(jù)需要購買不同包裝的月餅，也滿足了不同人群的節(jié)日消費需求。
不過，《法治日報》記者在一些大型商場注意到，比起散裝月餅的數(shù)量，貨架上大型月餅禮盒仍然是一些消費者的首選。在北京市朝陽大悅城工作的某導(dǎo)購員介紹說，近期在她所在柜臺買月餅的，“大部分都是買來送人的，都是買這種禮盒裝，雖然里面只有8個月餅，但是它包裝好，顯檔次”。
該導(dǎo)購員所指的月餅禮盒，最外面是紅色的硬質(zhì)手提袋，圖案精美。手提袋里面是一個系著紅色絲帶蝴蝶結(jié)長方形的包裝盒，包裝盒內(nèi)部是一層紅絲絨材質(zhì)，上下對稱擺放著8個月餅。
不少北京的高校也在食堂售賣月餅，引發(fā)了一波搶購熱潮。據(jù)了解，不少高校在離中秋節(jié)還有一周甚至十天的時間就已經(jīng)停止預(yù)定。中國傳媒大學(xué)北苑食堂窗口的工作人員告訴《法治日報》記者：“最近幾天，經(jīng)常有學(xué)生來問我能不能再預(yù)定月餅禮盒，但是預(yù)約的實在是太多了。”
今年剛?cè)雽W(xué)北京某高校的研究生韓麗在中秋節(jié)想給父母和朋友買一個印有學(xué)校logo的禮盒裝，看起來很高級，但她不知道購買這種月餅禮盒裝還需要線上預(yù)約“搶購”。
和韓麗有同樣想法的同學(xué)還有很多�！斗ㄖ稳請蟆酚浾吡私獾剑壳霸谝恍└咝Ｊ程妹刻爝�會有散裝月餅售賣，但不少同學(xué)因為不能購買禮盒包裝，而放棄了購買散裝的月餅。這樣的想法，促成了高校內(nèi)的一項新“生意”——高價包裝。
據(jù)韓麗介紹，在學(xué)校校園助手的微信朋友圈里，經(jīng)常有人有償求代購月餅禮盒裝，“這類的朋友圈文案大多是‘急’！有償求印有學(xué)校logo的月餅禮盒，或者不含月餅的純禮盒包裝，高價收，可加價”。
高級月餅代購成熱門
價格虛高真假難分辨
值得注意的是，今年消費者購買月餅的方式也發(fā)生了變化。受新冠肺炎疫情影響，月餅線上銷售異�；鸨ＬK寧拼購相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，進(jìn)入9月份，月餅正式開始銷售后，銷量同比增長156%，多個品牌月餅日銷破萬盒，最高達(dá)到6萬盒左右。
盡管受疫情影響，但如同往年一樣，海外代購“高級”月餅的現(xiàn)象依然存在。比如，某香港品牌的奶黃月餅是每年人們爭相購買的品種，淘寶上的價格已經(jīng)達(dá)到了8枚共478元。LadyM今年的月餅禮盒已經(jīng)被炒到了658元，港版的甚至高達(dá)900多元，但是禮盒里面卻只有6枚月餅。
然而，即使高價，換來的也可能是“糟心”。
北京市民沈樂通過微信在一家海外代購處以每盒320元的價格預(yù)訂了兩盒奶黃月餅，但味道和原來不太一樣，“奶味不足”。這兩盒月餅讓沈樂“如坐針氈”，她不敢讓家人吃，擔(dān)心吃出問題，可沒有地方去辨別真假。
“我見過最奇葩的或者最糊弄人的假貨是，香港某酒店最出名的奶黃月餅，正品餡料里沒有成型的蛋黃，但是有的假貨竟然直接做成了蛋黃月餅。這種月餅的價格一般是每盒200元左右，是真正的‘便宜沒好貨’。”在代購圈經(jīng)營多年的小鄭說。
若購買了“疑似”假冒月餅，不少消費者向《法治日報》記者表示，自己一般都是“手足無措”。每個品牌的月餅都不一樣，基層食品質(zhì)監(jiān)部門無法衡量此類真?zhèn)�，一盒月餅也不值得到原產(chǎn)地去辨別，有的就直接扔掉，有的在微信上投訴，也一般是“石沉大海”，大多數(shù)消費者都是投訴無門、吃啞巴虧。
對此，業(yè)內(nèi)人士表示，消費者對于這種微信朋友圈中的直接交易一定要采取審慎的態(tài)度，首先，在交易前，消費者對欲購的商品及經(jīng)營者有一定了解，知道產(chǎn)品的質(zhì)量等信息；其次，還需要確認(rèn)經(jīng)營者是否具有相應(yīng)銷售資質(zhì)、是否是授權(quán)代理商，如果銷售的是食品還要看經(jīng)營者是否取得了食品流通許可證等。
私房手工月餅存隱患
食品安全衛(wèi)生缺保障
近幾年，越來越多的小商家打著“手工”“私房”的名號在微信朋友圈對外出售月餅。這些“私房”月餅種類眾多，有抹茶、紅豆、蔓越莓、蛋黃肉松、奶黃流心等多種不同于傳統(tǒng)的新口味，并且喜歡對外宣傳“純手工”“無添加劑”“真材實料”，以吸引顧客購買。
但這些私房月餅真的新鮮嗎？《法治日報》記者發(fā)現(xiàn)，存在一些商家購買現(xiàn)成月餅餡的現(xiàn)象。某私房烘焙店的孫姓店主坦誠道：“自己制作餡料，再去烘焙，一天的出貨量太低了，成本也很高，根本劃不來。淘寶上有大量批發(fā)的月餅餡，口味也多，買回來塞進(jìn)月餅皮里面就行，方便很多。”
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