據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，今天是正月十五元宵節(jié)了。記者注意到，除了品牌湯圓和滬上老字號的湯圓外，今年諸如榴蓮、蝦仁等花色口味也加入了湯圓的餡料中，新式口味受到不少青年職工的追捧。除了湯圓外，兔子燈、狗年DIY燈飾等元宵商品也十分熱銷。

　　軟糯細(xì)滑的糯米包裹由綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬板油制成餡兒，呼之欲出的口感讓湯圓成了元宵節(jié)里最受寵的傳統(tǒng)美食。糯米包裹的當(dāng)然不止是芝麻，豆沙、鮮肉等也是上海職工偏愛的傳統(tǒng)味，粘而不膩、油香四溢。元宵節(jié)前，滬上的寧波湯團(tuán)店和美心點(diǎn)心店等老牌點(diǎn)心店、七寶老街和召稼樓老街湯圓店內(nèi)，堂吃的食客排長龍，也有不少人選擇成品外帶、甚至買上餡料回家自己動(dòng)手包制。

　　元宵是工作日，不能去店內(nèi)堂吃的職工只能下班回家自己煮湯圓。元宵前，超市內(nèi)的品牌速凍湯圓開始熱銷。

　　今年元宵前，一份滬上45家超市的湯圓比價(jià)顯示，涉及思念、三全、灣仔碼頭、龍鳳等品牌，其中360克/袋包裝的灣仔碼頭迷你香糯湯圓組合裝在華聯(lián)吉買盛超市臨汾店售價(jià)為29.9元，在家樂福超市曲陽店售價(jià)為14.85元，差價(jià)最大，達(dá)15.05元。

　　灣仔碼頭鮮肉湯圓(538克/袋)，在歐尚超市石化店售價(jià)為30元，在歐尚超市閔行店售價(jià)為15.9元，差價(jià)達(dá)14.1元。龍鳳黑芝麻湯圓(518克/袋)在沃爾瑪超市上南店、甘泉店等售價(jià)為22.8元，在農(nóng)工商超市115店售價(jià)為10.5元，差價(jià)達(dá)12.3元。海霸王甲天下豬肉湯圓(600克/袋)在家樂福超市中山公園店售價(jià)為21.9元，在家樂福超市曲陽店售價(jià)為9.6元，差價(jià)達(dá)12.3元。

　　記者注意到，比價(jià)顯示的品牌多為過去的市場主打產(chǎn)品，這些湯圓多主打芝麻香甜、鮮肉咸鮮的傳統(tǒng)口味。而今年滬上商超柜臺內(nèi)，還有不少新的品牌和新餡料。如寧波老牌的“缸鴨狗”湯圓殺入上海市場就選擇了“榴蓮”入餡，而一新加坡進(jìn)口的品牌湯圓則主打“花生”餡兒，咸鮮口味的湯圓中就有部分品牌加入了“薺菜肉”、蟹粉、蝦仁等輔料。新口味為傳統(tǒng)元宵增添新的市場活力，零售價(jià)一包在30元以內(nèi)。

　�。▉碓矗簴|方網(wǎng) 作者：陸燕婷）

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