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市場監(jiān)管局提醒: 請勿購買帶冰霜或冰碴的速凍湯圓

  元宵節(jié)前抽檢湯圓 35批次全部合格

  元宵節(jié)臨近,為確保廣大消費者吃上放心元宵,杭州市市場監(jiān)管局近期在全市生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)組織開展了元宵(湯圓)的監(jiān)督抽檢。

  此次抽檢共涉及祐康食品(杭州)有限公司、浙江五豐冷食有限公司、杭州蕭山新豐食品有限公司、杭州于胖食品有限公司等4家本地企業(yè)生產(chǎn)的5批次湯圓(元宵)和浙江龍鳳食品有限公司、鄭州思念食品有限公司、寧波市缸鴨狗食品有限公司、上海品食樂冷凍食品有限公司等8個省市16家企業(yè)生產(chǎn)的30批次元宵(湯圓)。依據(jù)國家食品安全標準,市市場監(jiān)管局重點檢驗糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍)、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌等項目。經(jīng)檢驗,35批次的元宵(湯圓)樣品全部合格,杭州市元宵(湯圓)安全總體狀況良好。

  市市場監(jiān)管局針對元宵(湯圓)選購提醒消費者,盡量到信譽良好的商場、超市和食品店購買,選擇規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品,注意查看產(chǎn)品的食品生產(chǎn)許可證號、配料清單、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。購買散裝元宵時,要選擇外形完好、無黏結、無破損變形、顏色外觀新鮮的產(chǎn)品。

  目前商場超市銷售的湯圓,多為速凍產(chǎn)品,消費者應注意不要購買帶冰霜或冰碴的產(chǎn)品,帶冰霜或冰碴表明產(chǎn)品儲存溫度不穩(wěn)定,容易造成產(chǎn)品酸價升高,也會使產(chǎn)品微生物超標。

  消費者如遇到元宵(湯圓)質(zhì)量安全問題的,可撥打12345電話舉報投訴。

  來源:每日商報 作者:通訊員 嵇國強 見習記者 周藝凡

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