11月15日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品及原料進行的抽檢結(jié)果，其中有9批次不合格。

　　據(jù)悉，本次抽檢了雞蛋、熟肉制品兩類食品，共抽檢樣品213批次，檢出9批次樣品不合格，合格率為95.78%。

　　不合格產(chǎn)品和項目為：菏澤鄄城縣美香味快速餐飲店使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格;菏澤單縣圣賢居老雞湯館使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格;萊蕪市萊城區(qū)玉膳香醬香排骨坊使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格;德州慶云縣嚴務(wù)鄉(xiāng)浩軒美食城使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格;泰安市御珍匯酒店管理有限公司使用的熏豬蹄中沙丁胺醇項目不合格;泰安市泰山風景名勝區(qū)家園小廚快餐部使用的皮肉(肉夾饃用)中沙丁胺醇項目不合格;臨沂沂南明剛小海鮮水餃店使用的醬牛肉中亞硝酸鹽不合格;濟寧微山縣夏鎮(zhèn)小草房菜館使用的自制的熟牛肉中克倫特羅和亞硝酸鹽項目不合格;濟寧市任城區(qū)騰富酒店使用的自制的熟羊肉中克倫特羅項目不合格。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，并召回、下架不合格產(chǎn)品。

　　來源：中國消費者報濟南訊(記者 尹訓銀)

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