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通常來(lái)說(shuō)，一季度和四季度是零食之類快消品在一年中的銷售旺季。如在2019年，來(lái)伊份在這兩個(gè)季度的銷售額比其余兩季高出近四分之一，因?yàn)橛性�、春�?jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)假日穿插其間。而疫情減緩整個(gè)社會(huì)人群的流動(dòng)，宅在家里給予年輕人更多啃食零食的時(shí)間。
繼2019年7月、2020年2月三只松鼠、良品鋪?zhàn)酉群笊鲜�，�?lái)伊份通過(guò)資本市場(chǎng)獲得融資的優(yōu)勢(shì)不再那么明顯;而今年2月好想你將百草味剝離給百事公司，間接讓百草味伴上更強(qiáng)靠山。一切都意味著，休閑零食市場(chǎng)的后市競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)將更為劇烈，如何保持既有優(yōu)勢(shì)并能完成突破是來(lái)伊份亟待考量的事。
新玩法
休閑零食的競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在渠道、品牌和產(chǎn)品三個(gè)方面，現(xiàn)時(shí)來(lái)看渠道的作用力尤為重要。
原先來(lái)伊份主打線下零售，線上渠道建設(shè)相對(duì)不足。分析人士指出，線下渠道受制于時(shí)空限制，引流效果不如線上渠道，但線下門店可以為消費(fèi)者提供更個(gè)性化、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，帶給客戶更好的服務(wù)體驗(yàn)。結(jié)合線上線下渠道的優(yōu)點(diǎn)，來(lái)伊份逐步推進(jìn)全渠道布局策略，2019年其線下線上全渠道會(huì)員總?cè)藬?shù)超過(guò)3000萬(wàn)，而2020年將是來(lái)伊份全渠道深化建設(shè)之年。
線下層面，來(lái)伊份將繼續(xù)推進(jìn)“萬(wàn)家燈火”計(jì)劃，“直營(yíng)+加盟”齊頭并進(jìn)，精耕上海、江蘇等成熟市場(chǎng)，并大力發(fā)展華南市場(chǎng)。其中，線下直營(yíng)聚焦內(nèi)生增長(zhǎng)和外延增長(zhǎng)，一方面通過(guò)外賣、社區(qū)團(tuán)等業(yè)務(wù)賦能內(nèi)生增長(zhǎng)，另一方面通過(guò)加快新開(kāi)店速度實(shí)現(xiàn)外延式增長(zhǎng)。按照萬(wàn)店規(guī)劃，屆時(shí)來(lái)伊份門店數(shù)將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再增2.6倍。
線上層面，來(lái)伊份與多元化平臺(tái)建立合作，包括天貓、京東、蘇寧、抖音、小紅書、網(wǎng)紅等，以此實(shí)現(xiàn)品牌、渠道與規(guī)模的均衡發(fā)展。其中，來(lái)伊份APP將繼續(xù)擔(dān)當(dāng)閉環(huán)核心的角色,通過(guò)APP商城、APP外賣及關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)構(gòu)建公司生態(tài)體系。
最近來(lái)伊份公布非公開(kāi)發(fā)行預(yù)案，擬募集不超過(guò)5億元資金，且大部分將用于渠道網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。而據(jù)其披露，全渠道營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目總投資約7.74元，部分用于在上海、江蘇地區(qū)新設(shè)一批迎合消費(fèi)者需求及符合當(dāng)前新零售趨勢(shì)的直營(yíng)連鎖門店，還有部分進(jìn)行自營(yíng)APP及社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù)的投入,以此強(qiáng)化線上運(yùn)營(yíng)能力。
隨著線上線下融合成為趨勢(shì)，三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥仍季�上品牌亦加大對(duì)線下的投入。但線上線下打法完全不同,線下企業(yè)進(jìn)入線上、線上企業(yè)進(jìn)入線下均需要付出很多努力。
2020年來(lái)伊份設(shè)立65.76億元的銷售目標(biāo)，而一季度營(yíng)收大增后也只完成13.14億元，目標(biāo)完成度只有20%�；蛟S，對(duì)來(lái)伊份而言，調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路比單純追逐規(guī)模增長(zhǎng)更為迫切。
�。▉�(lái)源：財(cái)經(jīng)涂鴉 步搖） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 休閑零食 |
