目前,永輝生活在全國一二線城市有460家門店,其中大部分是社區(qū)店。今年4月,永輝超市原副總裁張豪低調(diào)入職永輝云創(chuàng),負(fù)責(zé)永輝云創(chuàng)新零售供應(yīng)鏈體系建設(shè)及永輝生活業(yè)態(tài),張豪擁有搭建供應(yīng)鏈的深厚經(jīng)驗(yàn)與對(duì)生鮮上下游的資源聚合能力,目前來看,永輝生活門店的調(diào)整已經(jīng)初見成效。
據(jù)了解,永輝生活社區(qū)店將進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮,將利用深厚的生鮮供應(yīng)鏈積累,憑借自身生鮮運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、生鮮人才儲(chǔ)備,更好的建立起和強(qiáng)化自身在社區(qū)生鮮賽道的壁壘和優(yōu)勢(shì)。
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在張軒寧的規(guī)劃中,永輝及云創(chuàng)的發(fā)展戰(zhàn)略是“單聚焦、多品牌,全渠道”。
單聚焦是指聚焦生鮮,夯實(shí)已有優(yōu)勢(shì),多品牌是指滿足不同用戶的不同需求,孵化出不同定位的業(yè)態(tài)品牌。永輝云創(chuàng)通過旗下的三個(gè)核心業(yè)態(tài):優(yōu)質(zhì)生鮮食材體驗(yàn)店超級(jí)物種,家門口的社區(qū)生鮮菜市永輝生活,以及配送到家的線上生鮮生活超市永輝生活·到家,多品牌業(yè)務(wù)線上線下融合,到家到店協(xié)同發(fā)展。
如今,永輝生活線下門店和到家業(yè)務(wù)已經(jīng)從最初的摸索到了基本定型階段,而超級(jí)物種這一業(yè)態(tài)也在不斷迭代后進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。
業(yè)界可能非常關(guān)注2019年以來由于戰(zhàn)略調(diào)整,超級(jí)物種的關(guān)店現(xiàn)象,但不可否認(rèn),其在調(diào)整閉店的同時(shí)也依舊在穩(wěn)步的開出新店,比如,在原有的門店業(yè)態(tài)之外,超級(jí)物種福州機(jī)場店、廈門機(jī)場店、深圳機(jī)場店也相繼落地,繼續(xù)在不同場景下探索符合這一業(yè)態(tài)定位的新店。
目前,超級(jí)物種已經(jīng)形成全球優(yōu)質(zhì)生鮮+全國特色食材+區(qū)域個(gè)性商品的超級(jí)物種商品供應(yīng)鏈體系,超級(jí)物種的最新定位是圍繞新中產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生鮮消費(fèi)需求的場景布局,它更像是一個(gè)關(guān)于優(yōu)質(zhì)食材的精品店——《靈獸》的感覺是,這一定位意味著這個(gè)一直在零售與餐飲間搖擺、業(yè)績上遇到瓶頸的新零售業(yè)態(tài),終于找到了符合自身和市場需求的發(fā)展方向。剩下的就看能不能豐富場景、加強(qiáng)體驗(yàn)感尤其是與優(yōu)質(zhì)食材相匹配的用餐體驗(yàn)感,并堅(jiān)定地堅(jiān)持下去。
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作為這一輪新零售浪潮的明星公司,永輝云創(chuàng)的2019年可能過得算不上太順利,但卻保持了永輝一如既往的沉穩(wěn)、堅(jiān)韌。
梳理云創(chuàng)旗下的三大業(yè)態(tài),無論是瞄準(zhǔn)消費(fèi)升級(jí)浪潮的超級(jí)物種、零售小業(yè)態(tài)趨勢(shì)的永輝生活,還是需求已經(jīng)充分驗(yàn)證的到家,可以說永輝云創(chuàng)賽道布局足夠前瞻和正確。不過,哪怕是在行業(yè)內(nèi)一向以創(chuàng)新著稱的永輝,完成這樣的業(yè)態(tài)躍遷、線上線下融合的轉(zhuǎn)型升級(jí),都不會(huì)是那么輕而易舉的事情。
但不容否認(rèn)的是,由張軒寧掌舵的云創(chuàng)在資源儲(chǔ)備、經(jīng)驗(yàn)積累、體量規(guī)模上其實(shí)依舊擁有著相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。而此次接入騰訊智慧零售微信入口,則再一次證明了騰訊對(duì)云創(chuàng)一如既往、乃至不斷加碼的支持。
當(dāng)然,在《靈獸》看來,永輝云創(chuàng)仍然需要在目前已經(jīng)沉淀的基礎(chǔ)上,繼續(xù)在技術(shù)、數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈上深入,并在業(yè)態(tài)盈利模型、規(guī)模、供應(yīng)鏈上持續(xù)優(yōu)化。
張軒寧表示,目前,小程序、掃碼購、微信公眾號(hào)等騰訊觸點(diǎn)產(chǎn)品,已經(jīng)全面銜接到永輝的業(yè)態(tài),在永輝的全渠道、各業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)快速落地應(yīng)用。目前,永輝云創(chuàng)圍繞線上線下融合,開發(fā)運(yùn)用永輝生活A(yù)PP、小程序等平臺(tái),累計(jì)擁有將近2000萬數(shù)字化會(huì)員。
而永輝云創(chuàng)的戰(zhàn)略目標(biāo),是除了繼續(xù)在2C端深耕,還將以新中產(chǎn)生鮮消費(fèi)變遷為行業(yè)大背景,將業(yè)態(tài)迭代、供應(yīng)鏈變革、組織架構(gòu)變革、技術(shù)變革的能力進(jìn)行整合,構(gòu)建起一整套的數(shù)字化能力,成為一家2B的零售服務(wù)公司。
同時(shí)擁有2B和2C的雙向能力,并將兩者的阻隔打透磨穿,這也是包括阿里、騰訊在內(nèi)的所有互聯(lián)網(wǎng)巨頭們的終極夢(mèng)想,顯然,張軒寧也希望永輝云創(chuàng)占據(jù)其中一席。
行至中場的永輝云創(chuàng),除了在調(diào)整中前進(jìn),也別無選擇。所以,到達(dá)彼岸的那一天,還有多遠(yuǎn)?
來源:靈獸 花未滿樓
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