日前,浙江首家以“3分鐘上餐”為賣點的急速餐廳——EXPRESS必勝客餐廳落地杭州火車東站,該店作為必勝客的全新嘗試,設(shè)想初衷是為了讓全國各地的旅客在杭州火車東站感受到快速、方便、舒適的用餐過程。必勝客承諾三分鐘內(nèi)急速上餐,在保證食物新鮮和安全的同時,不耽誤旅客的寶貴時間。
據(jù)了解,“3分鐘上餐”是Express餐廳與傳統(tǒng)必勝客餐廳最大不同。目前餐廳內(nèi)只有比薩和焗飯五種套餐可以做到三分鐘急速上餐,而部分產(chǎn)品,為了保證口感,則不享受三分鐘急速上餐服務(wù)。在后期,該餐廳會根據(jù)旅客的購餐習(xí)慣進(jìn)行統(tǒng)計,用來調(diào)整餐廳菜單,以滿足來往旅客的最大用餐需求。
除此之外,自助點餐機、自助飲料機、自助取餐窗口……一系列的“自助服務(wù)“是EXPRESS必勝客為到店旅客打造的特殊私密空間。
在餐廳內(nèi),記者見到了一位帶著孩子的孫女士,她購買的前往溫州的動車還有17分鐘便要發(fā)車,她急匆匆的在自助點餐機上選擇了一份外帶套餐,用移動支付方式支付了38元,三分鐘不到的時間就打包帶走了一份比薩。“太方便了,幾分鐘就能吃上熱乎乎的比薩,還能直接打包帶上火車,小朋友很開心。”孫女士表示。
據(jù)悉,Express必勝客餐廳還用心為旅客準(zhǔn)備了隨處可見的充電插座、自助連接的WIFI信號和免費續(xù)杯服務(wù),如果不是急著趕車的旅客,還能在這里度過一個美好的下午茶時光。
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