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“24鮮”便利店上線無人收銀 無人零售還能這么玩?

  然而,說到無人收銀就不得不談無人零售。無人零售在自去年12月份亞馬遜的Amazon Go視頻出現(xiàn)以來一直為業(yè)界熱議,而2017年業(yè)內(nèi)對(duì)無人零售的追捧更是到達(dá)狂熱的地步。無人零售的火爆主要有兩個(gè)種原因:

  1.無人零售解決了困擾整個(gè)零售業(yè)“人”的問題。零售長(zhǎng)期以來就是勞動(dòng)密集型的服務(wù)行業(yè)隨著人工成本上漲,實(shí)體零售不堪重負(fù)。為了讓企業(yè)存活而不得不采取裁員方式,但是裁員就會(huì)陷入服務(wù)水平下降,顧客流失的死循環(huán)。無人店的出現(xiàn),將極大的減少人的使用,但服務(wù)并沒有降低。

  2.無人店背后的技術(shù)突破。無人門店一直都是零售人夢(mèng)寐以求的,但是門店要想無人或者少人服務(wù),就必須解決支付問題。在技術(shù)沒有突破之前,無人的要想做成,就必須靠人的道德約束。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)金融,支付技術(shù),物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突破,這一且成為可能。

  而隨著無人店引發(fā)追捧的同時(shí),也伴隨著巨大的非議,不少業(yè)內(nèi)人士開始唱衰無人店。其主要原因是,無人店的技術(shù)尚未達(dá)到大規(guī)模商用的水準(zhǔn),無人店的成本無法覆蓋所減少的“人”的成本。目前尚無一家無人店能夠大規(guī)模復(fù)制。

  《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,口碑的無人收銀技術(shù)恰好在成本的問題上有一定的優(yōu)勢(shì)。

  首先,其成本很低。對(duì)硬件設(shè)備沒有硬性要求,只需要超市或便利店給出一條專門的收銀通道或者安排一個(gè)店員抽檢即可。

  其次,更換簡(jiǎn)單,可大規(guī)模復(fù)制。據(jù)口碑無人收銀項(xiàng)目負(fù)責(zé)人黃之均介紹,口碑平臺(tái)完成一家連鎖便利店(大約3000個(gè)sku)的數(shù)據(jù)對(duì)接,用時(shí)基本只要7天,具備大規(guī)模復(fù)制的條件。

  最后,在一定程度上也達(dá)到了解放人的目的。顧星表示,無人結(jié)賬使用率的提升跟門店運(yùn)營(yíng)效率的提升幾乎成正比,當(dāng)每天有超過40%的銷售額都來自手機(jī)無人時(shí),門店就可以為此節(jié)約一半的收銀員人工。

  對(duì)于口碑無人收銀技術(shù),有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在無人店的成本沒有降下來,不能大規(guī)模普及之前,口碑成本低,可大規(guī)模復(fù)制的無人收銀技術(shù),將是目前實(shí)體門店的較好選擇。

  聯(lián)商網(wǎng)百人薈成員陸彥認(rèn)為,零售少人化至無人化是趨勢(shì),特別是在支付上,但是在技術(shù)和成本沒有達(dá)到適當(dāng)?shù)牧憬琰c(diǎn)前,需要一個(gè)過渡的產(chǎn)品,而口碑無人收銀技術(shù)有希望成為傳統(tǒng)有人零售向無人零售過渡的橋梁,是現(xiàn)在門店存在的人的成本和效率問題得到有效改善。

 。▉碓矗郝(lián)商網(wǎng) 木魚)

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