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2017年4月29號(hào)，金橋經(jīng)歷裝修后的重新開業(yè)，迭代成2.0版本。增加了盒馬工坊操作間，提供了更多自助收銀柜臺(tái)，打造了“生熟聯(lián)動(dòng)”，把水產(chǎn)和餐飲加工柜臺(tái)搬到了一起。
2.0版本的金橋店，也加入了更多餐飲檔口。而在商品上，SKU增長(zhǎng)兩到三成，加入了更多網(wǎng)紅產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品：比如日日鮮蔬菜、時(shí)令水蜜桃、低溫冷藏奶;還有和天貓合作和美國(guó)車?yán)遄?盒馬手工小餛飩和盒馬味道半成品菜;加入更多兒童糖果和有機(jī)雜糧;水產(chǎn)部分新加入了小龍蝦、面包蟹和六月黃。甚至設(shè)了一個(gè)網(wǎng)紅冰淇淋檔口。
另外，2.0版本門店增加了更多盒馬卡通視覺元素，并在前后場(chǎng)的LED屏、共享充電寶，之后還會(huì)加入娃娃機(jī)和迷你KTV。
迭代的核心，張曉峰總結(jié)為兩點(diǎn)：1、讓消費(fèi)者覺得有趣。2、實(shí)現(xiàn)線上線下的雙向引流。
顧客體驗(yàn)可以這樣做！
現(xiàn)在，絕大部分年輕顧客可以用盒馬APP結(jié)賬。對(duì)于極個(gè)別沒有APP的顧客，盒馬鮮生員工會(huì)幫助其下載APP結(jié)賬，同時(shí)也有代付渠道。
無條件退貨。張曉峰表示，絕大部分消費(fèi)者都是善良的，作為新零售的樣本，重點(diǎn)是滿足消費(fèi)者的需求，把顧客體驗(yàn)做到第一位。在盒馬，只要產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品不滿意，可無條件退貨。跟傳統(tǒng)超市相比，消費(fèi)者無需親自前往盒馬門店，只需要點(diǎn)擊手機(jī)退款，費(fèi)用就可以退還到支付寶賬戶，盒馬配送員可上門取貨，最大程度滿足消費(fèi)者需求。
在配送上，會(huì)根據(jù)商品重輕來決定放置次序，給活的海鮮更好的保護(hù)措施，在配送動(dòng)線上考慮積單率，以實(shí)現(xiàn)更高的效率。
除了運(yùn)營(yíng)線上粉絲群，盒馬也在組織各種線下活動(dòng)：1、和金橋業(yè)主關(guān)聯(lián)的異業(yè)合作部分，比如美國(guó)車?yán)遄悠疯b會(huì)。2、線下體驗(yàn)DIY，以家庭親子活動(dòng)為主，包括自制壽司、自制烘焙等。
�。▉碓矗�天下網(wǎng)商記者 何承軒） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 方便老年群體消費(fèi) 盒馬鮮生開設(shè)現(xiàn)金代付通道 盒馬鮮生杭州啟動(dòng)招聘 今年在杭州至少開兩店 為什么說線下門店學(xué)習(xí)盒馬鮮生轉(zhuǎn)型必死？ 探店盒馬鮮生：水產(chǎn)加工痛點(diǎn)太痛 等一只龍蝦需90分鐘 盒馬鮮生首店盈利 生鮮電商線下激戰(zhàn)剛剛開始 搜索更多: 盒馬鮮生 |
