必勝客“約”故宮,用“朕”鎮(zhèn)住用戶!
處心積慮、一拍即合,事件起源是這樣的:必勝客想在“世界讀書日”這天搞點(diǎn)事情,延續(xù)去年讀書日“悅讀”活動(dòng)的調(diào)性,于是想到了近年畫風(fēng)大變的“故宮”,就找到故宮書店的同志約聊,雙方一拍即合,決定以“我在必勝客讀故宮”為主線組織一場線下沙龍。
微信發(fā)布、瞬間爆滿,事件的過程是這樣的:必勝客微信發(fā)布了“故宮駕到”的消息,瞬間就有百余用戶報(bào)名,最終篩選了30位用戶作為現(xiàn)場聽眾,邀請了故宮出版社宮廷歷史編輯室主任王志偉作為主講人,在必勝客工體店舉行了為時(shí)3小時(shí)的活動(dòng)。
津津有味、意猶未盡,事件的現(xiàn)場氣氛是這樣的:因?yàn)榛顒?dòng)場地沒有占用全部店面,局部還有正常就餐的客人,加上只有提前報(bào)名才能獲得現(xiàn)場資格,導(dǎo)致場外出現(xiàn)了很多“旁聽”的顧客。
而現(xiàn)場聽眾的狀態(tài),則可以用津津有味形容,有現(xiàn)場觀眾表示,“這是很棒的活動(dòng),從來沒想過必勝客還可以與故宮結(jié)合”、“這次活動(dòng)是精神和物質(zhì)的雙重饕餮盛宴”。
細(xì)心精心、“心懷不軌”,事件的幕后是這樣的:主講人的分享主題是《故宮博物院藏歷史照片的整理、研究與出版》,這是王志偉在接到講座邀請后,特地選取的切入角度,選了300余張照片為大家梳理故宮影像的脈絡(luò),為的就是將故宮更生動(dòng)地展現(xiàn)在普通人面前。
而必勝客和故宮書店雙方安排細(xì)節(jié)也很有誠意,現(xiàn)場入口放置了故宮出版社出版的書籍,每位參與用戶會得到故宮淘寶最近大熱的“厲害到起飛的膠帶”、一張故宮明信片、必勝客優(yōu)惠券作為禮物,現(xiàn)場還有必勝客的飲料和小食提供。
必勝客的“黏法”:對餐企營銷有三點(diǎn)借鑒意義
1.說三遍
恰當(dāng)突出“地域特色”!
全國聯(lián)動(dòng),是一些連鎖品牌在推活動(dòng)時(shí)愿意運(yùn)用的套路,因?yàn)檫@樣會更利于形成聲勢,但同時(shí)也難免帶來一點(diǎn)遺憾,即犧牲了品牌所在地的城市個(gè)性。
連鎖品牌的餐企營銷,如能適時(shí)打造一些有地域特色的活動(dòng),對增強(qiáng)當(dāng)?shù)赜脩舻钠放朴H近感和黏性都將更有益。
“我在必勝客讀故宮”活動(dòng)是北京必勝客發(fā)起的,非必勝客全國性活動(dòng)。用北京必勝客活動(dòng)負(fù)責(zé)人的說法就是:“故宮不僅是中國的名片,也是北京的名片。”這種帶有地域特點(diǎn)的打法,其實(shí)還能增加區(qū)域店面在品牌內(nèi)部競爭中的勝算。
2.有技巧
引入IP,別止于“借殼”!
當(dāng)跨界殺入餐飲行業(yè)的人越來越多,餐飲品牌走文創(chuàng)路線、引入第三方IP資源的概念已不再新鮮,如何防止其流于形式成為需要深入思考的問題。
引入第三方IP資源有三個(gè)基本原則: 共2頁 [1] [2] 下一頁 英國必勝客近半數(shù)門店再被轉(zhuǎn)賣,生意不好做 必勝客亮相上海時(shí)裝周 餐飲巨頭到底在搞什么? 百勝中國業(yè)績復(fù)蘇,連虧兩年半的必勝客都賺錢了 百勝中國必勝客邀你體驗(yàn)科技感餐廳 必勝客五道口北京首家智慧餐廳開業(yè) 提供智能服務(wù) 搜索更多: 必勝客 |